Амттай зууш нь БНСУ-ын жор дун

Далайн урт эрүүл мэндийн зовлон зүдгүүрээс нь хэд хэдэн хүмүүсийг аврахын тулд амьдралыг уртасгах боломжтой бөгөөд гайхамшигтай хоол хүнс хүлээн зөвшөөрсөн байна. Харамсалтай нь, манай нэгт ижил Япон шиг хялбар биш юм. Илүү нэмэлт өгөгдлүүд нь солонгос үнэхээр амттай дун хоол. жор нь хангалттай, тусгай ур чадвар энгийн бөгөөд найрлага шаардлагагүй. зүгээр л амттай - Тэгээд нэг appetizer мэт болж байна!

зайлшгүй шат

Та БНСУ-ын жор нь дун нэг зүйл дээр санал нийлж хоол хэрхэн гэж байна ямар ч хамаагүй: байх ёстой Тони урьдчилан хоол. супермаркет-д худалдсан далайн хоол, өмнөх байршуулах сургалтын аль хэдийн өнгөрчээ. Энэ нь хоол хийх дараа тэдний урьдчилан багцалсан юм. Тиймээс урт удаан эмчилгээний зориулалттай биш юм, харин "тааруулж" гэмтээхгүй байх одоо байгаа.

Далайн хоол, буцалж буй усан дотор тавьж, давсалсан, чинжүү Spiced, вандуй Lavrushko. Хэр их давс - Таны хамгийн муу байна. Зарим тогооч эгц элчин сайд зөвлөж байна. Гэсэн хэдий ч, энэ тохиолдолд та давстай авах эрсдэлтэй дун: жор Солонгосын хоол, шорвог амтлагч зэрэг нь амтлагч нь хамгийн бага хэмжээгээр эхний үе шат нь хийх нь илүү дээр юм болохоор. гурван минутаас илүү ямар ч урт шаардлагатай буцалгана, өөрөөр хоол болно "уйтгартай" бас резин тууштай олж авах, эсвэл ноорхой зайтай унах болно.

Та бүрхүүл зөөлөн биетэн авсан бол, энэ нь хоол байх нь илүү сайн, мөн шарсан мах юм. Энэ хавтгай ямар нэг юм (тун тохиромжтой жигд) авдаг хийхийн тулд, энэ нь угаалтуур нь тавьж, гал дээр тавилаа. Энэ нь боломжтой, зууханд юм. Хайруулын үед / жигд дун давс ус хийнэ.

Ямар ч хамаагүй та хясаа цэвэрлэх шаардах хэрэгтэй Солонгосын жор нь ирээдүйд дун хоол хэрхэн явж байсан. Үүнийг хийх хялбар байдаг: Жишээ нь тус төвд сахалтай, нэг төрлийн байдаг бөгөөд энэ нь таны хуруугаараа унтраах хялбар, цэн шаардлагагүй алдалгүйгээр нялцгай биетний хөргөсний дараа.

БНСУ-ын жор Эдгээр дун

Бэлтгэсэн хясаа даршилж явуулж байгаа сав газарт доош нь тавих хэрэгтэй. Дун нь улаан чинжүү, хоёр цайны халбаган дээр нь цацаж - кориандр, хагас - хар чинжүү. Бүх халуун ногоо - бүтээгдэхүүний кг, цаашид засах нэг нь өөрийн таашаал дагуу хийсэн байна. Дээрх зүйлсийн зэрэгцээ байгаа асгасан дун (бялхсан) нимгэн semicircles сонгино амт, хоёр даралт chesnochinami, нэг нимбэг, ургамлын тос хоёр хоолны халбагын, бага зэрэг задийн нь шүүс. бүрээс нь дун хүйтэнд цэвэрлэж байгаа юм. Зургаан цагийн дараа, та илтгэх эхлэх болно; Энэ үед олон нимбэгний шүүс нэмнэ.

дун нь Odessa Солонгос хувилбар

Таны бодлоор, хэмжээ нь хангалттай байгаа цагаан цуу, селөдерей, шинэ ургамал - Marinade нь хутгагч, энэ нь сонгино, сармис хумс гурав дахин, хагас халуун ногоотой улаан чинжүү, давс хангалттай хэмжээний, ургамлын тос, гурван зургаан халбага гадна нь элсэн чихэр, жаахан байрлуулдаг юм. давхаргууд нь тавьсан далайн хоол болон жан marinating нь чингэлэг, энэ нь маш зузаан болдог. Орой нь инкубацийн - мөн агуу зууш идэж бэлэн болсон байна.

дарс хувилбар

Бүрэн анхны арга зам, яаж дун хоол солонгос байна. эм эхлэн жор нь цагаан дарс далайн хоол өгдөг. дун нь кг нь гуравны-нд энэ нь аяга хагас нэмэх булан навч, сармис нь сармисны хумс, чинжүү нь жаахан, вандуй хэрэгтэй болно. Чидун жимсний тос нь стек нь Marinade дүүрэн ч дулаан, харин eviscerated дун, нимбэгний шүүс, зөгийн бал, кориандр, гич, хоёр халбага халбагаар дээр авсан. Dill, чинжүү, давс - амсах болно. гайхалтай амт, амттай үнэр.

сэдвийг бодол эргэцүүлэл

Та үйлчлэх гэж байгаа бол дун marinated жор Солонгос хувьд төсөөлөл нь нэлээн их хэмжээний эрх чөлөөг олгодог. nelenivyh сайн нь халаасан тосонд дулаан, халуун ногоо нь өөгшүүлж хүн бүрийг зөвлөгөө өгөх болно. Энэ нь өргөн нь тэдний амт ба үнэр нээх гэж үздэг байна.

өөрийн цэвэр хэлбэрээр энэ нь солонгос хүн бүрийн амт дун биш юм. Жор удаан зөөлөн биетэн нь салаат болох бол сүнс байдаг. энгийн төрлийн, тэр үед маш гоёмсог амт байх - нь далайн хослол солонгос лууван, өнгөлөг хонх чинжүү, төрөл бүрийн ургамал (илүү, илүү сайн).

Сүүлчийн үг, солонгос дун төлөвлөж байх үед бидний бодлоор нь маш чухал юм. Жор нь ихэвчлэн удирдлага шаардаж натрийн глутамат байна. Түүнтэй хамт, түүнийг нь ялгаа их та олж чадахгүй юм бол Тони хоол үзээрэй: Энэ урьдач болон мухар сүсэг гэж үздэг байна. Гэсэн хэдий ч, юу ч өөрсдөө ижил туршлага зарцуулах та сэргийлдэг.