Шарсан байцаа: жор

Бид асуудлын хувьд, байцаа, шарсан, ямар ч хоол, аль болох олон удаа үүнийг идэж илүүд үздэг нь connoisseurs, түүнд хайртай биш бол хүмүүс байна.

сүүлийнхийг ятгах бололтой, ямар ч цэг юм. Тиймийн тул, энэ шарсан байцаа нь хайрладаг хүмүүст анхаарлаа хандуулах нь хамгийн сайн арга юм. Энэ нь мэдээжийн юм фэнүүд нь энэ хүнсний ногоо ашигтай шинж чанар нь шаардлагатай биш тайлбарлах. Бид хөөн хэлэлцэх хугацаа тавьснаараа гол анхаарлаа хандуулдаг.

Ихэнх тохиолдолд, ургамлын тос нь олон байцаа хоол. Гэсэн хэдий ч, ердийн ялгаатай бөгөөд бүтээгдэхүүний байгалийн амтыг хадгалдаг арга зам байдаг.

Шарсан байцаа (жор 1)

дурын тооны ав цагаан байцаа, жижиг зурвас бууруулах юм. энэ зорилгоор ашиглах тусгай процессор, эсвэл grater нь илүү сайн. байцаа огтлох төгс хүссэн хэлбэр гарч эргэж болно Энэ аргын мөн бүх үйл явц нь урт авч байх болно.

Хэрчиж байцаа дээр тавигдсан бус мод бүрэх тогоо. тогоо хүртэл дулаарсан дараа, гал жижиг горимд шилжүүлсэн. Байцааны ийн усгүйгээр газрын тос ч шарсан. Энэ нь шаардлагатай нөхцөл хангасан байх нь чухал юм, байнга байцаа, ямар ч модон хутгуураар төгс төгөлдөр юм хутгана. байцаа хоол хийх цаг хэмжээнээс хамааран өөр өөр байж болно. Нэгэнт байцаа алтан хүрэн өнгө олж авсан байна, та нар оливын тос нэлээн нэмж бүх байцаа хольж хэрэгтэй. Үүний дараа, энэ нь сайхан сүүдэр болдог. газрын тос, давс, чинжүү (амт нь) нэмэгдсэн нь нэн даруй дараа, хэрэв хүсвэл, хуурай амтлагч, эсвэл шинэхэн яншуй амт оруулах байцаа сайжруулах юм. Дараа нь тогоо дулаан хасагдсан байна.

Ерөнхийдөө байцаа Гэсэн хэдий ч, энэ нь тус тусад нь бие даасан хоол байж болох нь чимэн гоёг босгыг болж байна. Та ямар ч сүмс ба / эсвэл ямар нэг зууш ашиглаж болно. Жишээ нь, байцаа Кетчуп, эсвэл Кетчуп, цөцгий нь маш сайн хослол юм.

Дээр дурдсан аргын бэлтгэл бага зэрэг төвөгтэй санагдаж байвал, бид бусад үзэх болно.

Шарж цэцэгт байцааны - 2-р жор

Энэ аргыг ашиглаж байгаа үед тогоо бэлэн болтол шарсан байна ургамлын тос, тавьсан байцаа, бага хэмжээний, цутгаж байна. Эсвэл өөр нэг сонголт бий. хүйтэн хайруулын газрын тос-нд эхлэх Хайруулын өмнө нахиалдаг нь холимог байдаг. Үүний дараа хавтан, хоол хийх үйл явц хэвийн байна.

бага зэрэг усаар байцаа хоол хийх нэг хувилбар байдаг. Мөн ашиглаж болох мах, эсвэл хүнсний ногооны шөл.

Тиймээс, шарсан байцаа - 3 жор

чанасан шөл шүүж, байцаа шөл 1-р хэсэг 2 хэсэгт нь харьцаа хэрчиж байцаа нь тавган цутгана байна. шөл буцалж дараа 1-2 халбага чидун жимсний тос нэмж байцаа бага зэрэг шарсан өдөөгдөж болон ширээн дээр байсан юм.

Илүү ихэвчлэн байцаа ч бүтээгдэхүүн нь янз бүрийн сайн явдаг нь тал нь хоол юм. Энэ нь хүнсний ногоо, мах, махан бүтээгдэхүүн байж болно.

мөөг нь шарсан байцаа хоёр арга замаар бэлтгэж байгаа. эхний сонголтыг ашиглан, мөөг (200 грамм) зөөлөн болтол буцалгаж, жижиг зүсмэл хуваасан байна цэвэршүүлж байх ёстой. Түүнээс хойш тогоо ургамлын тос 50 гр хүртэл халааж, шарсан хагас жижиглэсэн сонгино, эсвэл сармис сармисны хумс байна. 7 минут - Үүний дараа мөөг, 5 бэлтгэсэн тавив. Дараа нь давс, чинжүү (амт нь), яншуй, эсвэл шинэхэн гоньд, хахуун цэцгийн нэмж хэллээ. Байцааны (400 - 500г) жор 1 заасны дагуу бэлтгэж, мөөг нэмж, дараа нь 3-5 минут шарсан.

Бэлэн хоол халуун ашиглах нь зүйтэй юм.

шарсан байцаа, мөөг нь цөцгий нэмж хүсэж байгаа хүмүүс, та хоол сүүлийн минутад үүнийг хийж чадна. Дараа нь шаардлагатай байцаа унтраах нэмэлт 2-4 минут. Та цөцгий 2-4 хоолны халбагын нэмж болно.

Өөр нэг түгээмэл хослол нь хиам нь байцаа шарсан байна. Энэ нь хоол болгосон нь ихэвчлэн хурдан байдаг. боломжтой үед хамаарч Байцааны дээрх аргуудын аль нэгээр нь бэлтгэсэн болно (үзнэ үү. шарсан байцаа жор 1,2,3). хиамны жижиг хэсэг болон шарсан мах байцаа, 5-7 минутын дараа бэлэн болгон бууруулах болно. Хэрвээ шаардлагатай бол хиам том ширхэг ашиглах, энэ нь тус тусад нь шарсан мах хүртэл болгосон гэж зөвлөж байна.

Шарсан байцаа шинэхэн хэлбэрээр ашиглахыг зөвлөж байна. Залуу хүүхдүүд цөцгийн тос, ус, шөл нь бага хэмжээний байцаа болгосон болно, дараа нь холигч дахь нухсан төмс тууштай үүнийг нүдэх.