Гэртээ архи жор

Энэ нь түүний амьдралд хэзээ ч интоорын Liqueur оролдох биш үү нэг хүнийг олоход хэцүү байдаг. Энэ ундаа жор нь дүрмийн дагуу эзэн нь бүр ярих ямар ч яарч байна. хоол хийх нь олон сонголтууд байдаг. Тэдний нэг нь цаг хугацаа нэг цаг орчим шаардана.

Энэ нь бараг бүх ойролцоогоор хоол liquors зарчим нь ижил тэмдэглэх нь зүйтэй. Нэгдүгээрт, найрлага нь тодорхой шатанд шингэн шаардлагатай температурт авчирсан юм үед хольж байна, дараа нь энэ нь хөргөлттэй болон шаардах юм. үйл явцын дараалал нь бага зэрэг өөр өөр байдаг, гэхдээ мөн чанар нь ижил байна.

Cherry Liqueur. жор анх удаа

жимс (500 орчим грамм), элсэн чихэр 1 кг, 2 литр архи, ус, нимбэгний шүүс, эсвэл нунтаг, хагас халбага 1 L: шаардлагатай ундаа бэлтгэхийн тулд.

бэлтгэл үе шатанд тэдний хорт бодис агуулагдаж байгаа талаар организм хордлого үүсгэж болох, яс арилгахын тулд заавал байх ёстой. Интоор бас анхааралтай замаар явж, зайлж байх ёстой. нэг навч, ихэвчлэн ийм ундаа хэрэглэдэг хийсэн байх ёстой. Тэд архи тусгай үнэр дүүргэж.

нэрэх Пиво

Цаашид жор хоол архи сироп явдал юм. Энэ зорилгоор чингэлгийн ус литр дүүрэн байдаг, дараа нь навчны зургаар, 170 орчим нэгж нэмж, ясны жимс чөлөөлөгддөг. Пан, гал дээр байрлуулсан байдаг бөгөөд энэ нь буцалгаад авчирсан, дараа нь тухай цагийн улиралд нэрвэгдсэн. Дараа нь холимог зайлуулах, дотор нь элсэн чихэр, нэг киллограм асгах хэрэгтэй. гэж шавар дахин нэг удаа гал руу илгээсэн дараа буцалгаад авчирч, унтраа. дээж тус бүрийн авсаны дараа элсэн чихэр, түүний нарийн хэмжээг тодорхойлдог. зарим нь илүү сайхан хайр дараа бусдын байхад - бага sugary ундаа.

Нэгэнт чихрийн сироп нь бүрэн доош хөргөлттэй байна, энэ нь гурван литрийн багтаамжтай саванд цутгана, өндөр чанартай архи наад зах нь хоёр литр ус нэмж байх ёстой. Энэ нь энгийн архи, гэр нэрэх гэх мэт байж болно. Давуу Fortress - 40 градус. , Архи үнэр хагас халбага нимбэгний шүүс, эсвэл хүчил нэмж саармагжуулах энэ чухал биш байна.

Үзээрэй!

Энэ үе шатанд энэ нь гэртээ интоорын Liqueur оролдох боломжтой аль хэдийн байдаг. жор зарим шаардлага багтана. Энэ нь сэтгэл хангалуун байхад архи тэнцвэртэй амт, баян амт олж ба манан орхидог. Шинжээчид ундаа дор хаяж нэг сар шаардах чанар сайжирсан гэж зөвлөж байна. Гэсэн хэдий ч, амт, шаардлагатай өртөх эцсийн үүсэх үнэр хамгийн их ил тод болгох нь бүтэн жилийн турш хуулиар хамгаалагдсан болно. Энэ арга нь ихэвчлэн бэлэг шүүгчдээ энэ архи, согтууруулах ундаа хэрэглэж байна.

хоёр дахь сонголт

Хоёр дахь жор гар хийцийн архи нь бага зэрэг өөр өөр интоор. интоор болон элсэн чихэр шаардагдах 2 кг, түүнчлэн архи 1.5-2 литр бэлтгэхийн тулд. уух нь онцгой амт өгөх тулд та газрын шанцай, улбар шар хальс нэг халбага хэрэглэж болно. Нэрсийг замаар явж, усаар зайлж байх ёстой. Дараа нь яснаас нь тэднийг устгах хэрэгтэй. Дараа нь тэд шулуун гурван литрийн шилэн саванд орж, элсэн чихэр, нэг килограмм дүүрэн. Түүнээс хойш архи лонх тэн хагас нь хэмжээ буюу нэрэх асгасан. хамрагдаж, зургаан долоо хоног хүртэл энэ хэлбэрээр өгдөг хүчин чадал, нарны шууд тусгалаас хамгаалсан.

насжилтын үед температур 25 хэмээс хэтэрч болохгүй. Одоогийн шингэн зайлуулах хэрэгтэй дараа. Магадгүй энэ нь уух, ил тод авч чадахгүй болно хүртэл, шаардлагатай хэд хэдэн удаа prodelyvat болно. Дараа нь элсэн чихэр, архи, согтууруулах ундаа үлдсэн тоо хэмжээний хүчин чадалтай юм. Түүнээс хойш preform нь тавган руу шилжүүлж, буцалгах ч бага дулаан дээр халааж байна.

Дараагийн Liqueur жор ундаа нь хэт их ачаалал давтан төгс ил тод болж, сайхан өнгө байсан явдал юм. Үүний дараа, энэ лонх болон анхааралтай resealed байх ёстой. Энэ нь 30 орчим хоногийн турш бүрэн бэлэн болох хүртэл архи дарж санал болгож байна, гэхдээ та өмнө нь үүнийг ашиглаж болно.

ясыг нь арилгах эсвэл орхих?

ундаа хоол хийх дараа шууд идэх ёстой байдаг бол, интоор байж болно, тэр ч байтугай нүх үлдээх хэрэгтэй. Тэд эхэлж байгаа нь ялангуяа архи, согтууруулах ундаа, зөвхөн удаан хугацаагаар сэлбэсэн дараа хорт бодис хуваарилж байна. Тиймээс, мэдээж хэрэг, чанамал цувих, галоген жимс, төлөө, liquors хүчтэй үрийг салахыг зөвлөж байна. Харин бүтээгдэхүүн нь бараг л хоол ундаа дараа хэрэглэж болно бол туршлага үнэ цэнэтэй байсан. Үнэн хэрэгтээ, энэ тохиолдолд ясны зөвхөн амт, үнэр, Архи, Пиво, бүйлс tart тэмдэглэл өгч баяжуулж байна.

яаравчлан

арга зам, архи хүсэл интоорын Liqueur сонгохдоо түүний урьж эмэгтэйчүүдийнх нь нэгэн баяр, хамар, төгс сонголт байна. ундаа, уламжлалт дусаах шаардлагатай байх вэ жор, хагас литрийн зөөлөн архи, интоорын жимс, 500 гр, элсэн чихэр нь ойролцоогоор адилхан хэмжээний, 100 мл ус багтана.

хоол хийх

Өмнөх хоёр литр-ээс доошгүй нь шавар чадавхийг бэлтгэх хэрэгтэй. Интоор маш сайн ишний навч салгаж, угааж байх ёстой. Энэ чулууг арилгах шаардлагатай биш гэдгийг санаж байх хэрэгтэй. Нэрсийг нь тавган дүрж элсэн чихэр дүүргэж, усаар дүүрэн байдаг. Чадавхи нь удаан гал дээр тавих шаардлагатай байна. температур дагуу элсэн чихэр хайлж эхэлдэг. Хамгийн гол нь - нь буцалгаад шингэн авчрах байх. сироп суллах эхэлдэг үед уур дулаан унтрааж болон байгалийн доош хөргөх нь үлдээх хэрэгтэй. Энэ нь шүүх, дараа нь юм. Энэ зорилгоор энэ нь хоёрдогч дэлгэц, эсвэл цэвэр самбай ашиглах нь тохиромжтой байдаг. Хөргөсний дараа сироп хэд хэдэн удаа шүүж байна. Мөн та үлдсэн интоор нь шүүс шахаж хэрэгтэй. Түүний дараа мөн сайтар шавхан, үндсэн сироп нэмэх хэрэгтэй.

төгсгөлийн шат

Цаашид жор архи биш, температур 60-аас доошгүй градус хүртэл үр дүнд шингэн дахин халаах явдал юм. утга нь ямар нэг хэмжсэн бол, та мэдрэмж дээр анхаарлаа хандуулах хэрэгтэй. шингэн халуун байх ёстой, гэхдээ ус буцалж байна. Цаашилбал, нь сироп температур шаардлагатай архи асгаж хэлэв. Дараа нь бараг л хүйтэн болох нь тэр ширээн дээр авчирна чадавхийг ууж, түүнийг бөглөх бэлэн.

Зочин, ялангуяа эмэгтэй зочид гэртээ интоорын Liqueur хайрлах болно. Жор, мэдээж, наад зах нь богино хугацааны дусаах гэж үздэг. Гэсэн хэдий ч, энэ тохиолдолд энэ нь олдмол өнгө ханасан уух нь зөвхөн зайлшгүй шаардлагатай юм. Үгүй бол амт архи жор дагуу бэлтгэсэн, хангалттай бий болж байна.

Өөр нэг түргэн хоолны сонголт

Энэ тохируулга нь их цаг хугацаа шаардах байх болно яаран байна. архи жор бөгөөд энэ нь маш том, маш боловсорсон интоор агуулдаг. Энэ нь их гурав кг шаардах болно. Уламжлал ёсоор сонгосон бүхэлд нь бүрэн бүтэн жимс ишний тусгаарлагдсан бөгөөд сайтар угаасан. Тэд, ялангуяа анхилуун интоорын Liqueur (гэр) нь - Яс устгаж болно хэрэггүй.

Дараагийн нэг жор. Энэ нь элсэн чихэр, өөр 2 кг, архи нэг литр хэрэгтэй. үгүй биш гурван аас доошгүй литр саванд нь жимс угаалтуур. интоор орой дээр элсэн чихэр, хагас хэмжээг бөглөх шаардлагатай. Жимсний шүүс эрхтэй байх үед энэ нь маш удаан галыг оруулах шаардлагатай байна. Sugar аажмаар хайлж болно, мөн шингэн илүү их бий болно. Учир нь энэ нь гар хийцийн архи бэлтгэдэг.

Жор архи 0.5 L нь үр дүнд сироп холих явдал юм. Гэхдээ энэ нь өмнө шингэн жимс тусгаарлагдсан байх ёстой, тэдний, бага сэрүүнд энэ нь шүүс шахаж гаргана. Архи, Пиво, зузаан байсан та хүсэж байгаа бол, энэ нь percolate үгүй биш preform боломжтой юм. Өөр тохиолдолд бол шигшүүр, эсвэл cheesecloth ашиглах хэрэгтэй. Дараа нь, ил тод, зөөлөн хүсэл интоорын Liqueur (гэр).

дахин халаах архи, согтууруулах ундаа нь сироп нь аль хэдийн холих байна жор явдал юм. бага дулаан дээр хоёр дахь удаагаа тогоо байрлуулах, бэлдэцийг үлдсэн элсэн чихэр руу хийнэ ёстой. Та уух хүсэж байгаа бол ч бас архи, дараа нь архи хагас литрийн энэ үед нэмж өгсөн. хүчтэй архи liqueurs дурлагчдын хувьд аль хэдийн хөргөсөн шингэн руу асгах хэрэгтэй. халаах явцад, элсэн чихэр бүрэн хайлж байна. буцалж буй биш, дулаан интоорын Liqueur нь устгаж болно. Энэ ундаа жор нь маш энгийн бөгөөд үр дүн нь үнэр, амт талархах болно.

дүгнэлт

Cherry Liqueur - согтууруулах ундаа, үнэхээр амттай гэж нэрлэж болно юм. Энэ нь хүн төрөлхтний бодит хагаст маш дуртай юм байгаа юм.