Та чанарын moonshine хоол өмнө та анхааралтай нэрэх нь түүхий эд бэлтгэх хэрэгтэй. түүхий эд материалаар чанарын бүхэлдээ үр дүн хамаарна. Амт гэртээ хийсэн шар айраг, амт, өнгө, хольц байгаа эсэх, мөн мэдээж хэрэг, үлдэгдэл нөлөө - нь Hangover. үндэс нэрэх, үндсэндээ бол этилийн спирт, хуваагдлыг дараа бий болсон нь энгийн нүүрс усны (сахароз, фруктоз, глюкоз). үйл явц, томъёо эрэгч нь маш төвөгтэй байдаг. , Бүгдийг тайлбарлах нь илүү хялбар байх болно гэрийн хийсэн пиво маш хэрхэн хийх ямар ч шаардлага байхгүй. гол оноо авч үзье. шар айраг исгэх нь түүхий эд материал, нэг ундаа, түүний хэрэглээ бэлтгэх Маш нь нүүрс усны эх үүсвэр, эсвэл янз бүрийн шүүс болон бусад ургамлын бүрэлдэхүүн, фруктоз агуулсан байдлаар үнэмлэхүй элсэн чихэр олгодог. Үр дүнтэй арга зам нь жимсний шүүс, эсвэл нухаш зэрэг Брагагийн эдгээр бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг болгох явдал юм. Энэ нь ихээхэн таны уусмал дахь бүх сахар хөдөлж үйл явцыг хурдасгах.
Нүүр хуудас хийсэн шар айраг хэрхэн хийх хамгийн түгээмэл жор.
талхны 1 кг, элсэн чихэр, 7 кг авч эхлэх хэрэгтэй. шүүсэн ус нь 24 литр руу холимог хийнэ (энэ нь сөргөөр мөөгөнцрийн нөлөөлөх нь ариутгалын бохирдлыг бүрддэг тул Цорго усыг ашиглахгүй байхыг зөвлөж байна).
Бүх найрлага сайтар том саванд (тагийг нь савыг ашиглах ёстой) хольж байгаа бөгөөд энэ нь дулааны эх үүсвэр тавьж байна. Нэгэнт хоёр хоног бүр (бага байж болно) тагийг нь нээж өгөх хэрэгтэй, сайтар хурдан гэрийн исгэж шар айраг агуулгыг хольж, нүүрстөрөгчийн давхар исэл салахыг. Таг нь өөрөө Брагагийн хүчилтөрөгчийн байхтай урьдчилан сэргийлэх объект, бүтээгдэхүүн алж болно, хүчилтөрөгчийн исгэж үр дүнд хөгц болон бусад олон нэгт аялагчид боловсруулахад ашиглаж байна. савыг хамгаалах чадахгүй байгаа бол (жишээ нь, шилэн саванд исгэж хийх) нь бусад ямар ч аргаар хүчилтөрөгчийн хандалтыг цуцлах ёстой (а бээлий эсвэл бэлгэвч өмсөж). исгэх процесс нь газар мөч хүртэл хийн бөмбөлөг бий болих үед Маш амт зогсох нь үгүй сайхан байх хэрэгтэй. Та анхааралтай ажлын уусмалын хэмжээг тооцох хэрэгтэй, таны сонгосон этанол татан буулгах ус хангалттай хийнэ. этанол, мөөгөнцрийн дуусгах Лхагва өөрсдөө муу нөхцлийг бий болгож байна. 10-аас дээш% дунд архи, согтууруулах ундаа ханалт дараа бүх нян үхэх эхэлнэ. Өнөөдрийг хүртэл уусмал дахь өнөөгийн архи, согтууруулах ундаа 15% хүртэл тэсвэрлэж чадна дрожжи сорт байдаг, гэхдээ энэ нь тийм биш юм. элсэн чихэр нь маш сайн орлож, хэрэв шаардлагатай бол, алимны шүүс байх болно.
элсэн чихэр орлуулагч нь бусад botanicals гэртээ хийсэн шар айраг хэрхэн хийх.
бэлтгэх нь бидэнд хэрэгтэй:
- 1 кг мөөгөнцрийн;
- 10 литр алимны шүүс, энэ нь зүйтэй сайхан юм алимны сорт ;
- 10 л шүүсэн ус.
Байна уу Та гэртээ олж чадахгүй бол сэтгэлээр унах нь үгүй элсэн чихэр , эсвэл алимны шүүс. Нүүр хуудас хийсэн шар айраг бэлтгэх явцад, та мөн бусад ургамлын найрлага нь ашиглаж болно. Ийм төмс, мөн чихрийн манжин, үр тариа, бусад эх үүсвэрээс, нүүрс ус юм. Дээр дурдсан, асуулт дээр үндэслэн: "? Хэрхэн гэрийн хийсэн пиво хийх" - энэ нь бүрэн хаагдах болно.