Multivarka "Рэдмонд" -д lasagna хэрхэн хоол вэ?

Гайхалтай нь, multivarka "Рэдмонд" -д lasagna их илүү амттай ба зууханд хамаагүй хурдан бэлтгэх болж байна. Ер нь, энэ таваг хагас боловсруулсан бүтээгдэхүүн дэлгүүр (хуудас) шарсан мах, тусгай соустай хамт давхрага тавьсан юм хийсэн байна. Гэсэн хэдий ч, бид зөвхөн гоймон гар хийцийн нь lasagna зөвлөж байна. Эцсийн эцэст, цорын ганц арга зам та нар уригдсан зочид бүх талархах болно бодит Италийн хоол авч болно.

multivarka онд lasagna төлөө алхам жор Алхам "Рэдмонд"

хоол бэлтгэх гэртээ оройн хоолонд үе шаттайгаар байх ёстой. Эхлээд бид суурийг зуурах хэрэгтэй. Энэ нь энгийн, бэлэн найрлага, тухайлбал, бага хэмжээний хоол хийх шаардлагатай болно:

• их хэмжээний тахианы өндөг - 1 PC;.
• Улаан буудайн гурил гэрэл юм - бүрэн шилэн;
• далайн давс - амт нэмж,
• шүүсэн ундны ус - ½ аяга.

хоол хийх үндсүүд

multivarka "Рэдмонд" -д Lasagna болно, эмзэг зөөлөн, амттай л бол ийм хоол зөв зуурагч үндэс. Энэ нь хумсны өндөг шаарддаг, дараа нь нэмж , далайн давс , ус, улаан буудайн гурил ундны. Зуурах зуурмаг хэт эгц байх ёстой, энэ нь зөөлөн байх ёстой, харин хүчтэй гарт зөөгч. Дараа нь та 3-4 хэсэг хэсэг болгон суурийг хувааж, тэгш өнцөгт хуудас руу уруугаа шилжих хэрэгтэй. Энэ туршилтын дараа цацаж улаан буудайн гурил шаарддаг шифрлэгдээгүй 30-50 минут байлгана.

дүүргэлтийн шаардлагатай найрлага

Bolognese lasagne хурдан, хялбар бэлтгэсэн юм. мах дүүргэлтийн хувьд дараах найрлага бэлтгэх шаардлагатай байна:

• целлюлозын гахайн - 200 г,
• үхрийн мах - 200 г,
• шинэхэн сармис - 3 хумс,
• сонгины булцуу дундаж - 1 дарга;
• улаан болсон улаан лооль - 3 том хэсгүүд;.
• Хуурай цагаан дарс - 100 мл;
• хүснэгт давс - амт нэмж,
• Provence ургамал - 1 том халбага,
• цэвэршүүлсэн наранцэцгийн тос - 4 том халбага.

хоол хийх Bolognese

Lasagna жор multivarka хольж чөмөг хоол бэлтгэх ашиглахыг зөвлөж байна. яагаад бид бага өөх тос үхрийн мах, гахайн мах худалдан авч байгаа юм. Тэд нэмэлт кино устгаж, дараа нь махыг нь нунтаглаж, цэвэрлэж байх ёстой. Дараа нь, махан бүтээгдэхүүн, аяга төхөөрөмж байрлуулж болох ургамлын тос, жигд горимд орно түүнд хийнэ. чөмөг болон шүүс өнгө өөрчлөгдөх болно дараа, энэ нь нилээд жижиглэсэн сонгино болон сараалжтай сармис нэмнэ шаардлагатай байна. Энэ бүтэц, найрлага 5 минутын турш ижил хөтөлбөрт хаалттай таган дор бэлтгэгдсэн байх ёстой. Энэ үед та нар улаан лооль боловсруулалт хийж болно. Тэд угаах, жижиг цавчих шаардлагатай, дараа нь multivarku-д тавьж байгаа Provence ургамал, цагаан , хуурай дарс , давс. Бүх бүтээгдэхүүн ойр, хольж, 10-16 минут унтраах хөтөлбөр тогтоосон байх ёстой. Энэ хугацааны дараа Bolognese мах дүүргэлт бүрэн бэлэн болсон байна.

соус шаардлагатай найрлага

multivarka "Рэдмонд" буюу зууханд Lasagna béchamel соусыг нь амттай, шүүслэг гарч эргэж байх болно. Дараах бүрэлдэхүүн хэсэг нь бэлтгэх хэрэгтэй:

• цэвэр сүү - 1 литр;
• Улаан буудайн гурил - слайд 4 том халбага,
• цөцгийн тос - 60 г,
• иоджуулсан давс, нарийн, тээрэмдсэн Allspice - амт нэмж,
• задийн - нь хутга үзүүр дээр;
• 200 гр - бяслаг (хэрэв та төрөл бүрийн "Pikkorino", "бяслаг" эсвэл "Чеддар" худалдан авч болно)

хоол амтлагч

multivarku нь цөцгийн тос тавьж байх ёстой бөгөөд бүрэн амттай bechamel жан бэлтгэх жигд горимд хайлж. хоол хийх өөх хажууд гурил, асгах хэрэгтэй байна задийн болон урт гурил шаргал болж болохгүй гэж вэ ижил хөтөлбөрт хоол. ижил найрлагатай үед тогтмол хутгана учраас шатсан биш юм байна. Түүнээс хойш нэг хүчин чадалтай шинэхэн сүү уусвэрийг татах ёстой, цуу зузаарч эхэлдэг үед - иоджуулсан давс, Allspice хийнэ, урьд өмнө нь тогтоосон горим бартаат. цуу бэлэн байна!

Бүрдүүлэх, хүнсний дулааны эмчилгээ

multivarka "Рэдмонд-4502" -д Lasagna нэлээн хурдан бэлтгэж байна. хоол хүнс бүх бүрэлдэхүүн хэсэг бэлтгэгдсэн дараа, бид аюулгүй түүний үүсэх гүйцэтгэж болно. Энэ нь авах хатаасан улаан буудайн хуудас шаарддаг бөгөөд өмнө нь ундны ус халааж байсан multivarku тэднийг байв. ямар ч болсон 2 минутын илүү байх ёстой багц горимд тэднийг хоол. Дараа нь та хоол нэн даруй үүсэх үргэлжлүүлэх хэрэгтэй. Энэ төхөөрөмжийн доод аяга зарим нэг цуу шаарддаг асгаж, дараа нь үрж жижиглэсэн бяслаг, тавьж гоймон, мах дүүргэлт хийнэ. Тэр тулд ирээдүйд бүх найрлага саванд Multivarki байрлуулсан байх ёстой. эцэст нь хоол béchamel амтлагч бөглөж, сараалжтай бяслаг нь өгөөмрөөр цацаж шаардлагатай болсон юм. Цаашилбал, төхөөрөмж нь жигд горимд тавьж, яг хагас цаг таймер тавих ёстой. Энэ үед дараа нь олон давхаргат Италийн таваг ашиглахад бүрэн бэлэн байх болно.

Хэрхэн ширээнд авчрах вэ?

Таны харж байгаагаар, multivarka "Рэдмонд" -д lasagna хурдан, хялбар бэлтгэсэн байна. ширээн дээр нь энэ хоол үйлчил ургамал, халуун үйлчилсэн хүнсний ногоо байх ёстой.