Газрын тос ямар тос бялуу: жор. Энгийн тос бялуу

Нэг нь бараг ямар амттай тос байх юм бялуу төсөөлж болно. Сайхан давхаргын бэлтгэх үндэс нь ихэвчлэн тос, чанамал, цөцгий, гэрийн бяслаг, хураангуй сүү болон бусад найрлага ашигладаг. Өнөөдрийн өгүүллийг уншсаны дараа, та дараах цөцгийн тос ямар тос бялуу хэрхэн хийж сурах болно.

усан дээр Наргил модны давхарга

жор дагуу бэлтгэсэн тос хангалттай сайхан, нягт олж авсан байна. Тэр маш тааламжтай, чамин амт болон үнэр байсан юм. Тиймийн тул, энэ хөвөн бялуу тосолгоо нь хамгийн тохиромжтой юм. Газрын тос бол ийм Custard бялуу хийхийн тулд та бүтээгдэхүүний энгийн багц, чөлөөт цаг жаахан хэрэгтэй болно. Таны гал тогоонд байх ёстой:

• ½ аяга элсэн чихэр.
• 3 халбага Кокосын сүү хатаана.
• Ус хос шил хамгаалсан.
• 3 халбага / с-д гурил.

цөцгийн тос энэхүү тос бялуу бэлтгэх нь маш хурдан, хялбар байдаг. саванд онд, элсэн чихэр, ус уухыг хослуулдаг. Бүх хольж, гал руу илгээсэн. сироп өөр нэг саванд халаасан хүртэл үлдсэн ус асгаж, түүний гурил, Кокосын сүү ууссан. үр дүнд нь шингэн хүчтэй сав дүүрдэг агуулгыг мартаж биш, нимгэн гол буцалж сироп болгон танилцуулж байна.

цөцгийн тос ямар Ирээдүйн тос бялуу хүссэн зузаан болгосон, дулаан нь устгаж болно. Түүнээс хойш энэ нь хөргөлттэй, зориулалтын дагуу ашиглаж байна.

mascarpone нь Нимбэг давхарга

Энэ тос нь хөнгөн, агаартай бүтэцтэй байна. Энэ нь тийм ч таатай исгэлэн амттай бөгөөд жигнэмэгээр нялуун чихэрлэг нөхөх боломжтой юм. Энэ нь ихэвчлэн жигнэмэг шигтгээ ашигладаг. Тулд тогооч нарийн тос бялуу ямар ч тос, урьдчилан, шалгах эсэхийг та өөрийн Гараа бүх зүйл танд хэрэгтэй. Та хэрэгтэй болно:

• 250 грамм mascarpone.
• ямар ч архи 3 халбага.
• нунтаг элсэн чихэр 100 гр.
• нь нимбэгний улирлын Сок.
• ½ ванилийн савлагааны.

цагийн зүгээр л нэг хагаст энэ энгийн тос бялуу бэлдэж байна. Mascarpone, сэвсгэр хөөсөн хүртэл нунтаг элсэн чихэр, ваниль болон ташуурын хослуулан, өрөөний температурт дулаарсан. үр дүнд масс нь нимбэгний шүүс нэмж-эхлүүлэх дахин нэг холигчоор хамтран ажиллах. Дараа нь бас архины руу илгээж, хүчтэй дахин хумсны байна. үр дүнд тос хөргөгчинд хагас цагийн руу илгээсэн байна, дараа нь бялуу тосолгоо зориулж зөвхөн ашиглагддаг.

жимс ааруул давхарга

төгс ямар ч Корч Энэхүү энгийн тос бялуу. Энэ нь зөвхөн жигд promazyvaniya, харин ч бие даасан амттангаар болгон ашиглаж болно. Тэр сайхан жимсний амт, нарийн бүтэцтэй байдаг. түүнийг бэлтгэх нь үнэтэй, ховор хоол шаарддаггүй. танд хэрэгтэй мэдээлэл байна:

• шинэхэн бяслаг 200 гр.
• 3 халбага элсэн чихэр болор.
• 8 боловсорсон гүзээлзгэнэ.
• Халбага ванилийн сахар.

Угаасан жимсгэнэ мөчрийн ангид мөн холигч оруулсан. Мөн зуслангийн байшин бяслаг, элсэн чихэр болон ванилийн байдаг илгээв. Бүх жигд болтол сайн хумсны. үр дүнд масс хөргөгчинд арилгаж, зориулалтаас хагас цагийн дотор ашиглагдаж байна.

тараг нь Шоколад давхарга

Энэ тос уялдаа цөцгий төстэй юм. Харин сүүлийн ялгаатай нь, энэ нь тодорхой амт, үнэртэй байна. Энэ нь тос ямар ч талх нарийн боовны суурь нь сайн хослуулсан ба бүрэлдэхүүн хэсэг нь доод багц бүрдэнэ. Үүнийг авахын тулд, та хэрэгтэй болно:

• хар шоколад нь 50 грамм.
• Байгалийн Грек тараг, хагас кг.
• хамтад сүү 200 грамм.

Юуны өмнө та шоколад хийх хэрэгтэй. усан халаагуурт Энэ нь хэсэг хэсэг болгон эвдсэн, хайлж, хөргөлттэй. Ингэснээр тэд өтгөн тууштай худалдан авсан нь тус тусад нь аяга тараг, хураангуй сүү хумсны.

үр дүнд масс цэвэр шингэн шоколад танилцуулж байгаа бөгөөд зөөлөн модон хутгуураар өдөөгдөж. хөргөгчид тавьж цөцгийн тос ямар Бэлэн тос бялуу. цаг хос нь бялуу тосолгоо ашиглаж болно.

давхарга сүү суурилсан

Энэ бол хамгийн энгийн, хамгийн зардал сонголтуудын нэг юм. Энэ нь хамгийн тохиромжтой The тосолгооны бараг ямар ч бялуу. Үүнийг хийхийн тулд та заавал байх ёстой гарт байна:

• / С-д улаан буудайн гурил, 60 гр.
• үхрийн сүү 600 мл.
• болор элсэн чихэр 200 гр.
• какао, 25 гр.

нэг саванд онд sifted гурил асгасан. нь какао нунтаг, элсэн чихэр байдаг нэмнэ. холимог аажмаар байнга мартах ламп үүсэхээс урьдчилан сэргийлэх хутгах ямар сүү асгасан байна. Дараа нь бүх бүрэлдэхүүн хэсэг нь сав зуухан дээр тавьж, буцалгана авчирдаг. Нэн даруй Газрын тос бол сүү нь том бөмбөлөг тос бялууг илэрч дараа нь дулааны хасагдсан наалдах кино нь хамарч, хөргөлттэй байна. Энэ нь бүрэн доош хөргөлттэй дараа, та торт бүдгэрүүлнэ эхлэх болно.

өтгөн давхарга

Энэ нэвчилт нэг хэсэг нь одоогийн найрлага нь харьцангуй их тоо юм. Энэ нь ташуурдуулж цөцгий болон Custard тос сүү амжилттай хослол юм. , Таагүй гэнэтийн зайлсхийхийн тулд та хэрэгтэй таны Гараа бүх зүйл дээр байгаа бол урьдчилан шалгах хэрэгтэй. таны гэрт энэ үед байх ёстой:

• үхрийн сүү 250 мл.
• элсэн чихэр, 60 гр.
• хоёр дунд өндөг yolks.
• эрдэнэ шишийн цардуул нь 30 грамм.
• ½ амттаны халбага ванилийн мөн чанар.
• 33% тос 250 мл.
• Халбага элсэн чихэр, нунтаг.
• хар шоколад стандарт плита.

Эхлээд та Custard хийх хэрэгтэй. сүү, тэн хагас нь элсэн чихэр, бэлэн хослуулах нь саванд үүнийг хоол. Энэ бүхэн нь зуух руу илгээж, хутгана мартаж болохгүй, нэг буцалгаад авчрах юм.

Тусдаа саванд цардуул, өндөгний шар, үлдсэн элсэн чихэр, triturated байна. Чанасан сүү нэн даруй зуух хасагдсан. үр дүнд шингэн гуравны нэг нь шар жин цутгана, сайн хольж байна. Дараа нь иштэй болон хумсны хумсны руу буцаана. Чадавхийг дахин тавган дээр байрлуулсан бөгөөд түүний агуулга нь буцлах авчирсан байна. Эхний бөмбөлөг харагдах дараа дулаан унтрааж, хэсэг хэсэг болгон эвдэрсэн шоколад нэмж болно. Бэлэн Custard хэдэн цагийн турш хөргөгчид хуванцар боолт, газар хучигдсан байдаг.

тусад нь аяга, ваниль мөн чанар нь тос ташуурдаж. Удалгүй тэдний үйл явц дуусахаас өмнө хөдлөх элсэн чихэр, нэг халбага нэмж, ажлын тогтвортой оргил хүртэл хумсны хэвээр байна. бүрэн Custard доош хөргөлттэй болон зөөлөн нэгэн төрлийн тулд өдөөгдөж нь ташуурдуулж тос зөөлөн хосолсон. давхаргаар хүсэлтээр та жимс, эсвэл жимс ширхэг нэмж болно.