Бидний жор Kurnik - таны хоолны ур чадвар гарын авлага

Kurnik - бялуу, эртний-аас бидэнд ирсэн нэг юм. Түүний онцлог сонгодог жор Kurnik бараг өөрчлөлт ороогүй байна. Энэ нь хоол өмнө нь баярын байсан юм. Харин өнөөдөр манай хөгжил цэцэглэлт биднийг тэдний дээр найрлаж, энгийн өдрүүдэд олгоно. , Зуух ашиг хүртэхгүй, ОХУ-ын зуух солих АНУ-ын хурдан, амттай боов хийх боломж олгодог.

Бэлтгэл Kurnik энэ бялууг алдартай улмаас ялгаа маш их болсон байна. Гэсэн хэдий ч, нэр санал болгон, түүний гол бүрэлдэхүүн хэсэг тахианы юм. Энэ төрлийн бүх жигнэмэгээр нийтлэг хэвээр болон domed хэлбэр хэвээр байна. За, та Kurnik махыг урьдчилан шараад биш, энэ нь ямар ч биедээ жор шаардлагатай болно. Тэгээд дараа нь та нар жор та нар тэдний нийцэхгүй илүү байх болно Kornik сонгох өөрийн амтыг өгч болох юм.

Kurnik гэрийн эзэгтэй бялуу зуурмаг өөр өөр төрлийн шатаасан. Энэ нь энхрий эелдэг, эсвэл мөөгөнцрийн, элс, эсвэл хийсвэр байж болно. Заримдаа зуурмаг, бага зэрэг элсэн чихэр нэмнэ. тахианы бусад дүүргэлтийн хувьд мөөг, цагаан будаа, эсвэл чанасан өндөг хэрэглэж болно. Kurnik Сагаган, эсвэл төмс хоол нь олон туршиж байна. Дашрамд хэлэхэд, Kurnik төмс connoisseurs дунд хамгийн алдартай нь нэг, дуртай гэж үзэж байна. Kurniki шиг олон хүн, давхрага бин бүрдэнэ. Энэ төрлийн Боов шүүслэг, тендерийн авсан байна.

Kurnik бялуу тусгай амтлагч, гурил, буцалж буй шөл шингэлж байгаа нь хулгайгаар цөцгийн тос хийсэн нь хамт ширээн дээр байсан. Энэ холимог тос болон усан халаагуурт нэмж байгаа бүх өтгөрүүлсэн байдалд авчирсан байна. жан эцэст өндөгний шар нэмнэ. Энэ нь Kurnik бүр ч илүү сэтгэл татах увидасаараа болон амт өгдөг гайхамшигтай амттай жан болж байна.

Дараа нь бид цагаан будаа, тахиа илүү нарийвчлан Kurnik жор, сонгодог гэж үздэг нь тайлбарлаж байна. хөрөнгөтэй ч зуурсан гурил зуурах. Энэ маргарин нь боох, цөцгий 200 гр, гурил хоёр аяга, жигд нунтаг нь халбага, давс нь хүндрэлд, хоёр өндөг yolks хэрэгтэй болно. Журам зуурмаг байна: маргарин болон тос disintegrant нь гараар өндөгний шар нь холимог, дараа нь аажмаар гурил, давс оруулсан, холимог юм. зуурмаг ламп ч авсан байх ёстой. Энэ нь хагас цагийн дараа хаа нэгтээ хөргөгчинд хасагдсан байна.

Энэ хугацаанд бид чөмөг бэлтгэх цаг хугацаа байдаг. хатуу чанасан өндөг 5 буцалгана, тэдгээрийг жижиг шоо болгон бууруулсан байна. Цагаан будаа буцлах хагас хүртэл, өндөг хольж тахианы шөл хагас литр орчим цөцгийн тос нь жижиг хэсэг болон хорогдуулсан будаа нэмнэ.

Зуурмаг бэлэн болсон байна, одоо хоёр хэсэгт нэг нь өөр илүү юм хуваана. Нэгдүгээрт, бид илүү том сан нь өнхрүүлэн бөгөөд энэ нь түүний амсар нь өлгөж болохоор хайруулын тавган дээр тавьж. Бид дүүргэлт давхаргууд дээр тавьж: эхний давхарга - тахиа, хоёр дахь - цагаан будаа өндөг холимог. Тэгээд хэд хэдэн удаа. дүүргэлт тавьсан бол, энэ нь жижиг дугуй зуурмаг үүсэхээс хамарч, сайхан Kornik ирмэг хавчих шаардлагатай. 200 градус, 50 минут хүртэл халааж зууханд тогоо байрлуулах чи заавал өөрийн зочин болон гэр баясах болно үнэртэй хоол авч дараа.

Мөн төмс нь өөр нэг жор Kurnik, маш их алдартай юм. Энэ нь хоол ч хялбар байдаг. Зуурмаг нь хэтэрхий энхрий эелдэг kneaded болно. дүүргэлтийн хувьд тахианы мах, шоо дөрвөлжин төмс, сонгино бусад шаардлагатай байна. бусад бүх зүйл ижил дарааллаар хийж байна. Мөн энэ бялуу, Kurnik дээш халуун зууханд-ий 40-50 минутын турш өндөг, жигнэх нь тайлбарласан түрхэн байна. дотор уур гарч жигд үед бас цоо таг Kurnik хэд хэдэн газар мартаж болохгүй.

Kurnik бол баяр, дараа нь туршилтын хэсэг нь өөр өөр хэв маяг нь түүнийг чимдэг. тусгай амтлагч бүү март. Тэгээд таны чөлөөт дэргэд идэх! appetit Bon!