Давс зуурмаг, shortbread, масло жигнэмэг хэрхэн хийх

Сүүлийн жилүүдэд энэ нь материалын талаар түгээмэл болж , давс зуурсан гурил хэвлэх нь гар урлал Хэрэв-аас насанд хүрэгчид болон хүүхдүүдэд аль алинд нь донтсон байна вэ гэж гайхаж.

Энэ pluses нь олонхийг байх нь маш их талархаж материал юм. Та хэрхэн давс зуурмаг болгох өөрөө олж мэдэх болно , түүнийг хоол, мөн та нар, түүний шинж чанар нь таатай байх болно энэ нь шавар илүү араншинг нь илүү хялбар байдаг юм. Энэ нь хоргүй бөгөөд үүнийг бэлтгэсэн нь, тийм болохоор тэр ч байтугай бага зэрэг хүмүүс үйл явцад оролцож болно эхлэн та нар мэдэх болно. талаас энэ зуурмаг зөөгч биш, тэдний сайн зууханд ширгэж шингээдэг биш юм гэхэд, дараа нь та будах нь гүйцэтгэж болно.

Та давс зуурсан гурил хэрхэн хийх гайхаж байгаа бол жор нь маш олон байдаг гэдгийг санаарай. Та хамгийн гол нь ямар ч ашиглан, хэлбэржүүлэх чанарын материалыг бэлтгэх чадвартай байх нь зөв л хийх болно.

давс зуурсан гурил хийх вэ: жор

нарийн давс, энгийн гурил хоёр аяга нэг аяга авч, сайтар холино. халуун ус, зуурах нэг аяга хийнэ. Дараа нь та гөлгөр хүртэл арван минут зуурсан гурил зуурах хэрэгтэй. Тайлбар зуурмаг гарт зөөгч ёстой биш, ан цав,, өтгөн, зөөлөн байх хэрэгтэй.

Энэ зуурмаг нь хатаж, ямар ч зууханд болно. Эхний буцлах 2/3 аяга ус, нарийн давс нь шил үүнийг уусгана. түүний бүрэн татан буулгах дараа, та нэгэн төрлийн масс авах хүртэл байнга саад, гурил нэмнэ.

кинонд байх ёстой эцсийн зуурсан гурил хадгалах санах хэрэгтэй, эсвэл энэ нь гандах болно. Та заавал наалдамхай, өөр өөр өнгө, эсвэл гар тос нэмж ямар ч жор сайжруулах болно. давс зуурсан гурил хэрхэн хийх вэ? Хялбар, хөгжилтэй.

shortcrust боов хийх вэ

зэрэг болж хувирсан байх онд shortcrust боов, түүний бэлтгэл бага тохируулгаар нэмэх мэдэх шаардлагатай юм. Нэгдүгээрт, бүрэлдэхүүн эзлэх хувь: гурван хэсэг газрын тос, гурил, нэг хоёр нь нэг хэсэг чихрийн эзэлж байна. газрын тосны хэмжээ нь friability хамаардаг-нд, элсэн чихэр, нунтаг сольсон бол, зуурмаг бас илүү crumbly болдог. Шингэн, өндөг нь yolks хийх нь илүү дээр юм, хүссэн болгон нэмж болно.

Зуурмагийн бүх бүрэлдэхүүн хэсэг, багаж хэрэгсэл хөргөсөн байх ёстой.

Энэ нь бүх орц жинтэй байх нь чухал юм.

Газрын тосны хэсэг хуваасан байх ёстой, гурил шигших хэрэгтэй.

Жигнэх нь маягт баримлын шавар хангалттай өөх тослох байна.

Энэ зуурмаг нь зөвхөн нэг чиглэлд нь хуйларсан үед адил юм.

Та зуурмаг шатаасан тавих өмнө тайван байх ёстой.

вандуй нь буруу жигнэх, дараа нь энэ үндсэн байлгана урьдчилан сэргийлэх болно. жор ийм илрэл бол үүнийг бүү март.

Гурил, самбар дээр буюу холигчоор асгасан элсэн чихэр, масло ширхэг нэмнэ. Бүх хурдан үйрмэг улсад гадаргуугийн. Та гар аргаар буюу холигчоор нь хутгаар болно.

Дараа нь зуурсан гурил зуурах болон бөмбөг, нэг цагийн турш нэгэн баг, хөргөгчинд хийж руу өнхрүүлэн.

floured Самбар дээр нимгэн давхарга гарч өнхрүүлэн, хэлбэр шилжүүлэх.

Заавал энэ сэрээ нь зуурсан гурил зүсэж нь тэсрэлт байх нь тийм чухал юм.

180 градус 25 минут үед жигд орой дээр вандуй, эсвэл цагаан будааны цаасан жигнэх.

боов хийх

Юуны тулд, БАЯН Исгээгүй эсвэл байж болно зуурсан гурил исгэсэн. хэвийн мөөгөнцрийн зуурмаг өндөг, маргарин, элсэн чихэр нь олон тооны нэмэх бол та боов авах болно. Янз бүрийн нэмэлт түүний зориулалтаас хамааран өөр өөр чанар нь зуурсан гурил өгдөг.

Цөцгийн тос, маргарин буюу ургамлын тос, туршилтын тослог өгөх нь хайлсан хэлбэрээр нэмж байна.

Өндөг, өндөг нунтаг , эсвэл өндөгний бүтээгдэхүүн зуурмаг илүү өтгөн, амттай болгодог. Уургууд нь өмнө нь нэмэхээсээ өмнө хумсны.

элсэн чихэр, хэмжээ нь бүтээгдэхүүний амтыг тодорхойлж, царцдасын өнгө нөлөөлдөг. Та Бурамтай, зөгийн бал болон бусад чихэр бүтээгдэхүүн нэмж болно.

Мөн боов самар, үзэм, наранцэцгийн үр, Candied жимс, жимсгэнэ, хатаасан жимс, жимсгэнэ нэмж сайжруулах, мөн энэ нь өвөрмөц амт өгч болно.

зуурсан гурил Baking исгэж хугацаанд нэмэгдсэн байна.

Энэ туршилтын эхлэн, бялуу, нэрийн жагсаалт болон жигнэмэгээр бүх төрлийн бэлтгэнэ. боов нь удаан хугацааны, маш зөөлөн, амттай нь хуучирсан авч чадахгүй байна. нарийн боов нь Patties ямар toppings үзэл нь бэлэн байх болно.