Гүзээлзгэний нь энгийн хоол саатал

Та юу хэрэгтэй - Та гүзээлзгэнэ, дараа нь энэ зүйлийн-аас чанамал хоол яаж хийхийг мэдэхгүй байгаа бол. Sweet амттан танд бүх жилийн турш баясах болно. Тэр ч байтугай баяр, ямар ч хүснэгтийг чимдэг юм. гүзээлзгэний чанамал бэлтгэх - маш хэцүү, гэхдээ маш сайхан туршлага. Тиймээс шаардлагатай найрлага, сайн сэтгэл санааны зэвсэглэсэн!

Strawberry саатал. Жор. бүрэлдэхүүн хэсэг

Та нимбэг (хальс болон жүүс нь тэдэнд) болон халсан элсэн чихэр нэг кг нь хоёр, сонгогдсон шинэхэн гүзээлзгэнэ нь килограмм хэрэгтэй болно. Таны харж байгаагаар, найрлага та нэлээн хэрэгтэй саатал нь ердөө л гайхалтай авч байна.

гүзээлзгэний чанамал Шуурхай бэлтгэл

эхлэхийн тулд сайтар жимс зайлж, бүх шаардлагагүй устгах. сүүлэнд, хог хаягдлыг ч - Өөрөөр хэлбэл, та зөвхөн үндсэн бүтээгдэхүүн байх хэрэгтэй. нь хэмжээ савыг авч, түүний гүзээлзгэнэ руу хийнэ. Lemon хальс нь нарийн grater нь нунтаглаж, жимс нь нэмнэ. Дараа нь хоёр том жимс нь шахагдан нимбэгний шүүс асгаж, бүх сайтар холино. үр дүнд масс гал тавьж, буцалгана авчирдаг. Таван минутын дараа, элсэн чихэр, дулаан нь киллограм нэмнэ. Дахин хэлэхэд, буцалгаад холимог авчрах дараа нь хорин минутын турш саатал буцалгана үлдээх хэрэгтэй. Бүх шүүгчээр гадаргуугаас хөөс устгаж болно. Дараа нь дулаан унтрааж, хэсэг зуур чанамал үлдээх хэрэгтэй. жимсгэнэ илүү жигд тараасан Арван минутын дараа нь холино. жижиг ариутгасан лонхтой бэлтгэх, тэднийг эмчлэхэд бэлэн байрлуулна. савтай хаах хэрэгтэй. Гурван долоо хоногийн дараа та чанамал оролдож болно! сэрүүн, болж өгвөл харанхуй газар амттан байлга.

гүзээлзгэний чанамал бэлтгэх. туршлагатай ширээний үйлчлэгч нь нууцын

жор уншиж та нимбэгний хальс, эсвэл халаасан элсэн чихэр, ашиглалтын оновчтой тухай асуулт байж болох юм. Эдгээр оноо тодорхой болгох. Сайн, ашигтай чанамал олж авахын тулд, ийм pectin, элсэн чихэр, хүчил зэрэг бодис байх ёстой. pectin хувьд нийтлэг жимс онд маш их бөгөөд энэ нь халааж үйлдвэрлэж байна. Нимбэгний хүчил нь мөн pectin, татан буулгах, өөрөөр хэлбэл, түүний хөлдөхөөс тусалж, чанамал тууштай үүрэгтэй. Хэрэв та хүйтэн элсэн чихэр, чанамал бол нийт температурын уналт, дараа нь хөлдөөх нь буруу байх болно авна уу. Ер нь, та дэлгэрэнгүй орж эхлэх бол гүзээлзгэний чанамал бэлтгэх - маш төвөгтэй үйл явц. Мэдээж хэрэг, элсэн чихэр дулаарал тийм итгэлтэй биш байна. Гэсэн хэдий ч, та цаг хугацаа байгаа бол, нь жигд хуудсан дээр нимгэн давхарга цацаж, зууханд байрлуулна. температур нэг зуун градус доогуур байж болохгүй. Энэ нь аль хэдийн сайн арван минут хүртэл дулаарсан байна, та нар жимс үүнийг асгах болно.

дүгнэлт

Хэрэв та хоол хийх энэ арга замыг таалагдахгүй байгаа бол, бусад ашигладаг. Жишээ нь, алимны шүүс нэмж тусгасан нь жор байдаг. Та гүзээлзгэний нэг киллограм, шинэхэн шахагдан нэг аяга хэрэгтэй болно шүүс (Apple) болон элсэн чихэр нь кг. нимбэгний хальс нь чанамал адил арга замаар ийм амттанг бэлтгэх, харин өнгөрсөн шүүс асгасан. Таны хоол хийх нь амжилт хүсье, мөн гал тогооны хамгийн чухал зүйл гэдгийг санах - онгод байж!