Зул жигнэмэг

Шинэ жилийн энэ тохиолдолд өөрийн дуртай амттай аяга, боов хоол хийх сайхан боломж баярын хамгийн чухал хэсгүүдийн нэг юм. гэх мэт чимэглэл, бас зул сарын гацуур мод нь зөвхөн үйлчлэх боломжтой Ялангуяа маш их алдартай зул сарын Бялуу.

Энэ муж бүр өөрийн өөрийн замаар бэлтгэх гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. самар - Жишээ нь, ширээн дээр нь Швед улсад одоогийн гэж нэрлэгддэг зан үйлийн жигнэмэг, Герман байх ёстой. Энэ нийтлэлд бид яаж харах болно жигнэмэг шатаасан зул сарын баярын байна.

1. Волнат Cookies

Орц: тавин грамм hazelnuts, элсэн чихэр, нэг зуун далан гр, цөцгийн тос нэг зуун далан гр, гурил хоёр зуун наян грамм, давс нь хавчих, нэг өндөг, шоколад жаран грамм. Дүүргэлт: хар шоколад хоёр зуун грамм элсэн чихэр, дөчин грамм, ороолгодог тос нэг зуун грамм.

Nuts цэвэр, нилээд цавчих байна. Газрын тос, давс, элсэн чихэр нь илж. өндөг нэмж, холигчоор нь зодож, дараа нь гурил, самар, шоколад нэмж, зуурсан гурил зуурах (энэ нь гөлгөр байх ёстой). Энэ нь урьдчилан ороосон дөрвөн цагийн турш хүйтэн газар байрлуулсан байна хүнсний кино.

цаг хугацаа өнгөрөх тусам sheeted зуурмаг үүсэх хуваасан, найман минут, дараа нь ostuzhivayut өндөр температурт шатаасан байна Зул жигнэмэг хэлбэр юм.

Үүний зэрэгцээ, дүүргэлтийн үргэлжлүүлье. Үүнийг хийхийн тулд, нэгэн саванд элсэн чихэр, хайлж тос нэмж, элсэн чихэр, бүрэн уустал нь хүртэл, дараа нь хүртэл хурдан хутгана. Зөвхөн дараа нь шоколад нэмж дулааны устгах, энэ нь ууссан хүртэл хутгана. үр дүнд тос дараа нь хоёр жигнэмэг нааж ашиглах, дөрвөн цагийн турш хөргөлттэй байна.

2. Зул жигнэмэг

Орц: Гурван өндөг, маргарин хагас фунт, гурилыг таван зуун грамм, жигд нунтаг хоёр халбага, давс нь хавчих, элсэн чихэр нэг зуун тавин грамм, нэг нь улбар шар Зэст, цагаан гаа хоёр халбага, шанцай нэг халбага, хүссэн бол хумс, хүнсний будагч болон нунтаг элсэн чихэр, хоёр халбага.

Өндөг хумсны, Margarine, улбар шар, хеделгеен урам зоригоо нэмж холино. Гурил, хөөлгөгч нунтаг, давс хольж, цагаан гаа, шанцай, хумс, үлдсэн найрлагыг нэмж, зуурсан гурил, цувисан байна дараа нь хөгц Зул жигнэмэг тусламжтайгаар үүнийг хайчилж kneaded. Энэ нь хорин таван минут зууханд нь жигд хуудас болон жигнэх дээр тавьсан байна.

Тэр хооронд та паалантай бэлтгэж болно. Тиймээс, нунтаг элсэн чихэр (нэг зуун грамм) ус (хоёр халбага) нь өдөөгдөж байна нэмэгдсэн байна хүнсний будаг болон өдөөгдөж.

Сойз нь паалантай гурилан бүтээгдэхүүн хэрэглэх бөгөөд ингэснээр энэ нь ширгэсэн зуур үүнийг орхиж байна.

3. Шоколад жигнэмэг

Орц: Гурил гурван зуун далан гр, какао хоёр халбага, цөцгийн тос хоёр зуун грамм, нэг өндөгний шар, шанцай болон кардамон нэг халбага, нунтаг элсэн чихэр, элсэн чихэр нэг зуун грамм нимбэгний шүүс хоёр хоолны халбагын.

Гурил, какао холимог, газрын тос, өндөгний шар, элсэн чихэр, шанцай, кардамон нэмж, жигд зуурмаг kneaded байна, дараа нь энэ нь бөмбөг болгон багц байрлуулж, нэг цагийн турш хүйтэн газар тавьж цувисан байна. Үүний дараа, энэ сан уруу өнхөрч болон зууханд арван минут шатаасан байна хэлбэр жигнэмэг хайчилж байна.

Үүний зэрэгцээ, нимбэгний шүүс, хөдлөх хэсэг чихрийн холимог болон үр дүнд масс ашиглан жигнэмэг чимдэг боов тариур.

-аас жигнэмэг хоол юу Тиймээс үед асуулт урган гарч байна Зул сарын баяр, та зүгээр л жор нь дээр тайлбарласан байгаа давуу талыг хэрэгтэй.