Салмон milt: жор

Тэгэхээр, энэ зүйлд бид хулд milt шиг ийм ер бусын бүтээгдэхүүн нь хоол хийх талаар танд хэлэх хичээх болно. Тэдний бэлтгэх жор, хачин хангалттай, бүр олон байдаг. Гэхдээ эхлээд ямар ашиг талаар бид сүү идэж хамт авч болно. Юуны өмнө та сүүний илчлэг агуулга нь маш өндөр (- 100 ккал 100 гр) гэдгийг мэдэх ёстой. тэдний дотор өөх нь бага зэрэг, Харин зүрх судасны системд зориулсан маш сайн байдаг юм. сүү дотор агуулагдаж байгаа амин хүчлүүд, тархины үйл ажиллагааг сайжруулж, натрийн давс их хэмжээгээр дархлааг сайжруулдаг. Эдгээр бодисууд нь өргөн анагаах ухаанд ашиглаж байгаа хэдий ч өдөр тутмын амьдралдаа сүү хоол байнга идэх замаар гарган авч болно. Тэдэнтэй хамт, та элементүүдийг бүрэн үйл ажиллагаанд ямар ч байгууллагад нэн чухал витамин нь баян багц авах болно. Харамсалтай нь, сүү нь ихэвчлэн зүгээр л хол биш, сүү загаснаас ямар хоол бэлдэж болно мэдэх хаясан.

Бор хулд загасны: Хайруулын жор

fritters

milt хумсны холигч 500 гр нэгэн төрлийн массыг олж авахын тулд. Хэрэв цагаан дарс 200 гр (илүү зохимжтой хуурай), Cumin 3 халбага гурил, оливын тос, давс 2 амны халбага нь pinches хэдхэн нэмж, дахин хумсны. Газрын тос нь аль аль талдаа Хуушуурын халбага болон obzharivaya бүр байрлуулахдаа - Тэгээд дараа нь бин адил гэж үргэлж хуурч. чинжүү - гэнэт "Туршилтын" хангалттай наалдамхай болсон бол та нэг өндөг, хөгжөөн дэмжигчид нь эрс бага Хэрэв болгон жолоодох болно.

batter сүү

Та сүү 500 гр хэрэгтэй болно. Тэднийг гэсгээн, хүсвэл, угааж, хуурай, prisolit, зарим нь цацаж загас амтлагч. Бэлтгэх batter нь зуурсан. Үүнийг хийхийн тулд та 2 өндөг, давс нь цэн хольж, гурил, 4 хоолны халбагын хэрэгтэй, сайтар холино. халуун тос нь хайруулын тавган дээр batter болон газарт сүү бүр (бүхэлд нь, ямар ч тохиолдолд, жижиглэсэн биш), дүрж. Энэ нь хүйтэн авдаг өмнө нэг сайхан алтан хүрэн хүртэл Фрай болон ширээн дээр байсан.

сүү мэрийцгээж өндөг

milt 500 гр угааж, хэсэг хэсэг болгон бууруулсан байна. 2-р чийдэн болон нилээд бууруулах passeruem, тогоо, давс, хүсвэл нэмж чинжүү сүү хамт тавьж, дараа нь зууханд нь мөөгөнцөр оруулах 5 орчим минут хуурч. 3, сүү, хагас аяга өндөг зодож, сүү асгаж, дараа нь зууханд жигнэх. Харин үүний оронд конус зууханд нь гүн хайруулын тавган махыг урьдчилан шараад, тагийг нь үүнийг хамрах болно.

Солонгос дахь Milt

нь хайруулын тавган газрын тос халааж, лууван 80 гр, сүү 200 гр, сонгины 30 г асгах (бүх нилээд жижиглэсэн). хөнгөнөөр түлэгдсэн үед, шар буурцагны жан, улаан чинжүү, 1 халбага нэмнэ. Хоёр сармис хумс, өмнө нь хэрчиж нэмж, авахаасаа өмнө минут бэлэн болтол Simmer.

Салмон milt: Marinade нь жор

Marinade сүү

(Паалан, эсвэл шилэн) нь хайруулын тавган дээр тавьж milt 200 гр, 3%, хагас дарга жижиглэсэн сонгино, давс, чинжүүний 10 шилэн цуу нэмнэ. хөргөгчид 8 цаг Marinate. Хэзээ хүснэгт та тэдэнд Чидун болон ургамал нь нимбэгний шүүс, чимэн гоёг босгыг дусал асгаж болно.

Салмон milt: салат жор

өргөст хэмх, вандуй нь Салад

сүү шарсан мах 200 грамм, жижиг хэсэг хэсэг болгон бууруулсан байна. Нэг жижиг сонгино нилээд shinkuem, нэг өндөг, нэг даршилсан өргөст хэмх бууруулсан байна. ногоон вандуй нь халбага, майонез нэг халбага нь хоёр нэмнэ. Салат бэлэн байна!

төмс, бяслаг нь Салад

milt 500 гр давсалсан усанд сайтар буцалгаж болон зүсмэлүүд бууруулах ёстой. Нэг өндөг, тайрах, сүү хольж, уламжлалт лаазалсан эрдэнэ шиш 300 гр, нимгэн зүсмэлүүд чинжүү нь нэг бууруулах, жижиглэсэн Чидун болон майонез нь цөөхөн нэмнэ.

Ер нь, энэ нь сүүгээр хоол нь маш их хоол болно гэж, бас ашиглан жан хийж чадах нь тодорхой юм сүү загас. жор нь маш энгийн бөгөөд энэ жан, гоймонгийн болон нухсан төмс, янз бүрийн тарианы онд дүүргэж болно. Тиймээс milt, нунтаглалтаар 500 г авч, махыг дамжуулан кино устгаж болно. халуун газрын тосны тавьж, бага зэрэг хуурч, цуу, хоёр халбага жижиглэсэн өргөст хэмх, давс, чинжүү 1 халбага нэмнэ. болгосон сүү хүртэл Фрай. Дараа нь 150 гр нүдэх салаа Фета бяслаг, сүү нь холимог. Харин үүний оронд бяслаг та улаан лоолийн оо ашиглаж болно. Түүний (2 tbsp) хамтдаа ургамал, амтлагч болон шарсан мах сүү нэмж байх ёстой.