Шоколадаар Ротари төрөл Хэрхэн хоол вэ?

шоколадаар Ротари төрөл - шоколад дотор дүүргэх нь хавирган сар хэлбэртэй нь боов хийсвэр мөөгөнцрийн зуурмаг. Жор croissant Австрийн-д 1983 онд зохион бүтээсэн байна Вена хот. шоколадаар Ротари төрөл, эсвэл биш харин тэдний хэлбэр Исламын хавирган сар билэг тэмдэг юм. шинжлэх ухааны нэг төрлийн - Энэ амттан жигд. шоколадаар Эдгээр Ротари төрөл цөцгийн тос, түүний найрлага, 82-аас доошгүй% нь өөх агуулга агуулсан байх ёстой. Та хөлдөөсөн Ротари төрөл худалдан авч болно, гэхдээ та тэдэнд өөрийгөө хоол бол тэд их илүү амттай байх болно.

Францын Ротари төрөл.

найрлага:

• цөцгийн тос, элсэн чихэр, 50 орчим Gr бүх.
• хүйтэн ус - хагас аяга,
• гурил, 650 орчим грамм.
• Шинэ мөөгөнцрийн - гурван халбага,
• сүү, 100 орчим мл;
• өтгөн зуурмаг Завсрын тос - 250 гр,.
• Нэг том өндөг;
• давс.

нь Ротари төрөл шоколад. зориулсан жор хоол хийх:

эхлүүлэхийн тулд, цөцгийн тос дунд дулаан гаруй гурван хоолны халбагын хайлж. хүйтэн усанд мөөгөнцрийн-уусгана урьдчилан. тос тайван унтаж гурил, элсэн чихэр, давс, сүү унах болно. нь холигчоор нь мэдээлэл өдөөгдөж. нэгэн жигд масс хүртэл таван секунд зуурсан гурил зуурах. Дараа нь мөөгөнцрийн нэмж, нэг орчим минут зуурсан гурил зуурах. Дараа нь аяга нь зуурсан гурил гаргаж авч, бөмбөг болгон эргэлдэж. самбар дээр тавих бөмбөг болгон бэлэн зуурмаг, хуванцар нь хамрах бөгөөд энэ нь бараг гучаад минут өсөх нь хүлээх хэрэгтэй.

зуурмаг өссөн үед, 30 20-аас см, ойролцоогоор таван миллиметр зузаан хэмжих тэгш өнцөгт Чухам хэний гарч өнхрүүлэн. хуванцар боолт хааж, 120 минутын турш хөргөгчид тавьсан юм. зуурмаг хөргөгчинд гарч авч, нимгэн давхарга руу гарч өнхрүүлэн дараа, дараа нь цөцгийн тос хэрэглэнэ. Дахин давхарга гурав дахин байх ёстой. Дараа нь дахин зуурмаг тэгш өнцөгт гарч өнхрүүлэн дахин Эхний тохиолдолд нэгэн адил үйл ажиллагааг давтан хийнэ. Дахин хэлэхэд, гурван удаа хүртэл нэмж зуурмаг кино бүтээх, хөргөгчид дахин илгээх, харин 60 минут байна.

Дараа нь дахин, бид зуурсан гурил сугалж болон хагас нь хуваана. Нэг хэсэг бүр нь дугуй хэлбэртэй уруу өнхөрч болон гурвалжин хэлбэрээр зургаан тэнцүү хэсэгт болгон бууруулсан байна. бүх хэсгүүд шоколад нь жижиг хэсгийг тавьж онд (чанамал, бяслаг, эсвэл хамтад сүү орлуулж болно), дараа нь хоолойг боож болон хавирган сар хэлбэртэй хавсаргана.

Бэлэн биш, харин ч талх нарийн боовны цагирган боовны цэвэрхэн гарч жигд хуудас, цөцгийн тос нь өмнөх тос дээр нэг см-ээс доошгүй зайд тавьсан. Дараа нь жигд Ротари төрөл алчуур (тугалган) хучигдсан ба туршилтын хэмжээ хоёр дахин нэмэгдүүлэх өрөөний температурт, тэр газарт нь үлдээх.

Ротари төрөл lubricates зодуулж өндөг дээшлүүлэх, ойролцоогоор хоёр зуун градус доороос халаасан зууханд, тэднийг илгээж болно. Ротари төрөл царцдас өнгө алтан байдаг шиг урт шаардлагатай жигнэмэгийн цагирган боовны.

Чихмэл croissant нь зөвхөн чанамал, үйлчлэх болно чанасан хураангуй сүү, шоколад болон бусад амтат дүүргэлт, бас бяслаг, тэр ч байтугай хүнсний ногоо. бургасан сагсанд зөвлөж хүснэгт Ротари төрөл хооллож гэхэд доод нь салфетка байв. Энэ загвар нь ямар нэгэн цайны этгээдэд тусгай дулааныг болон ambience өгдөг. Ротари төрөл төгс байдаг нь зөвхөн цай, бас кофе, жүүс, сүү, төлөө , халуун шоколад , бусад ундаа.

шоколад, эсвэл тэд гэж нэрлэдэг шиг нь Ротари төрөл, Францын Ротари төрөл бэлэн байна! appetit Bon!