Шарсан цацагт хяруул

Талх нарийн боовны Турк - баярын ширээн дээр төгс төгөлдөр, зочдын олон тооны байна. Зөв, чанасан халуун ногоо, үнэрт ургамал нь шувууны marinated, та жинхэнэ нарийн авах болно. Канад улсад, жишээ нь, зууханд чихмэл нь цацагт хяруул, энэ нь маш амттай болж байна. Гэвч цаг хугацаа энэ нь маш их авдаг энэ нь шувууны дотор чөмөг аль аль нь бүрэн бэлэн байна мэдсэн байх шаардлагатай, учир нь энэ юм. үнэхээр юу ч, өөрийн дуртай тал нь хоол шиг урт байх болно талх нарийн боовны цацагт хяруулын үйлчил.

Roast цацагт хяруул: жор цөцгийн тос

Энэ жор дээр шувуу гайхалтай тендер, шүүслэг болж байна. Турк, тугалган шатаасан, танд болон хоол хийх нь таны арга зам, эцсийн үр дүнд нөлөөлж болно. Эцсийн эцэст, зүгээр л нэг бүтэн Туркийн нь цөцгийн тос 250 гр хэрэгтэй төсөөлдөг. Мөн энэ нь маш их юм.

Харин та нар маш их илчлэг шувууны харах юм бол, та сайхан нээлт бус, хүлээх хэрэгтэй болно илчлэг Турк мах, 100 грамм тутамд нь 250 калори дунджаар. Түүний өндөр өөх агуулга: мах, 100 грамм тутамд өөх, тос, 12 22 грамм. Магадгүй энэ шалтгаанаар, талх нарийн боовны цацагт хяруул нь ихэвчлэн үүнийг амралтын ашигладаг вэ? Энэ нь өдөр бүр биш, өөртөө хангалттай өндөр илчлэг хоол боломж олгодог.

Зарим хүмүүсийн хэлснээр, цацагт хяруул бага шиг хуурай, мах юм. Тэгээд жор өгсөн нь маш тендер, шүүслэг болж байна. санаатайгаар хэрэглэсэн газрын тосны хэмжээг багасгах гэж бүү оролд. Надад итгэ, үр дүн нь тийм биш юм.

Гэсэн хэдий ч, энэ хоол нь хэтэрхий тарган, өндөр илчлэг санагдаж байгаа бол та энэ шийдлийг оролдож болно. Хэрэв арьсыг авсаны дараа л цацагт хяруул хөхийг иддэг. хангалттай цацагт хяруулын 100 ч грамм нь гайхалтай, тансаг амтыг үнэлж байна. Харин шинэ жилийн энэ нь зөвхөн жилд нэг удаа болдог юм. Та өөрийгөө болон илчлэгийг эрхлүүлэх болно!

найрлага:

- Турк (жин 7 орчим кг);

- масло (250 грамм);

- Нимбэгний - 4 ширхэг;

- сонгино - 1 хэсэг;

- ямар ч өвс - 4 халбага;

- ногоон.

Бэлтгэл:

, Усан халаагуурт цөцгийн тос хайлуулж тэдэнд самбай нэг хэсгийг нэвт норгох. самбай дараа нь жигд хучих. Одоо нимбэг бүх шүүс гарч шахаж, хагас цацагт хяруулын дотор өөрсдийгөө хавсаргана. Мөн ногоон, сонгино байрлуулж байна шаардлагатай болно.

шувууны дотор болон гадна та ургамал иллэг хийж байх хэрэгтэй. Ялангуяа сайн тохирсон розмарин. Одоо cheesecloth нь таны Турк хааж, тиймээс энэ нь доош нь хөхний талд байрладаг байрлуулна. Энэ бүх нимбэгний шүүс асгаж, мөн цагийн орчим 3.5 хувьд жигнэх тавих шаардлагатай байна. Энэ хугацааны дараа шувуу эргэж, энэ нь ойролцоогоор 60 минутын турш махыг урьдчилан шараад үзье.

Дараагийн алхам нь - Болгоомжтой жигд хуудас зууханд нь анхааралтай устгах cheesecloth арилгах, дээр цацагт хяруулын байрлуулах нь хайчлах зөвлөл. нь хутгаар зэвсэглэсэн бөгөөд шувууг зөөгч. тодорхой шүүс гарч? Дараа нь та гарч, сайхан таваг дээр цацагт хяруулын тавьж чадахгүй нь хамрах бөгөөд энэ нь ойролцоогоор хагас цаг зогсож байг. Тэр цаг өнгөрөх үед та ширээн дээр хоол үйлчлэх болно.

нь цацагт хяруулын өгөх юу мэдэхгүй байна уу? Сонгодог зөвлөл - цангис жан нь.

Roast цацагт хяруул: үндсэн жор

найрлага:

- нь цацагт хяруул,

- 6 халбага цөцгийн тос,

- ус хагас литрийн;

- амтлагч, давс, ургамал.

Бэлтгэл:

Турк гулууз мах, давс, чинжүү бүх талын ногоо цэвэрлэнэ шаардлагатай байна. Дараа нь буцааж доош нь том хэмжээ нь хайруулын тавган дээр тавьж. Одоо хайлсан цөцгийн тос шувууг асгах нь бага зэрэг ус нэмж, зууханд бүгдийг нь тавьсан юм. Хоол хийх Турк та хүүрийн хэмжээн дээр анхаарлаа хандуулж, наад зах нь нэг цаг хэрэгтэй.

үе үе шувуу шүүс, жигд махыг урьдчилан шараад бүх талууд үүнийг эргүүлж нээсэн услах мартаж болохгүй.

Ширээн дээр цацагт хяруулын илгээхээсээ өмнө, хэсэг болгон хувааж нэг таваг дээр тавиад, шүүс, тавган ёроолд бий болсон хийнэ. Энэ нь ногоон засах нь ашиглаж болно. талх нарийн боовны төмс хамгийн сайн үйлчил.

Одоо та шарсан цацагт хяруул хэрхэн бэлтгэх, таны гэр бүлийн энэ сайхан хоол таалагдахын тулд боломжтой байх мэднэ.