Нь зөвхөн цай тэдний алдартай харьцуулахад ундаа зарим. Эрт дээр үеэс хойш, энэ нь тусгай тариалангийн талбай дээр ургасан байна. Зарим нь цай, мэдрэлийн системд ашигтай байдаг, ерөнхий ая сайжруулах, унтах ч хэцүү, дархлаа сайжруулах хэрэгтэй. Энэ нь мэддэг боловч ер бусын ундаа, энэ өгүүлэлд хэлэлцэх болно.
гарал үүслийн газар Хятадын, Энэтхэгийн, Цейлоны, rarer Турк, Африк, Шри Ланкийн хэрэглэдэг. исэлдүүлэх аргаар ундаа үндсэн хоёр төрөл байдаг: хар, ногоон, Эхний - хүчтэй исэлдсэн. Учир нь энэ ангиллын "өнгө", тэнд тийм сорт байдаг , улаан: цай , цагаан, шар өнгөтэй.
эхлүүлэхийн тулд, хар, ногоон үзэж байна. Эхний янз бүрийн хүчтэй бодлоор үл хайхран, шүд нь бараан өнгөөр, энэ нь кофе шиг их каффейн агуулсан байх вэ будаг байна. ногоон эхлэн хар цай нэг сарын турш Хэрэв үйлдвэрлэл айраг, дараа нь байна гэж хатаасан Үнэндээ тодорхойлогддог. Тэд катехин баялаг (антиоксидант нэг төрөл) байдаг, танин агуулдаг, мөн витамин С Гэсэн хэдий ч, ундаа энэ төрлийн цусны даралт ихсэх, сэрэмтгий болох, эсвэл цочромтгой нэрвэгдсэн хүмүүсийн хэрэглэж болохгүй зүдгүүрийг өөртөө тусалдаг. Мөн энэ нь өтгөн хаталтыг үүсгэж болно, учир нь энэ нь хэтэрхий тогтмол, эсвэл хүчтэй исгэж уух хэрэггүй.
Ногоон цай Polyphenols баялаг юм, энэ нь биеийн жинг бууруулахад тусална. бодисын зарим нь бүтэц орж, хорт эсүүдийн ургалтыг дарангуйлах. Ногоон цай тэр тусгай эмчилгээ оруулна гэж байсан й байгаа тул Хэрэв бүх байгалийн гаралтай бүтээгдэхүүн хадгалагдан үлдсэн байдаг хар ялгаатай. Гэсэн хэдий ч, түүний үгүйсгэх аргагүй ашиг байгаа хэдий ч, энэ нь тийм биш бүх өвчнийг анагаагч эм бөгөөд та өдөрт таваас дээш аяга ууж байх ёстой. Энэ ундаа нь зовон шаналж байгаа хүмүүст заалттай байдаг тулай, артрит, үе мөчний болон холбогдох архаг өвчин. Түүнээс гадна тэр кофеин түүний бүрэлдэхүүнд орсон бөгөөд тогтмол ашиглах нь донтуулах байж болно.
Одоо бусад "өнгө" цай тухай ярья. Тэдгээр нь маш өргөн байхгүй байна манай улсад тархсан. Энэ бүхэн нь - Хятадын цайны сорт. Тиймээс, шар нь үнэн connoisseurs тохиромжтой юм. Түүний амт, цэвэршүүлсэн зөөлөн, өвөрмөц, бас үнэр үнэр юм. Зөвхөн БНХАУ-д. Удаан хугацааны турш ундаа БНХАУ-ын нууцыг хадгалж байна. түүний бэлтгэх технологи онцгой юм - энэ нь ургамлын навч, нахиа явж байна. Тэд нэг хос дээр тодорхой хугацаанд хадгалж байгаа, чийг, дулааны тэнцвэрийг хадгалж, харин дараа нь илгэн tomyat ороосон. Түүний үнэ нь маш өндөр байдаг, гэхдээ маш үндэслэлтэй байх ёстой. Цагаан цай ч хямд биш юм. Гэсэн хэдий ч, энэ нь бараг л тэдний анхны хэлбэрээр түүний бүх шинж чанарыг авч үлдсэн юм. За энэ цангааг quenches ба хамгийн халуун өдөр ч гэсэн сэргээх. Энэ нь дээр дурдсан бүх төрлийн хамгийн боловсронгуй юм. Нарийн цай нь ерөнхийдөө илүү сайн мэддэг илүү биед сайн нөлөөтэй, илүү боловсронгуй амт юм.
ангиллын өөр төрөл байдаг. Гэхэд цай иш навч цай эдгээр нь: өндөр агуулгатай хуудас, Дунд зэрэг (хэсэгчлэн буталсан навч), бага зэрэг (бүрэн буталсан буюу хаягдал).