Шар чихэрлэг интоорын: тодорхойлолт, ашигтай шинж чанар, хамгийн сайн жор. Шар интоор Jam тавигддаг - ялангуяа жор хоол хийх

Шар интоор - нь амттай, эрүүл бүтээгдэхүүн. Амтат жимс амттай чанамал, амттай амттан, эсвэл сайхан хүйтэн ундаа болгосон болно. Өнөөдөр бид нарийвчлан интоор ашигтай шинж чанарыг шалгах, түүнчлэн гэртээ хоол хийх нууцыг хуваалцахыг хүсч байна.

ургамлын өвөрмөц шинж тодорхойлолт

Cherry - мод, өргөн Хойд Кавказ болон Төв Азид, өмнөд Европт тархсан байна. Зарим нь хүйтэнд тэсвэртэй сорт, ОХУ-ын төв хэсэгт маш сайн мэдэрч байна. жимсний хэлбэр ба өнгө үйлдвэрийн төрлөөс хамаарна. өндөр бүтээмж, жимс, маш сайн чанарын тусгаарлагдсан шар интоор гол давуу тал дунд.

Шар интоор өргөн нь зөвхөн хоол төдийгүй ардын анагаах ухаанд хэрэглэж байна. жимс агуулагдах амин дэм, эрдэс, дархлаа сайжруулах, цусны судас бэхжүүлэх, ханиад даван туулах тусалдаг. сэлбэхийг бэлтгэж ашигласан ургамлын навч, холтос экзем, хайрст үлд болон батга болж зовж шаналж хүмүүст туслах. Нүүр хуудас гоо сайхны хэрэглэдэг жимс амжилт. Эдгээр маск нь нүүр, үс хуурайшиж арилгах хийсэн байна.

Тогтмол цэс интоор зэрэг орно. жимс нь витамин С болон каротин, нааштай, арьсны байдал нөлөөлж зүрх судасны системийг хамгаалах, тухайлбал зүрхний шигдээс болон цус харвалт зэрэг өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх агуулдаг. Жимс жимсгэнэ агуулагдах эслэг нь их хэмжээний, ходоод гэдэсний замын ажлыг зохион байгуулах, өтгөн тухай мартах боломжийг олгодог.

Эмч нар өвөл шинэ интоор, хөлдөөсөн жимс идэж зөвлөж байна. Цаг нь ирэхээр нь та амттай хоол, чихэрлэг амттан бэлтгэж чадна. Доор бид алдартай жор жишээг танилцуулж, бэлдэцийг шүүслэг, амттай жимс хийж болно юу болохыг тайлбарлана.

шар амтат интоор жимсний чанамал, тавигддаг

интоор боловсорч гүйцээд улиралд үүн үнэ боломжийн илүү байгаа үед, цаг хугацаа, өвлийн хоосон бодож ирдэг. Шар интоор Jam тавигддаг - энэ нь өмчлөгч бүрт байдаг агуу сонголт юм. түүний бэлтгэх жор доор уншиж болно:

• интоор нэг кг боловсруулах бэлтгэх - сайтар жимс зайлж болон үрийг устгаж болно.
• усаар килограмм элсэн чихэр, сироп шингэлж буцалгана авчирдаг.
• Нэг тогоонд бэлтгэсэн жимс байрлуулна халуун шингэн асгаж, сэрүүн хүртэл үлдээх хэрэгтэй.
• Дараа нь дахин зуухан дээр таваг тавьж, арван минутын турш жимс хоол.
• саатал хөргөлттэй үед, нэг нимбэгний хеделгеен урам зоригоо Хэрэв нэмэх болон үйлдлээ.

зүгээр л нэг тавган дээр чанамал халбагадан тавьж, энэ нь урсаж байгаа эсэхийг шалгана - амар гэж тодорхойлно. Халуун лонхтой дээр чанамал тархсан, тэдний таглааг хаах хэрэгтэй.

өвөл Jam

Энэ жор цай амтат зууш хайрлагчид чангарсан байна. Шар интоор болон чангаанз нь Jam шүүслэг шинэ жимс амт хадгалдаг.

• интоор кг болон чангаанз 300 грамм тутамд ус гоожуулан дор зайлж угаана.
• үрийг авч, (өгөгдсөн хэмжээний хангалттай нэг килограмм нь) жимсний сахар дүүргэ.
• Жимсний шүүс эхлүүлэх болно үед, гал дээр тавиад буцлах, сэрүүн авчирдаг. Энэ дараалал нь гурван удаа давтана.

, Лааз ариутгана халуун чанамал тэднийг дүүргэж, таг, цэвэр хаах хэрэгтэй.

элсэн чихэр ямар Jam

Хэрэв та зураг үзэх бол та мэдээж энэ жор талархах болно. шар интоор, энэ замаар болгосон нь Jam сайхан, маш амттай болж байна.

• замаар явж, жимс, 500 гр угаана. бүх ясыг устгах хэрэгтэй.
• усан банн интоор байрлуулж, тэд хангалттай шүүс гарч зогсох хүртэл гал байлга.
• наалдах кино жимс, бага зэрэг сэрүүнд нь аяга хамгаалах.

Jam бүрэн бэлэн байна - энэ нь өвөл нь цэвэр шилэн саванд болон нэрийн жагсаалт дахь өргөжүүлж болно.

өвөл самар нь Dessert

Энэ нь ер бусын найр нь нарийн харагдах анхны амттай байдаг. Шар интоор нь чанамал хэрхэн бэлтгэх, тавигддаг вэ? жор энд байдаг:

• хуурай хайруулын тавган дээр шохойжуулсан нарийн Hazelnut 500 грамм, дараа нь husk салахыг таны гарт хооронд цэвэрлэнэ.
• Шар интоор нэг килограмм бэлтгэнэ. Болгоомжтой голтой эсвэл тусгай машин ашиглан яс арилгах, дараа нь нүхэнд самар тавьсан.
• элсэн чихэр, сироп, усны шил хагас килограмм буцалгана.
• Шингэн бага зэрэг хөргөлттэй үед, жимс нэмж, тавих ваниль вандуй, өмнө нь хоёр хэсэгт хуваагддаг.
• саатал буцалгана эхлэх үед энэ нь дулаан хасагдсан, хоёр цагийн турш сэрүүн байх ёстой.
• , Эцэст нь давтан хоол хийх үйл явц нь гурван удаа нимбэг, нимгэн зүсмэл хуваасан нэмнэ.

бэлтгэсэн банк руу чанамал тархсан, харанхуй сэрүүн газар хадгална уруу илгээх хэрэгтэй.

Шар интоорын компот

өвлийн амттай ундаа бэлтгэхийн тулд маш энгийн юм. Та илүүдэл элсэн чихэр юу ч хийж болно гэсэн үг хангалттай чихэрлэг гэж интоорын жимсгэнэ, мартаж болохгүй. Компот жор нь маш энгийн байдаг:

• жимс замаар явж, дараа нь тэдний сайн зайлж угаана.
• лонхтой ариутгана.
• бэлтгэсэн хоол интоор дүүргэж, бие биенээ ойр хэвтэж жимс шидэх.
• саванд бүрт ус, жимс vsypte буцалж (энэ тохиолдолд L-д) нимбэгийн хүчил гурван халбага хийнэ. амт нь та бас шинэхэн гаа навч нэмж болно.

, Тагийг нь дээш Roll дээрээс нь доош хоол эргэж, сэрүүн хүртэл энэ албан тушаалд нь үлдээх. Шар интоор компот бэлэн, одоо бид дэлгүүрт илгээж болно.

marinated жимс

өвөл Шар чихэрлэг интоорын, та дараах зүйлсийг мэдэх гэх мэт янз бүрийн аргаар хурааж болно. Тиймээс бид ч туршлагагүй тогооч ажиллах болно өөр нэг сонирхолтой сонголт, санал болгож байна. жор:

• Нь 0.6 литрийн багтаамжтай сав, цагаан дарсны цуу хийнэ хэдэн чинжүүний түүнд нэмэх, хумс хоёр нахиалах болон булан навч. нь буцлах нь шингэн авчрах, давс нь хүндрэлд тавьж, өөр таван минутын турш хоол.
• peduncles нь интоор нэг бүтэн, нэг хагас кг, зайлж, цэвэр лонхтой болгон тавьсан юм. элсэн чихэр бага зэрэг бүрт хийнэ болон Marinade хийнэ.
• нь алчуураар аяга хамгаалах болон цаг энэ албан тушаалд нь үлдээх хэрэгтэй.
• Дараагийн өдөр нь ариутгасан лонхтой руу тавих Marinade, жимсгэнэ хийнэ.
• гал дээр саванд нь цуу буцалгаад 0.4 литрийн багтаамжтай, дараа нь тэдэнд интоор дүүргэ.

жимсгэнэ сэрүүн байгаа үед, тэд таг болон нэрийн жагсаалтыг хааж болно. Marinated шар интоор утсан мах, чанасан гахайн мах нь маш сайн бүрэлдэхүүн байх болно.

confiture

банкинд бага зэрэг хурц зуны нар ивээх! эцсийн хэлбэрээр Шар интоорын нь хув өнгө, гайхалтай амттай байдаг. жимс нь чанамал бэлтгэхийн тулд манай зааврыг дага:

• интоор килограмм эмчлэх, яснаас нь түүнийг суллана.
• элсэн чихэр жимс хийнэ, нэг нимбэгний шүүс нэмнэ.
• Дөрвөн цагийн дараа, хэзээ хангалттай шүүс гарч зогсож, зуухан дээр хоол хийж, буцалгаад агуулгыг авчирдаг. Хэрэв та савааг урьдчилан сэргийлэх чадахгүй байгаа бол таны амттангаар харагдах байдал маш их хүссэн байх үлдээх болно анхаарна уу.
• , Бага дулаан дээр нэг арван минут чанамал буцалгана дараа нь хөргөж үлдээх хэрэгтэй. шалгалтыг хоёр удаа давтана.

процесс дууссаны дараа гар хутгагч зэвсэглэсэн, жимсгэний тусламжтайгаар нүдэх. эрэг дээр тархалт саатал шамлан, та нарын хувьд тохиромжтой газар хадгална.

тустай сануулгууд нь

Таны бэлдэцийг хадгалах явцад тэдний давж заалдах алдаж байгаа бол мөн муудсан биш, бидний зөвлөмжийг ашиглана:

• Зөвхөн шинэ найрлага ашиглах, тэд харагдах гэмтэл байхгүй байсан эсэхийг шалгаарай.
• Нэрсийг ижил хэмжээтэй, хугацаа байх ёстой - тэд тэр үед хоол болно.
• Бүх интоор нь зэвэрдэггүй ган халбага ашиглах, банк руу нягт савлаж байх ёстой.
• саатал зузаарч биш юм бол, дараа нь Apple-ийн жан, эсвэл бага зэрэг нимбэгний шүүс нэмж.
• компот нь unripe жимс хэрэглэж болно.
• чанамал лонхтой хөргөгчинд эсвэл зооринд хадгалж байх шаардлагатай биш юм. Таны гэр, орон сууц нь харанхуй, сэрүүн газар ашиглана.

танд хэрэгтэй зөвлөгөө, жор манай зүйлд цуглуулсан бол бид баяртай байх болно.