Кофе ундаа, тэдгээрийн онцлог төрөл

Олон кофены төрлийн ундааг бараг хүн бүр өөрсдийн дуртай төрөл бүрийн олж, үүнийг эдлэх боломжтой болно. Тиймээс зоогийн газар ирж, цэсийг судлах нь хэт удаан биш, бид та яг одоо кофе хэрхэн өөр өөр байж болно ойлгох санал болгож байна. Мөн идрээ гэдгийг мэдэх сонирхолтой байх болно. үйлдвэрийн хийсэн кофе уудаг, сонирхолтой шинж чанар нь хэд хэдэн байна. Энэ нь эмчилгээний зориулалтаар ашиглаж байна.

кофе ундаа гол төрөл

цэсийг нээх дараа, та нь зөвхөн уламжлалт эспрессо болон сонирхолтой байдаг олох магадлалтай. эргэлзээ танд танилцуулж биш үү кофе карт, кофе ундаа төрлийн хамгийн түгээмэл байдаг ямар хүмүүс дээр харагдах авч үзье, тэд хэрхэн хийсэн байна. Жишээ нь, эспрессо бэлтгэх чанд дүрэм хамаарна. 7 гр - түүний шар айраг исгэх зөвшөөрөл ямар ч Carta нь хувь газар кофе хүйтэн ус (зарим тохиолдолд 25 мл) 35 мл байна. Хоол хийх Цаг хугацаа - 30 секунд. эспрессо эхлэн кофе ундаа нь бусад бүх төрлийн болгож байна. Энэ сангийн нэг төрөл юм.

Ristretto - эспрессо ч илүү хүчтэй. Италид энэ ундаа нь хамгийн түгээмэл байдаг. 15 эсвэл 20 мл-ийн бэлтгэсэн 18 секунд, болон - ус ч жижиг авах. улмаас чухал тос нь өндөр агууламжтай ундаа Bright амт. Ristretto уламжлалт хүйтэн ус нь шил байсан.

(Италийн онд Lungo, - "урт") Lungo - эспрессо ундаа илүү sturdier. газрын кофе нунтаг адил хэмжээний үеэр ус 110 мл нэмж, удаан болгосон байна. Амт эспрессо тэр арай жижиг нь цайз мэт гашуун хувирна. Кофе, нарийн амт нь lungo хийхэд хамгийн тохиромжтой юм.

Давхар эспрессо (doppio) нь сонгодог нь цаг хугацааны ижил хэмжээний бэлтгэж байна. Гэсэн хэдий ч, газрын кофе хэсэг нь (14 гр) хоёр дахин авсан байна. Хэрэв тулд, хүйтэн ус ristretto хооллож стакан зэрэг.

Дэлхийн хамгийн нийтлэг, хамгийн дуртай ундаа нь нэг нь - нь сонирхолтой. Маш алдартай Latte урлаг - сүүн хөөс, ундаа гадаргуу бүрхэгдсэн байдаг тухай хаягдлыг техник тоо наймаачин. Cappuccino хамгийн тохиромжтой эзлэх хувь - гуравны нэг нь эспрессо, гуравны нэг нь сүүний хөөс, сүү ижил хэмжээ. Стандарт хэмжээ - 180, эсвэл 150 мл. хөөс зузаан, наад зах нь хоёр см байх ёстой үүнийг ууж температурыг нь өндөр (70 ° C) хадгалахын тулд үйлчилдэг. Cappuccino өөх сүү авах - энэ нь хүртэл ташуурдаж илүү хялбар байдаг. Заримдаа ундаа шанцай нь үйлчилж байсан юм.

идрээ нь Уух шингэн шинж чанар

Энэ ургамал нь хамгийн алдартай кофе сэлгээгээр алдагдал үеэс мэдэгдэж байсан юм. Тэр бол маш онцгой амттай байдаг. Хэрэв шиг олон хүмүүс, ялангуяа сүү хосолсон үед идрээ нунтаг үйлдвэрлэгчид нь ихэвчлэн жимсний амт, Rosehip, хатаасан нэрс, хүн орхоодой, чацарганы нь янз бүрийн холимог байгаа хэдий ч. Энэ нь зөвхөн болгодог уусдаг кофе энэ эмийн ургамалын авсан ундаа ашигтай, бас амт баяжуулж. Идрээ боловсруулалт сайжруулах тусалж, cholagogue болж байна. Гэсэн хэдий ч, ходоод гэдэсний замын эмгэгтэй хүмүүс болгоомжтой үүнийг уух нь зүйтэй.