Пиццаны чөмөг ямар байх ёстой вэ? жор

Бодит Италийн пицца хийх Харин та уламжлалт бүтээгдэхүүнийг олох болно нөхцөл байдал дээр тийм ч хэцүү биш. Мэдээж хэрэг, тэд дотоодын найрлага орлуулж болно. Өнөөдөр бид хэрхэн зуурсан гурил бэлтгэх танд хэлж чадахгүй нь бид анхны, бас амттай toppings хэд хэдэн хувилбаруудыг танилцуулах болно.

Pizza Toppings: жор бяслаг, хиам нь

Та хиам ашиглаж болно. Хэрэв хүсвэл, ямар ч шинэхэн ургамал, хүнсний ногоо, шингэлнэ. "Monster" пицца нь худалдаж авсан байх ёстой:

- нь тамхи татдаг хиам (200 гр);

- mozzarella бяслаг (250 гр);

- Salsa (Мексикийн цуу) - 350 г,

- хахуун цэцгийн (10 гр);

- Чидун жимсний тос (50 гр), давс.

Эдгээр бүтээгдэхүүн нь бүрэн хүчин төгөлдөр үйлчилж байсан нь зүйтэй юм, дараа нь та нар пицца нь маш амттай toppings авах болно. жор нь энгийн бөгөөд чухал бүрэлдэхүүн хэсэг өнөөдөр супермаркетуудад олоход хялбар байх болно. Зуурмаг lubricates Salsa ²⁰⁰ ° C (10 минут) дээр болон жигнэх.

илүүдэл шингэн нь унтраах, хамтдаа баримлын шавар маруухан дээр хэрчсэн хиам тархалт нь Mozzarella хумигдсан. Хахуун цэцгийн болон давс цацаж. Дахин хэлэхэд 15 минут зууханд тавьсан юм. Хэрэв та халуун ногоотой дуртай бол та энэ пицца toppings хайртай болно. жор, та харж болно гэж энгийн.

Хамгийн алдартай бөгөөд олон пицца "Capriccioso" мөөг, улаан лооль, бяслаг дүүрэн хайрладаг. хурц хувьд бүгд ижил Salsa, харин ямар ч бага амтат боов ашиглаж болно. Тэгэхээр та хэрэгтэй болно:

- даршилсан мөөг (300 гр);

- mozzarella болон бусад зөөлөн бяслаг (200 гр);

- Шинэ улаан лооль (4 ширхэг.);

- чидун (100 гр) тавигддаг;

- Salsa (50 гр);

- хахуун цэцгийн, давс, амт нь.

цуу бялуу бүрхэвч нь нимгэн давхарга. 2-р хэсэгт улирал, хэрчсэн mozzarella, улаан лоолийн зүсмэл, Чидун руу мөөг бууруулсан байна. Бүх бүрэлдэхүүн баримлын шавар дээр тархсан байдаг. хуурай хахуун цэцгийн болон давс цацаж. 15 минут ⁽²⁰⁰ С-д) нь жигнэх.

Та Ai Quattro Formaggi төлөө пицца toppings хэрхэн хийхийг мэдэх үү? Одоо бид жор тайлбарлах болно. түүний найрлага дахь байхыг хатуу зөвлөмж, ямар ч жимс, хүнсний ногоо, 4 бяслаг байж болох юм. пиццаны Toppings (фото) Энэ зүйлийн эхэнд байна. Энэ тохиолдолд та mozzarella, fontina, gorgonzola, Пармижано нэг зуун грамм хэрэгтэй. Үүнээс гадна, энэ нь чидун жимсний тос (20 гр), хар чинжүү, давс авах шаардлагатай байна.

Mozzarella болон fontina, шоо хуваасан баримлын шавар нь давхарга дээр тархсан. Gorgonzola болон Пармижано дээд цэвэрлэнэ. халуун ногоо нь Улирал. 20 орчим минутын турш махыг урьдчилан шараад. Шилдэг шүүслэг пицца янз бүрийн халуун ногоотой амт ба эмзэглэл.

мах, шувууны аж ахуй, хүнсний ногоо, загас, далайн сонирхолтой ломбо нь гайхалтай хэмжээ байдаг. бүтээгдэхүүн чамин халуун ногоо нэмж, өөр хоорондоо нэгтгэж болно. Энэ нь бүх амт тэргүүлэх хамаарна. Эцэст нь бид пиццаны мах toppings хэрхэн хийхийг та нарт хэлье. жор нь дараах байдалтай байна: татсан үхрийн мах 500 гр, гахайн 4 шинэ улаан лооль, сонгино дарга, майонез (20 гр), улаан лоолийн оо (20 гр) авах ёстой. Мөн бяслаг (200g), сармис (2 хумс), cilantro, чинжүү, давс.

Фрай жижиглэсэн сонгино алтан хүрэн хүртэл, татсан мах, шарсан мах дахин нэмнэ. майонез, улаан лоолийн нухаш, шахмал сармис, чинжүү, давс холино. Sauce тос зуурмаг үүсэх, түүний орой дээр тархсан мах дүүргэлт - улаан лооль, үрж жижиглэсэн бяслаг, жижиглэсэн cilantro цагираг. 10-15 минут жигнэх. Энэ нь сонгодог пицца хоёр дахь таваг гэх мэт маш сайхан зохижээ. Гэвч багц бүр үл хамааран агуулга нь илчлэг маш өндөр байна гэдгийг мартаж болохгүй. зогсоох үед мэдэх!