Булчингийн массын ажилд нь булчингийн уураг

Уураг - Уураг юм. Үгүй бол - органик бодис, амин хүчлийн хүртэл хийсэн байна. Уураг нь хүний булчин барих, нөхөн сэргээх үүрэгтэй. Гэхдээ энэ нь зарим нэг уураг идэх нь хангалттай биш юм. хоолны дэглэм нь нүүрс ус, өөх оруулах нь зүйтэй.

уургийн төрөл

Булчин уургууд (уураг) , тамирчид, булчин барих гэж оролдож байгаа бүх хүмүүст нэн чухал. Энэ нь мөн тэднийг сэргээхийн тулд ашиглаж байна. Уураг нь олон сорт байдаг, тэд бүгд өөр өөр нөлөө үзүүлдэг. хамгийн түгээмэл уураг, булчин барьж ашиглаж байна:

1. Шар сүүний уураг. Тэр маш хурдан хугацаанд биед задлан болон булчингийн олз хүргэдэг. Ихэнх тамирчид ашигладаг. Шар сүүний уураг нь хоёр цагийн турш хамгийн идэвхтэй байна. Харин та нар үүнийг ходоодоо хоосон, болж өгвөл өглөө буюу баруун сургалтын дараа өдөр нь, хоол хооронд хэрэглэх ёстой бөгөөд та харж болно.
2. Өндөгний цагаан. Энэ нь нэмэгдүүлэх, булчингийн масс бууруулахад хувь нэмэр оруулах нь бүх амин хүчлийг агуулдаг.
3. Казеин булчингийн уураг. Тэд шөнө авч байгаа бол энэ нь шилдэг арга юм. Уураг Энэ төрлийн маш удаан цав, зургаан найман цагаар булчинг тэтгэж байна.

уураг ялгаа нь юу вэ?

гэмтэлтэй уургийн нэг хэсэг нь сольж чадахгүй байгаа амин хүчлүүд нь дутмаг байна. Тиймээс гэмтэлтэй уураг бусад бүтээгдэхүүн нэмэлт масс шаардлагатай булчин нь багц юм. Энэ нь хоолны дэглэм зөөгч биш үед уураг, хүссэн үр нөлөө авчрах байхгүй бол зөв дасгал зориулагдсан бол, мөн.

Та хэр их уураг булчин барих хэрэгтэй юу?

Та булчингийн масс нь багц хэрэгцээ хэр их уураг? Уураг хэрэглээ зөв тооцож байх ёстой. Өдрийн норм - 2-2.5 гр / 1 кг. Энэ нь хоол нэг байгууллага нь 30-аас 35 грамм уураг шингээх болно анхааралдаа авдаг. Тиймээс хоолны дэглэм 5 эсвэл 6 хоол нь өдрийн турш хуваагдсан байх ёстой.

Энэ нь өглөө биеийн эрч хүч маш их хэрэгтэй гэдгийг санаж байх хэрэгтэй. Тэр нь ихэвчлэн өглөөний цаг хугацаа, одоо нүүрс ус байх ёстой үед гарч ирнэ. Харин дараа нь тэдний тоо их хэмжээгээр бууруулж, уураг нь солих шаардлагатай. Тэдний эзлэх хувийн жин нэмэгдэж байх ёстой. Үүний үр дүнд унтахын өмнөх организм уураг агуулсан зөвхөн өөх тос багатай хоол хүлээн авах ёстой.

зарим бүтээгдэхүүний уураг илрэх вэ?

бүтээгдэхүүн, уураг байдаг хэд хэдэн байдаг:

1. Булчин уураг үхрийн мах олдсон. мах 200 гр витамин "В _12" өөхний хүчил, омега, цайр юм. Харин уураг, 40 гр. Үхрийн махны - креатин нь байгалийн эх үүсвэр булчингийн тэсвэр хатуужлыг, хүч чадлыг нэмэгдүүлдэг.
2. Тахианы мах хөхний bodybuilders нь хоолны дэглэм юм. мах, 100 гр 20 гр нийт уураг, өөх, тос, 1 г агуулсан. Үүний зэрэгцээ жор, энэ нь санаа зовох биш үү хөхний бэлэн байх болно хэрхэн маш олон байдаг.
3. Тахианы мах чанасан өндөг мөн булчингийн масс уураг агуулсан байдаг. Харин yolks холестерин ихтэй байдаг гэдгийг бид санаж байх ёстой. Бага, нэг өндөг 6 гр уураг юм.
4. Cottage бяслаг казеин нь маш их байдаг. Гэтэл уураг нь энэ төрлийн урт удаан хугацаанд шингээд. Тиймийн тул, энэ орой бяслаг идэх нь хамгийн сайн арга юм.
5. Туна. загас 100 гр уураг, тосны нэмэлт амин хүчлийн 15 грамм байдаг.
6. Турк. мах, 100 гр 20 гр уураг, түүнчлэн кальци, магни болон бусад олон чухал бүрэлдэхүүн хэсэг болон амин дэм юм.
7. Сүү нь мөн булчингийн массын ажилд нь уураг агуулдаг. Түүнээс гадна, бүтээгдэхүүн, учир нь түүний олдоц хамгийн сайн гэж үздэг. Харин сүү харшил үүсгэж болох лактоза нь маш их байдаг. Тиймээс бүтээгдэхүүн нь бүх багтах биш. сүү 200 грамм уураг нь 10 грамм байдаг.
8. Шош. Энэ нь мах бүрэлдэхүүнд ойрхон байна. шош 100g 20 гр уураг юм. Гэсэн хэдий ч, мөн нүүрс усны 56 грамм, 300 ккал. Мөн энэ нь мөн булчингийн масс ажилд харгалзан байх ёстой.
9. Шар буурцгийн уураг агуулсан хамгийн сайн хүнсний ногооны бүтээгдэхүүн гэж үзэж байна. 100 гр 35 гр уураг юм.

Мөн уураг далайн загас, далайн амьтан, шош, самар мах олдсон.

Зөв уураг хооллолт

булчингийн уураг нь багц нь заавал шаардлагатай. Гэхдээ хоолны дэглэм мөн нүүрс усны болон өөх нь байж байх ёстой. Уураг тэжээл хоол үлдсэн татгалзсан гэсэн үг биш. хоолны дэглэм нь булчингийн уураг өдөр тутмын шаардлагын 70-аас доошгүй хувь нь байх ёстой. Гэвч сургалтын явцад булчингийн масс, уургийн хэмжээ бүр ч илүү нэмэгдсэн байх ёстой барихад тусална. Энэ тохиолдолд, нүүрс ус болон өөх таны өдөр тутмын шаардлагыг хэтэрч болохгүй.

организмын тогтвортой үйл ажиллагааг өдөр тутмын усны наад зах нь 2.5 литр уух хэрэгтэй. биеийн тамирын заал нь та нартай хамт авч хоол тохиромжгүй бол уураг агуулсан тусгай ундаа борлуулж байна. тамирчдад зориулсан коктейль олж булчингийн уургийн Сонгодог найрлага:

• 350 гр сүү,
• бяслаг 100 гр (өөх тос үнэ төлбөргүй);
• 4 өндөг уургийн;
• гадил жимсний;
• 1 цаг. Л. Чидун жимсний тос,
• 2 цаг. Л. Зөгийн бал.

Энэ коктейлийн дууссаны дараа хагас цаг сургах өмнө 2 цагийн турш уух хэрэгтэй. Мөн уураг оройн хоол, алдсан нь биш юм байлцах ёстой.

тамирчдад зориулсан уургийн нэмэгдэл

Булчин уураг, тусгай нэмэгдэл агуулагдах хоол гадна. Тэд уураг нь маш их юм. хувь хүний уураг шаардагдах тоог тооцох хувьд хэрэглэхэд тун хялбар. Хоолны уураг нэмэгдэл үр ашиг, гүйцэтгэл, бүтэц нь өөр өөр байдаг. Бага зэрэг дээш сонгодог коктейль нэг юм.

шар сүүний уураг

маш сайн булчингийн масс нь багц (- хурдан гэгддэг) тохиромжтой шар сүүний уураг юм. Энэ нь шингэн дайвар бүтээгдэхүүн. Энэ нь сүү бүлэгнэлт үед үйлдвэрлэж байна. Анхны бүтээгдэхүүний 20 орчим хувь нь шар сүүний уураг юм. Энэ нь есөн хамгийн чухал, зайлшгүй шаардлагатай амин хүчлийг агуулдаг. Шар сүүний уураг нь амархан шингэнд ууссан, олон сүү, сүүн бүтээгдэхүүний үндэс нь юм.

шар сүүний гурван төрөл байдаг уураг. тусгаарлалт химийн бодисын хамгийн цэвэр бүтээгдэхүүн бөгөөд 95 хувь нь уураг агуулдаг. Тэр ч бүү хэл илүү сайн уураг өөр хэлбэрээр харьцуулж байна - гидролизд. Үүний үр дүнд, амин хүчил нь маш хурдан булчин авах юм. Үүний зэрэгцээ сайн эрчим хүчний хэмнэлттэй байна.

гидролизд, дасгалын дараа авсан байгууллага нь шим тэжээлийг гаргах хэрэгтэй үед хамгийн сайн нөлөө үзүүлдэг байна. казеин 80 хувь нь цагаан идээ уураг агуулдаг. Уураг Энэ төрлийн маш удаан шингээд. Гэвч булчин нь удаан хугацааны туршид байнга өөрийн байранд, эсвэл амин хүчлүүд нь сэргээх шаардлагатай хооллож байна.

Уураг хоол хүнс ямар ч хүний хоол хүнсэнд орсон байх ёстой. Гэвч үргэлж бие хор хөнөөлтэй биш болохоор эргэлт буцалтгүй хүргэж, тэднийг идэж чадахгүй. Идэж уураг хоол хүссэн үр дүнд хүрэхийн тулд, өөрөөр хэлбэл, булчин барьж, энэ нь 30-аас дээш хоног зөвлөж байна. Энэ хугацааны дараа, энэ нь ийм системээс хол шилжих нь чухал юм, аажмаар өдөр тутмын хоол хүнсэнд урьд нь хориотой хоол тусгасан.