Салат "загас бялуу" - баярын ширээн дээр хаан

Баяр наадам ширээний Бидний ихэнх нь салад, ямар олон маш Hearty, өндөр илчлэг гарч эргэж нь том янз бүрийн холбох. Мэдээж хэрэг, амраг түүний бүх зочид, гэдэс хэдэн санаа зовох зүйл дээр хооллож нь байсан, сав суулга туршиж аз жаргалтай, энд хүсдэг. Баяр, учир нь нэг шөнө ч бас үргэлж биш юм, чи бага зэрэг амрах болно - маш dietichnym ч маш delightfully амттай бус, ямар нэгэн зүйл идэж! Гэсэн хэдий ч, үүнээс хоол болгосон байна бүтээгдэхүүний ашигтай мартаж болохгүй. салат "загас бялуу" - Энэ нийтлэлд, өгөөмөр зочломтгой гэрийн эзэгтэй төгс шийдэл, тэдгээрийн баялаг ширээн дээр нь буулт өргөв.

Яагаад загасны салат - амралтын төгс хоол?

Нэгдүгээрт нь хөөн хэлэлцэх хугацаа нь салат орж бүх орц (dietichnye бол биш), байгалийн, тэр ч байтугай ашигтай. Хоёрдугаарт, бэлэн хоол нь маш гайхалтай харагддаг, зөвхөн давстай бодит төрсөн өдрийн бялуу, төстэй. Гуравдугаарт, далайн болон өндөгний салат ашиглах замаар маш Hearty болж, мөн багахан хэсэг нь байх болно, учир нь хурдан (, улмаар нэмэлт калори идэх магадлал бага байдаг) иддэг. Ер нь төгс төгөлдөр баярын найр нь сонголт. Бид бэлтгэл үргэлжлүүлье?

давхаргын бүрэлдэхүүн салат шаардлагатай

Шинэ найрлагыг бүрдүүлэгч, тэдний хооронд - - Салат "загас бялуу" давхрага, тэдэнд тус бүрт бэлтгэж байгаа нь зөөлөн өтгөн тос. Хэрэв ирмэг нь улаан загасны рамтай зэрэгцээ, дээд Улаан түрс чимэглэсэн байна. Ийм бүтээлээ хэрэгсэхгүй болох уу? Бялуу-загасны салат таны баярын шилдэг хоолны чимэглэлийн нэг болсон гэдэгт итгэлтэй байна.

найрлага жагсаалт

Бид бэлтгэл үе шат эхэлнэ. Энд салат бэлтгэх бүтээгдэхүүний жагсаалт юм:

• давсалсан хулд, эсвэл хулд - фунт (Хэрэв та бэлэн зүсэх худалдан авах боломжтой - хоёр багц);
• Өндөг - 4-6 ширхэг,
• наймалж саваа - 400-500 гр (эсвэл багц);
• Зураг - 80-100 грамм.

цөцгийн тос нь:

• бяслаг "Филадельфи", эсвэл "Almette" (ургамал авч болно) - 150 г,
• цөцгий болон майонез (та байгалийн тараг орлуулж болно) - 4 Урлагийн. халбага;
• желатин - 8 грамм.

улаан, хар түрс (заавал биш): чимэглэлийн нь.

бэлтгэл үе шат

(Хэрэв та бэлэн хэрчсэн хэрэглэж болохгүй бол) цэвэр, хоол болон yolks, загас, нимгэн зүсмэл хуваасан нь цагаан салгаж хатуу чанасан өндөг (хэрэв та бага зэрэг амтат чинжүү нэмж болно), давсалсан ус будаа, буцалгаж: Та эхлээд бүх бүтээгдэхүүнийг бэлтгэх ёстой.

Хоол хийх масло тос

усны тэн хагас нь шил желатин шингэлж, хагас цагийн турш өсөж үүнийг үлдээх хэрэгтэй. Үүний зэрэгцээ, тусад нь саванд, тос бяслаг, цөцгий болон майонез эсвэл тараг зоддог. Желатины бүрэн татан буулгах хүртэл уурын халаагуур дээр халааж, хөргөж зөвшөөрсөн байна. , Үлдсэн найрлага нэмэх хутгуураар хутгана эсвэл холигч хумсны. Тос бэлтгэсэн.

бялуу салат угсралт

Энэ давхраатай салат "загас бялуу" цуглуулах цаг болжээ. Энэ нь илүү зохимжтой шовгор, хангалттай гүн хэрэгтэй болно барих аяга хэлбэр (бага зэрэг илүү гүн гүнзгий тейпер). Түүний бүрэн наалдах кино доторлогоотой, дараа нь хана, доод хэлбэр загасны нимгэн зүсмэлүүдийг (давхардсан) тархсан (энэ кино ашиглах боломжтой бол биш бол). Yolks, цагаан болон наймалж саваа (бууруулах шоо эсвэл grater дээр гурван хэсэгт), бүх тусад нь холих ямар нүдэх.

хөгц тархах масло тос ёроолд (цөөн хэдэн хоолны халбагын) байна. Цаашид давхаргыг энэ зорилгоор манай найрлага бүхий л тавьсан:

• өндөгний шар болон тос үрж жижиглэсэн;
• наймалж модон болон тос;
• цагаан болон тос дахин;
• сүүлийн давхарга нь - цагаан будаа, тос.

Дашрамд хэлэхэд, наймалж та дургүй байдаг шүү бол, та тэднийг, жишээ нь, чанасан сам хорхой сольж болно. бүр ч илүү амттай, мэдээж хэрэг, ашигтай авах болон. Майонез сайн орлох байгалийн элсэн чихэр, тараг, энэ амтыг нөлөөлөхгүйгээр, хоол их dietichnee болгодог. Харин бусад бүрэлдэхүүн хэсэг хамгийн шилдэг ганцаараа үлдсэн - энэ нь улаан, давсалсан загас, зөөлөн, тэжээлийн уураг өндөгний шар амт төгс эв нэгдлийг өгсөн хослол байдаг.

Болгоомжтой хэлбэрээр ороосон наалдах кино нь мөн (3-4 цаг, нэг шөнийн дотор) хэдэн цагийн турш хөргөгч тавив. салат хатуужуулдаг үед үүнийг авч, нэг том хавтгай таваг болон ээлжлэн дээд бүрхэвч нь соронзон хальсны устгаж болно. аажмаар хэлбэр арилгах (энэ нь бялуу гадна биш, наасан унах биш). Салат "загас бялуу" бэлэн болсон байна. Энэ нь түүнийг засах нь хэвээр байна.

Чимэглэлийн баярын хоол

түрс (боломжтой хар) авч, сайхан бялууг орой дээр тархсан, салат ногоон тул байдлыг (яншуй, өргөст хэмх, шанцайны ургамал) чимдэг. таваг шиг харагдах гадна ба хэсэгт аль алинд нь маш их үр дүнтэй байдаг. Үүний зэрэгцээ энэ нь маш хэцүү хамгийн чухал зүйл биш юм хоол - урьдчилан бүх найрлага бэлтгэх, дараа нь зөвхөн цуглуулах, хөргөх, засах болно. хэрэглэх үед хамгийн сайн, өөрөө зочид нь цэвэр ширхэг бууруулах нь зууш бялуу, тиймээс энэ нь салалтаар биш бөгөөд зохистой төрхийг хадгалдаг. Энэ нь croutons эсвэл хайрсан хүрэн талхыг хөх тарианы төгс хоол хүнсний амт анхаарах нь боломжтой юм Supplement.

Та эрсдлийг авч, үнэхээр бэлтгэж бэлэн үү хааны салат "загас бялуу?" Энэ зүйлд санал болгосон жор, тэр ч байтугай Залуу гэрийн эзэгтэй эхлэн боломжтой гэдэгт итгэлтэй байна. appetit Bon!