Нь хулд махан стейк хоол хэрхэн

зах зээл дээр хоол хүнс сонгох, супермаркет, бид шинэ, амттай, эрүүл, хүнсний ногоо, жимс, мах, загасны мах худалдаж авах гэж оролддог. бидний эрүүл мэндэд чухал юм - Бид ихэвчлэн ямар нэг зөв хоолны дэглэм-ий тухай тусгасан байна. Та хүнсний ногоо, жимс, мах, хоол хүнсэнд ямар ашиг тус багтсан биднийг авчрах удаан ярьж болох юм. Гэхдээ би ийм улаан загас, яргай зэрэг загас үлдэх хүсч байна. Энэ нь ямар нэгэн хэлбэрээр ашигтай, сайн байна: даршилсан, давсалсан, утсан, шарсан. Энэ загас хэлэх, бид зөвхөн баримт дээр харж болно, мөн энэ нь тодорхой болсон нэг удаа, маш их ач холбогдолтой ч их биш байгаа нь. Салмон, загас болон бусад олон төрлийн шиг хортой химийн элемент хуримтлуулах биш, өөрөөр хэлбэл цаашид бие авчрах болно хор. Салмон өөхний хүчил, ханаагүй өөх, уураг, амин дэм, эрдэс баялаг байна. Загас тогтмол хэрэглээ байдаг омега-3 залуучууд уртасгах болон биеийн эрч хүчийг өгч туслах болно. А өөхний хүчил Өөрөөр хэлбэл, энэ бүтээгдэхүүний ачаар та сэтгэл санааны стресс, устгаж болно сэтгэл гутрал даван туулах, сэтгэл санааны сайжруулах, үр дүнд, эрүүл мэндийг хангах, стресс гормон хэмжээг зохицуулдаг. Салмон эрдэс баялаг - нь тэнд магни, хлор, кальци, хүхэр, амин дэм зэрэг 22 байдаг - A, B, D, C, PP, загас, энэ төрлийн бодисын солилцоог сэргээж болох нь Н., булчин сайжруулах, ясны болон багасгах биеийн өөх.

хоол хүнс хувьд энэ нь маш амттай бөгөөд эрүүл хоол гэж үзэж байна "Салмон Steak." асуултад-нд нь махан стейк хоол яаж хийхийг яргай, та хариулах ёстой: "Энэ үнэхээр амархан шүү!".

Би та нарт сэдвээр хэд хэдэн зөвлөгөөнүүдийг болон зөвлөмж өгөхийг хүсэж байна: ". Вэ хулд махан стейк хоол" аягыг яргай,-ийн хэрэгтэй steaks бэлтгэхийн тулд нимбэг, газрын тос хүнсний ногоо, давс, чинжүү. Загас (энэ нь хөлдсөн бол - гэсгээх хоол өмнө), давс, чинжүү, ургамлын тос болон нимбэгний агшин ногдуулах сойз. Загас 30 минут цаг шарсан мах дараа маш халуун газрын тосны 40 секунд тал тус бүрт, steaks dozharivatsya бага дулаан гаруй тендерт хүртэл байж, дараа нь үлдээх хэрэгтэй. Ихэнх тохиолдолд асуудал нь махан стейк хоол яаж хийхийг нь гарч тороор дээр яргай, та зүгээр л газрын тос загас бүү март, ижил жор ашиглаж болно. Тэгээд хэрэглэх үед хотынхоо зvлэгжилтийг нь чимдэг.

Би махан стейк хоол яаж хийхийг саяхан маш амттай жор хэлж байсан зууханд яргай байна. хоол нь ямар ч ширээ их харж, амжилттай байх болно дээр нь баяр, амттай. яргай загас бэлтгэхийн тулд, та хоёр steaks, шар буурцагны жан (3 халбага), ¼ аяга элсэн чихэр, чидун жимсний тос, 2 хоолны халбагын хэрэгтэй. л нимбэгний шүүс, хуурай цагаан дарс. Салмон нь сайн угаах, хуурай байх ёстой. Та цаасан алчуур хэрэглэж болно. цуу бүх найрлагыг холино. Салмон нь жигд хуудсан дээр тавьж, чанасан цуу хийнэ. 20 минутын турш зууханд оронд. Энэ хугацаанд хэд хэдэн удаа загас жан асгах. шар буурцагны жан нь жигд загас карамель руу эргэж, аажмаар зузаарч байна. хэсгийг нимбэгний шаантаг нь байх ёстой үйлчил.

тусгай арга хэмжээний хулд махан стейк хэрхэн хуурч вэ? 300 мл нимбэгний, давс, чинжүү, халуун ногоо, загас, ургамлын тос - Та хулд steaks (тоо зочдын тоо хамаарна), тос хэрэгтэй болно. Салмон урэх далайн давс, халуун ногоо, загас marinate цаг нь хоёр хөргөгч тавьсан. загасны даршилсан дараа 1-2 минут, нэгэн жигд таваг газар яргай загас нь аль аль талд нь ургамлын тос түүний шарсан мах, тос хийнэ. Загас ургамал (заавал биш) нь цацаж, нимбэг зүсмэлүүдийг гарч тавьж болно. Хэлбэр, 250 градусын температурт зууханд нь тагийг нь хамрагдсан, загасны 20 минут шатаасан.

бид ойлгож хулд махан стейк хэрхэн хоол. Дээрх жор нь ийм курс том санхүүгийн болон цаг хугацааны зардал шаардаж болохгүй гэж байх ёстой. Гэвч бидний биед загас авчирдаг тэтгэмж, үнэлж баршгүй юм. Таны хоол сайхан өнгөрүүлээрэй.