Lenten цэс. Жор, хоол хийх арга

мах, загас, өндөг, сүү, сүүн бүтээгдэхүүн: Lenten цэс ихэвчлэн Учир нь мэддэг л гаргах шаардлагатай гол найрлага нь ч хардаг нь хэцүү, шалтгаан болж байна. Харин та нар үүнийг тийм хоол амттай, бас маш их ач холбогдолтой нь зөвхөн гарч эргэж хийж болно. Энд зарим нэг үндсэн сонголт байдаг.

Мацаг барих үед Цэс байгууллага нь шаардлагатай шим тэжээлийн дутагдалтай нөхөхийн тулд янз бүр байх ёстой. Тэгэхээр таны өдөр тутмын хоол хаш, жимс, буурцагт болон тариа нь янз бүрийн оруулах хэрэгтэй. Үүнээс гадна энгийн ус, ургамлын гаралтай цай нь аль болох их уух.

өдөр бүрийн Lenten цэс. Түүний гишүүд хүнсний ногоо, үр тариа оруулах ёстой.

Эхний хоол ямар ч шөл төгс төгөлдөр юм. Жишээ нь, хулуу, гурван төмс булцуут ургамал, жижиг лууван жижиг дөрвөлжин давсалсан усанд буцалгана. Дараа нь бүх хутгагч хумсны. жижиглэсэн гоньд нь үйлчил.

Meatless pilaf дараах байдлаар хаш бэлтгэсэн. гүн иштэй perezharku нь хальсалж хэрчсэн нэг чийдэнгийн тойрог, нилээд сараалжтай лууван, чинжүү болон сүрэл хоёр улаан лооль, болгож байна. нь тавган энэ үед халуун ус нь хамгаалах шилэн цэгтэй цагаан будаа дор буцалгана. давс, хагас цаг үлдээх хаш нь дөрвөлжин. Цаашид ургамлын тос шарсан. Бүх орц хольж, уурын pilaf нь доороос халаасан 200 градус зууханд 10 минут тавина.

Meatless салат ямар ч хийж болно. Жишээ нь, coarsely чанасан манжин болон лууван хүмүүжлээс болсон ялагдал. ургамлын тос нь сармис, улирлын буталсан гурван хумс нэмнэ. дугуй төмс үйлчил.

амралтын өдрүүдэд болон баярын өдрүүдэд Lenten цэс найрлага сонгох зарим эрх чөлөөг олгодог. Тэгэхээр, энэ нь загас идэх энэ үед зөвшөөрнө.

Эхний далайн маш амттай шөл байх болно. давстай ус далайн коктейль (300 гр) нь бага хэмжээгээр буцалгана. Дараа нь тэд төмс шоо болон таана нь тойргийн нь шөл хийж авах. бүх зүйл болгосон бол, хутгагч хумсны шавар далайн нэмэх болон буцалгана авчирдаг. яншуй нь sprig нь үйлчил.

нь үндсэн хичээл хувьд, та хулд "царь" хийж болно. Хэсгүүд (100 грамм) давс, газрын хар чинжүү т рхэц, бага зэрэг нимбэгний шүүс цацаж. хагас цагийн турш marinate нь үлдээгээрэй. Дараа нь, дөчин минутын турш зууханд тугалган цаас болон жигнэх тус бүр боож. нь үйлчил чанасан цагаан будаа.

амралтаараа Lenten цэс та "Royal салат" засах болно. Чидун жимсний тос, майонез хагас аяга, бальзамын уксус нь цайны халбаган дээр нь том халбагаар нэг хувцаслахад хийх хэрэгтэй. ногоон (салад, гоньд нь холилдсон, яншуй) 200 грамм зэвсэг болон доод хавтгай таваг эвдэж vystelit. өргөтгөсөн гадаргуу нь 300 гр шоо он гэхэд давсалсан хулд интоорын улаан лооль (100 гр), их тавигддаг чидун (7 ширхэг) талтай. Шиврээ бороо амтлагч бүхий л.

загас, далайн их нь салад. Гэрийн эзэгтэй байнга баярын Lenten цэсийг шинэчлэх нь зүйтэй.

Лент хоолны дэглэм хатуу шаардлага ногдуулдаг. Харин та нар энэ их хэмжээний эрүүл мэндийн асуудлуудад хүргэж болох гэх мэт, нэг хэвийн байдалд байхгүйн зайлсхийх хэрэгтэй. мөөг; чанд цэс байж байх ёстой хүнсний ногоо (манжин, төмс, байцаа, лууван, манжин, салат); жимс жимсгэнэ (алим, лийр болон хулуу); ногоон амтлагч (өргөст хэмх, яншуй, селөдерей); үр тариа (сэвэг зарам, овъёос, будаа, шар будаа, Сагаган); вандуй, шош, хатаасан жимс, жимсгэнэ болон самар. Энэ үед Сайн жигнэмэгээр нь олон янзын байж болно туранхай зуурмаг ногоо, жимс нь.

Эдгээр найрлага нь эхний болон хоёр дахь аяга таваг, casseroles, дүүргэгч, янз бүрийн бэлтгэж болно чидун жимсний тос нь салат.

бөхийх цэс дээр зураг зурах нь олон янз байдлын чухал сахих юм.