Гахайн мах, тахианы-аас жор гэрийн зайдас

Гэрийн хиам sauerkraut болон маш амттай авсан нухсан төмс тал нь таваг нь. Шар айраг нь ч бас маш сайн байдаг. Энэ бол зүгээр л юм бол жор хиам гэртээ нэлээн төвөгтэй байна. Үнэн хэрэгтээ, бүх зүйл нь маш боломжтой бөгөөд хоол болон хүн болох бэлтгэх даван туулах болно. Та зүгээр л хүсч, зохих жор сонгох хэрэгтэй.

гахайн хиам

Энэ нь гэрийн хийх жор хиам танд цаг орчим хорин авч, шууд хоол хийх зөвхөн хоёр шаардлагагүй. бөхийх гахайн мах хоёр кг, гахайн өөх хоёр зуун грамм, сармис толгой, давс, хар, улаан чинжүү таван зургаан халбага, цэвэрлэж, гахайн гэдэс авна. мах хоол хийх эхлэх ёстой. нэг нь бага зэрэг хорон байдаг. Та нимгэн хиам болгохыг хүсэж байгаа бол махыг аргаар мах, өөх зовсон. Та махлаг хүсэж байгаа бол kupaty жор нь махыг болон шоо болгон махны захын дамжуулан өөх нүдэх: гэрийн хиам дараах байдлаар өөрчилж болно. , Сармис тусгай chesnokodavilku Crush татсан мах нэмнэ. Давс, чинжүү. тагнай-нд ямар ч халуун ногоо нэмэх бас боломжтой байдаг. Хутгаад, хөргөгч нь хэсэг зуур чөмөг устгах, тийм болохоор энэ нь илүү анхилуун байх болно.

Суурин аажмаар махыг нь тавьж татсан, хоол хийх арга хиам орсон, тэднийг мушгих, эсвэл түүний хоолны олс руу Хөших бүр арав арван таван см нарийн гэдэс дүүргэ. долоон цагийн турш хөргөгч дотор хиам устгах бэлэн. Та дараа нь бэлтгэлийн эцсийн шатанд гүйцэтгэж болно. Жор гэрийн хиам болон хайруулын болон stewing ба жигд орно. Та амт нь сонгож болно. Ямар ч тохиолдолд, хоол өмнө нь хиам нь зүү хэд хэдэн удаа нь цоолох хэрэгтэй, тиймээс халсан үед тэд тэсрэлт байна. Үүнээс гадна, энэ хоол ирээдүйд ашиглах хөлдөөж болно.

Жор гэрийн хиам тахианы

Энэ хоол та авч болно, тахиа бэлтгэхийн тулд. гэрийн хиам, фото зураг бүхий жор энэ нь зөвхөн амттай, бас маш сайхан болж байна гэж баталж байна. Тиймээс, тахиа bedryshek арчигч нэг зуун грамм, хөхний дөрвөн зуун грамм, сармис таван хумс, давс нь халбага, хэд хэдэн булан навч, хар чинжүү, улаан чинжүү, задийн, Ганга, кориандрын, кардамон, хуурай барих газрын цагаан гаа , хүнд тос дөрвөн зуун мл, болон эмчилж гахайн гэдэс бас хэдэн метр. Том махыг горимд тахианы дамжуулан гүйлгэж эсвэл зүгээр л хутгаар шоо болгон бууруулсан байна. , Булан навч гарт сармис chesnokodavilku, нүдэх Crush сармис, татсан тахианы нь халуун ногоо нэмнэ. сайтар хольж, тос, дараа нь дахин гараар зуурах нэмнэ. нэг өдөр хөргөгч нь авчих юм.

гэдсэнд угаах болон махыг ашиглан тэдний мах чихмэл. Ийм дэглэм нь ердөө л юүлүүр авах хуванцар саванд дээд, таслах биш, гэдэсний хүзүүндээ дээр тавих юм бол. хэтэрхий нягт хиам чихмэл байх. Үе үе бие биеэсээ хиам салгаж гэдсэнд тохой. Тэдний шүдний заавал сүлбээр зүүгээр зоосон цагдаагийн хуурах өмнө, өөрөөр тэсрэлт нарийн гэдэс.