Өвлийн улиралд элсэн чихэр бүхий бүхэлд нь, сараалжтай гүзээлзгэнэ бэлтгэх: хэд хэдэн жор

Гүзээлзгэнэ нь эргэлзээгүй, хамгийн "тансаг" жимс юм. Энэ нь хамгийн амттай, үзэсгэлэнтэй амттан юм. Жишээ нь, ташуурдуулж тос гүзээлзгэнэ илүү сонирхолтой байж болох уу? Зуны улиралд өөртөө болон хамаатан садан нь шинэ жимсгэний хамт хооллох боломжтой байдаг. Гэхдээ өвлийн улиралд ч гэсэн дуртай амтат идэх дуртай. Ердийн сааталаас гадна элсэн чихэр нь нухсан гүзээлзгэнэ ашиглаж болно. Өвлийн хувьд энэ нь сироп, эсвэл хөлдөөсөн нь асгаж, буцалгаж байна. Бүтээгдэхүүний дулааны болон түүхий эдийг аль алиныг нь хэрэглэж болно. Бид "Элсэн чихэртэй бүхэл бүтэн болон арчсан гүзээлзгэнэ" сэдвээр хэд хэдэн жор санал болгож байна. Өвлийн хувьд та шинэ жимс дээр нөөцлөн, хөлдөөгчид хадгалах боломжтой. Та бүхэнд хамгийн тохиромжтой аргыг сонгож, жилийн туршид гайхамшигтай сайхан хооллох дуртай.

Өвлийн улиралд элсэн чихэр бүхий нухсан гүзээлзгэнэ хураах вэ? Хоолны нэг: хоол хийх

Шинэхэн жимснүүд нь устай усаар угааж, илүүдэл шингэнийг зайлуулахын тулд colander дээр хийнэ. Дараа нь холимог дахь бутлаг эсвэл хумсны хамт гүзээлзгэний хутгана. Үр масс 1: 1-ийн харьцаатай элсэн чихэр хийнэ, таван минут буцалгана. Банкнууд дээр асгарвал тэдгээрийг сайтар хөргөж, сайтар буулгана.

Элсэн чихэр дэх гүзээлзгэнэ . Хоолны хоёрдугаар дугаар: ариутгал

Том хэмжээний бүх жимсгэнэ лонхтой нь стек, элбэг цутгах элбэг. Үүний үр дүнд чингэлэг хэд хэдэн давхартай байх болно. Хагас килограмм гүзээлзгэнэ нь ойролцоогоор нэг хагасыг нь хоёр шил сахар шаардана. Жарцыг ус саванд хийж, "мөрөнд" хүрэх түвшинг ариутгах хэрэгтэй. Хагас литрийн савыг ашиглаж байх үед буцламтгай хугацаа нь усан гадаргуу дээр эхний бөмбөлгүүдийн наад зах нь хорин минут байх ёстой. Үүний дараа лаазыг аажим аажмаар хөргөхөд өтгөн хошуугаар хучигддаг.

Strawberry, элсэн чихэр нухсан . Гурав дахь жор: Хөдөлгөөнгүй болгох

Шинэхэн хөлдөөсөн массыг хадгалахад гайхалтай амттан гарч ирдэг. Жимсний гурван хэсэг, нэг ширхэг элсэн чихэр авна. Хоёр найрлагыг холино. Холигч буюу холигчоор сайтар зуурна. Үр масс нь жижиг хэв маягаар тархаж хөлддөг. Холимог янз бүрийн амттангаар ашиглаж болно. Энэ хэсэг нь "Fruit Strawberry Ice Cream" гэсэн бие даасан хоол болно.

Энэ нь элсэн чихэр (өвлийн улиралд) нь нухсан гүзээлзгэнэ нь хөргөгч хадгалагдаж болно?

Жимсний нарийхан бүтэц нь элсэн чихэртэй холилдсон ч урт хугацааны туршид хэрэглэхгүй бөгөөд гүзээлзгэнэийг нэмэх температурт хадгалах боломжтой байдаг. Угсармал битүүмжилсэн савтай холилдсон холимогийг арчиж хөргөгчид хамгийн ихдээ 15-20 хоног хадгалж болно. Хэрэв энэ хугацааг хэтрүүлсэн бол исгэх үйл явц үүсэх боломж бий. Тиймээс, жимсгэний шинэхэн жимсийг хэрэглэж, тэдгээрийг халуунаар нь эсвэл хөлдөөх нь зүйтэй. Боловсруулалтыг тодорхойлсон аргуудаас гадна анхилуун гүзээлзгэнэ нь чанамал, цэвэр эсвэл жели бэлдэхэд бусад олон жор байдаг . Эдгээр гайхамшигтай хоолоор хооллоорой!