Шорлог marinate вэ

жор kebabs маш олон байдаг, харин хүн бүр энэ таваг хоол чадварыг өгсөн нь үнэхээр амттай юм. хүсэлдээ үүсэх уламжлалт асуудлууд нь kebabs хэрхэн зөв marinate, тэдний хайртай хүмүүс мэргэжилтнүүдийн бэлтгэсэн хоол, зэрэг таалагдахын тулд сурах:

- хамгийн тохиромжтой ямар мах вэ?

- мах хэр удаан marinate ёстой вэ?

- цуу уу шарах marinate?

- ямар цаг мах давс нь зүйтэй вэ?

- шорлог сонгино болон бусад ногоо мөр байна уу?

АНУ-ын нэгэн шорлог шарах бэлтгэхэд болзошгүй асуудлыг урьдчилан сэргийлэх асуудлаар тус бүр нарийвчлан авч үзье.

Тэгэхээр, энэ нь та мах ямар амттай шарсан хоол болно гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. маш олон санал - Та хэдэн хүн мэдэж сонголт, таны амт алийг дээдэлдгээс хамаарах ба. Хэрэв та өөрийн амтыг итгэж байгаа бол, эсвэл ямар нэг шинэ зүйл оролдох найз ярилцахыг хүсэж, та мэдээж хамгийн тохиромжтой сонголт лавлаж асуух болно. Хонины махны бэлтгэсэн уламжлалт kebabs, мах нь заавал шинэ байх ёстой, тэр гэсгээсэн байна. асуудал нь шорлог шарах хэрхэн гардаггүй нь, бас төвөгтэй нь тодорхой төрлийн шалтгаан болж байна. Marinade ганц жор найрлага байхгүй байгаа бөгөөд тус бүр өөрсдийн үзэмжээр хэрэглэх нь зөв найрлагатай байдаг. ямар ч мах, шарсан хоол тохиромжтой нь сонгодог Marinade, холимог цууны юм.

Хэрхэн цуу шарсан нь marinate байна.

мах, 2 кг marinate тулд, та хэрэгтэй болно:

- дунд зэргийн хэмжээтэй 5-7 булцуу,

- 6% цагаан цуу, 250 мл;

- 3 tbsp. шарсан нь амтлагч халбага;

- давс, амт нь.

Сонгины амтлагч, давс нэмж, нимгэн цагираг болгон бууруулсан байна. Үр холимог сайтар шаардлагатай хольж байна. сонгино шүүс өгөх үед, цуу асгаж, халуун ногоо, давс нэмж, дахин хутгана. Marinade бэлэн байна! Энэ нь мах marinating та аяга таваг, амт нь амтлагч нэмж болох зарим найрлага нэмдэг үндсэн жор найрлага юм.

Мах цаг marinating Marinade төрлөөс хамаарна. Одоогийн илэрхийлэгч нь сэрүүн газар таван цагийн турш шинэ мах marinating гэж үздэг. Орчин үеийн аналоги цууны Marinade сонгино, Lemons холимог юм.

Хурганы шорлог marinate вэ

Хонины махны 2 кг Marinade бэлтгэхийн тулд, та хэрэгтэй болно:

- 3 том сонгино,

- 3 нимбэг,

- газрын хар чинжүү, давс, амт нь.

Хоёр нимбэг буцалсан ус гаруй асгаж, тэднээс шүүс гарч шахаж хэрэгтэй. Гурав дахь нимбэгний, сонгино гүн саванд нимгэн цагираг болон газар хуваасан байх ёстой. үр дүнд нь найрлага, амт нь шинэхэн нимбэгний шүүс, давс, чинжүү хольж, нэмэх шаардлагатай байна. Та marinating эхлэх болно!

нь шорлог шарах хэрхэн гардаггүй тухай асуулт, гэх мэт асуудал энэ нь анх харахад юм шиг санагдаж болох юм. Хэзээ даршилж ноцтой хандлага, эцсийн үр дүн, чанар, ямар ч эргэлзээгүй, танд болон таны хайртай хүмүүсээ баярлуулж болно.

анхаарлын зохистой мөн шарсан зальт бусад чухал юм.

1. давс шорлог халуун, болж өгвөл том далайн давс нэн даруй өмнө шаардлагатай. Энэ давс нь чийгийг шингээж, мөн мах, хуурай, хатуу авч болно, Marinade өсдөг байх нь чухал юм.

2. Marinade ургамал гэх мэт жижиг навч, газрын гүний халуун ногоо, тухайлбал, том амтлагч халуун амархан зүгээр л өмнө нь арилгаж чадахгүй байгаа юм нэмэхийн тулд санал болгож байна.

3. шорлог дээр сонгино, хүнсний ногоо нь Stringing хувьд, энэ дугаарын ямар ч тодорхой зөвлөмж юм. Хэрэв та нүүрс гаруй шарсан хүнсний ногоо дуртай бол уу. Гэсэн хэдий ч, та нум ашиглах шийдвэр гаргасан бол биш, зөвхөн Marinade-д, хүнсний ногоо мах маш хурдан бэлэн хүрнэ гэдгийг санах хэрэгтэй. Иймээс шаардлагатай хайруулын сонгино зузаан цагираг болгон бууруулсан байна.

Бид та хоолны нүүрэн дээр амжилт хүсье!