Barshchou өвлийн манжин нь хувцас, бусад бүрэлдэхүүн хэсэг: хоол яаж вэ?

Barshchou өвөл нь хувцас солих та хурдан улаан шөл бэлтгэх хэрэгтэй үед манжин болон бусад хүнсний ногоо төгс тусалдаг, гол орц гарт биш байсан. Энэ нь хураах нь маш хурдан, хялбар хийж байгаа бөгөөд 6-8 сар хөргөгчинд эсвэл зооринд хадгалагдаж байгаа тэмдэглэх нь зүйтэй.

Амтат borsch дүүргэлт: Сараар дэлгэрүүлэн жор

өвлийн preform нь бүрэлдэхүүн хэсэг:

• Шинэ манжин дунджаар - 1 кг-аас;
• цэвэршүүлсэн ургамлын тос - 1 аяга,
• том лууван - 1 кг;
• Том болсон улаан лооль - 1 кг;
• Том дарга чийдэнгийн сонгино - 500 гр,
• Болгарын чинжүү, улаан, шар өнгө - 1 кг;
• том шүд нь сармис дарга - 1 PC.
• нарийн натрийн давс, элсэн чихэр, элс, газрын улаан чинжүү - амт нэмж,
• алимны цуу 9% - 3 том халбага,
• шинэхэн яншуй - дунд мод.

хүнсний ногоо бэлтгэх

Barshchou өвлийн манжин нь хувцас солих, улаан, хүнсний ногоо, бас анх удаа хоол бэлтгэхэд ашиглаж байгаа бусад найрлага нь зөвхөн шаарддаг. Энэ нь лууван, том боловсорсон улаан лооль, сонгино, дунд манжин, хонх чинжүү, сармис нь толгой маш их хэрэгтэй, дараа нь сайн, хальс нь угаана.

эмчилгээ найрлага

Тулд гоо сайхны Barshchou өвлийн манжин ялангуяа амттай байсан, тус тусад нь найрлагыг бүрдүүлэгч бүр хандах ёстой. Сонгино болон хонх чинжүү сайхан хөгийг нь хутгаар жижиглэсэн том өргөст хэмх, улаан лооль, татсан, сармис chives, шинэ яншуй дээр нилээд цавчих, манжин, лууван сараалж хэрэгтэй.

бүтээгдэхүүний дулааны эмчилгээ

өвлийн манжин нь Barshchou хувцас том ширмэн нь тогоо сайн бэлтгэсэн юм. Энэ хоол нь та хүртэл дулаацуулж хүсэж Хэрэв руу ургамлын тос асгаж, дараа нь үрж жижиглэсэн лууван, бүхэл бүтэн сонгино тэн хагас нь тавьсан юм. найрлага нь бага зэрэг шарсан мах байх дараа тэд хонх чинжүү, 15 минут хүнсний ногоо бусад тэдгээрийг нэмээрэй амтлагч гүйлгэж улаан лооль асгах болон шөл хэрэгтэй. Энэ хугацааны дараа, бүтээгдэхүүн танд үлдсэн лууван, үрж жижиглэсэн манжин болон жижиглэсэн яншуй навч нийтлэхийг хvсч байна. Энэ бүтэц давс, элсэн чихэр, улаан чинжүү, хүнсний ногоо амт зөвлөж байна, дараа нь 45 минутын турш бага дулаан дээр (буцалгах дараа) нь буцалгана.

бэлтгэх төгсгөлийн шат

бий болгох бүх шаардлага гэж заасан өвлийн хураах та амттай, амттай Barshchou шатахууны гарч ирэх ёстой. Лаазалсан галоген, хүнсний ногоо нь маш амархан явуулсан. Үүний тулд та, жижиглэсэн шинэхэн сармис нэмж, 1 минут буцалгаад дараа нь дулааны устгах 9% цуу асгаж, анхааралтай хольж хүсэж найрлагыг нь бэлтгэдэг. Цаашилбал, хүнсний ногоо ариутгасан лонхтой тавьж, чанга шамлан байх ёстой. Түүнээс хойш хоол хөргөж, хөргөлтийн танхим буюу туулахгүй устгах, харандаа юм.

зөвхөн 3-4 долоо хоногийн дараа амттай borscht гэртээ хийсэн хоол ашиглана. Энэ үед халуун ногоо нь бүрэн ханасан дүүргэх үед байсан анхилам үнэртэй, шүүслэг болдог.