Halibut зориулсан жор

Halibut - маш амттай, үнэ цэнэтэй загас. мөн чанар, бид сортын Paltusova нь маш олон тооны мэднэ. Тэд хэмжээгээрээ ялгаатай, гадаад хэлбэр, харин тэд эдгээр загас махчин амьтан байдаг нэгтгэдэг. Тэд хэсэгчилсэн ам харьяалагдах ба хоол хамгийн алдартай энгийн halibut, мөн Ази, Америк, хар, Гренланд strelozuby, Хянган гэж нэрлэдэг гэж үзэж байна. Тэдний дэд зүйл бэлтгэсэн хоол, түүний ашиг тус, амт хамаарна. А halibut маш түүний мах кали, фосфор, селен баялаг гэдгийг нь үнэлж, энэ нь бараг бүх амин дэм шалтгааныг, мөн түүнчлэн никотин болон glutamic хүчил алдартай агуулсан. Мөн энэ загас хамгийн том давуу тал нь нэг нь уураг, өөх тосны бүтцэд өндөр байна хангалттай бага илчлэг агуулга дээр авч болно гэсэн юм. ямар нэг хэлбэрээр halibut зориулсан жор шинж тэмдэг atersokleroza болж зовж шаналж хүмүүсийн хувьд цөм нь ашигтай байдаг. Харин бидний хэн нэг нь энэ загас, омега хүчил ханалт биед маш үр дүнтэй хорт хавдар үүсгэдэг чөлөөт радикалуудын үүнийг чөлөөлөх онцгой боломж шаардсан.

Ерөөл магтаал эхлэн үйл ажиллагаа нь хөдөлж, halibut болон halibut жор тугалган анхны байна гэж үздэг. Энэ хоол нь, бид halibut нь кг нэг хагас, майонез 200 гр (илүү бага өөх тос авч, өөх хамгийн загас хангалттай агуулсан байдаг учраас) бүхэлд нь халуун ногоо, Godea загасны хоол, давс, чинжүү, ургамал зэрэг бэлтгэх хэрэгтэй. Та хальсалж самар halibut цөөн амтыг сайжруулах болно. Хэрвээ тийм бол энэ жор тохиромжтой Даршилсан болон хөлдөөсөн мөөг юм. Өөр нэг хоол хуурах нь тугалган цаас нь хангалттай том хэсэг нь байгалийн нэг нь амтат чинжүү болон нимбэг, бяслаг, 150 грамм болон авах хэрэгтэй.

Бүх бэлэн? Одоо цэвэр halibut, хэсэгт орж эвхдэг тохиромжтой сэрвээ бууруулах, хэсэг хэсэг болгон бууруулсан байна. Бүх амтлагч майонез нь хольж, загасны хэсэг бүрийг тус тусад нь энэ масс-д буурсан. Үүний дараа тэд кино тархаж,, жан загас дээр тавьж самар, загас нь цацаж, жижиглэсэн чинжүү болон мөөг хүрээлэгдсэн сараалжтай бяслаг, ургамал болон "тамга" нь хамрах болно. зууханд илгээсэн бэлэн тугалган Halibut 200 градус хүртэл халдаг. Тэр цагаас илүү ямар ч урт төлөө санаа тавьдаг. Yummy ийм авсан танд хэлээ залгих болно гэдгийг!

Харин шарсан halibut ч, маш сайн амт шинж чанартай байдаг бүх хүмүүст тохиромжтой биш юм. өөх агуулга юм. Энэ нь элэгний дутмагшил асуудал өвчтөнд өвдөн тарчилж нь маш сайхан мэдрэмж үгүй биш хүргэж болох юм. Харин бид одоо ч гэсэн halibut хувьд, энэ аргаар жор өгч байна. өөрөө боломж, эрүүл мэндийн зөвшөөрөл байгаа хүмүүс pampered байх болтугай. Тиймээс halibut 800 гр, дарга rechatogo сонгино, 2 халбага гурил, хайлсан цөцгийн тос ижил хэмжээ, амт нь яншуй, нимбэг, халуун ногоо нь холбон, цагаан цуу нь халбага авна. 8 хэсэгт орж загас хувааж, ясыг салгаж Өөрөөр хэлбэл, бид зөвхөн halibut хэрэгтэй. Давс, чинжүү, цагаан цуу нь цацаж жижиг сонгино, цацаж,, 2 цаг орчим хүйтэн тавьсан. Одоо marinated halibut алтан хүрэн хүртэл хөргөгч гурил, шарсан мах нь халуун ургамлын тосны аль аль талд нь нэрийн жагсаалтаас хянаж болно. Halibut нь таваг дээр тархсан, ургамал нь цацаж нимбэгний зүсмэлүүд нь талд тавьж, үйлчлэх шарж.

Энэ зүйлд Halibut жор нь дуусаагүй харж байсан бид halibut шөл бэлтгэх аргыг тайлбарлах байхгүй бол байна. Энэ нь загасны филе нь килограмм шаарддаг. Хэрэв 1 тайрах чинжүү. 1 сонгино, 3 сармис хумс татсан. Гэсэн хэдий ч энэ нь улаан лоолийн шүүс нэг аяга ба чидун жимсний тос дөрөвний нэг нь аяга бэлтгэх шаардлагатай байна. бүх найрлага Simmer, дараа нь загас нэмнэ. Үгүй бол хангалттай шингэн хагас цагийн турш ус, буцалгана шингэлж байна.

шөл бэлэн байна!