Улаан цай

Хятад болон Европын ойлголт улаан цай - нэг зүйл биш юм. Европ, хагас айраг ундаа гэж нэрлэгддэг а-улаан хүрэн, хар улаан дусаах байна,-д (нэр навчны өнгө сонгосон). Хятадад ийм айраг хувилбарыг бид хар (исгэж ундаа өнгө нэр) гэж нэрлэдэг итгэж байна. зузаан, бараан өнгийн навч, уртын эрчилсэн: Өндөр чанартай Улун цай нь тэдний гадаад төрх тодорхойлогдоно.

Бид улаан цай, бид өргөрөгт хүмүүст явуулах тухай ярих бол энэ нь Улун юм. нэр биш ундаа өөрөө шинж, гэхдээ энэ нь боловсруулсан байна зам (айраг). Энэ нь чийг, нарийн бүтэц нь олон навч хийсэн байна. шошго нь Шинжээчид цай нь хэвээр БНХАУ-ын нэр томъёог ашиглаж байна.

Улаан Хятадын цайны тусгай тусламж үйлчилгээ, эмчилгээний аргыг шаарддаг. Өндөр зэрэглэлийн зөвхөн Хятад, Тайвань, нарийн чанд түүний эмчилгээний бүх уламжлал ажиглагдаж байна үйлдвэрлэсэн байх болно. Энэ осол нь энэ цай гаралтай гэж үздэг байна. Энэ нь температур нэмэгдэн, хүнд манан холбоотой байдаг, тийм болохоор навч шинэ шинж чанарыг олж авсан байна.

Улун цай 60% айраг байна, энэ нь бага зэрэг исэлдсэн, өвөрмөц амт байна. Энэ нь өндөр чанарын ундаа элит сортын хэлнэ. Түүний үзэл бодол зарим залуу зөвхөн уулархаг өсөх, бут сөөг цуглуулсан навч хийсэн.

Хурааж навч хуурай (цаг орчим арван таван) онцгой байдлаар тавьсан байна, дараа нь зөөлөн байх үед тэд эрчилсэн байдаг. төрөл бүрийн боловсруулах технологи нь цай төрлийн өөр өөр байдаг. Энэ нь хатуу буржгар навч байж болно (гараар эсвэл машинаар), эсвэл биелүүлэх болон шахалт шигтгээ шүүс юм. технологи исгэх процесс (исэлдсэн зөвхөн навч ашиг буюу бүрэн) нь өөр өөр байдаг.

Цайны навч хэлбэрээр өөр өөр байдаг орхидог. навч чанар агуулга тууш эрчилсэн бөгөөд цайны навч нь нимгэн савх мэт харагдана. өнгө, гэж нэрлэдэг оч -н онд хар бор эс тооцвол ямар ч, энэ төрлийн бүх сортын шинж чанар юм.

ашигтай шинж чанарын улаан цай obaladaet тоо. Тэдний оролцох нь маш исгэх технологийн холбоотой юм. чийг, дулаан, агаар хуудсан дээр нөлөө шинэ элемент (flavins болон бусад) нь хуудсан дотор бүтээгдсэн байдаг бөгөөд үүний үр дүнд эсийн бүтэц задралын хүргэдэг. шим тэжээл нь олон тооны гагнуур нь улмаар баяжмал хувьд (витамин, Polyphenols, амин хүчил, янз бүрийн элсэн чихэр, төрөл). Тиймээс энэ цай сайн байна , хурдан бүх биед дархлааны систем, нийт ашигтай нөлөө бэхжүүлдэг. Энэ нь тархины үйл ажиллагааг өдөөдөг нь тодорхой өвдөлт намдаах нөлөө эзэмшиж байгаа, судасны уян хатан, хүч чадал нэмэгдэж, бөөрний үйл ажиллагаа болон үүрэн бодисын солилцоог (хорт бодис) сайжруулдаг.

95-100 градус усны хэрэгцээг чанах нэрэх цай. хоёр долоон минут аас өөр сорт шаардах.

"Улаан дээл" - цай, дэлхийн хамгийн өндөр үнэтэй байна. нэр нь БНХАУ-ын "Да Хонг Pao" ирдэг, будаа нь хамгийн сүүлийн үеийн зочин хуваалцах, түүний үхэшгүй ариун настай эмэгтэйн бэлэг домогт холбоотой. Цайны ургамал гэгээнтэн ажилтнууд, тэр газар руу хаягдсан ирсэн.

цайны навч эзэн хаанд илгээсэн бөгөөд исгэж ундаа түүний дуртай татвар эм нь өвчнөөр аварсан. талархаж онд эзэн хаан шидэт хүртээсэн улаан модыг хааны мөрөн хамт. Цайны гэж нэрлэгдэх болсон "эзэн хаан utesnyh Улун." Энэ нь хойд хэсэгт ургадаг Хятадын аймгийн Фужиан. Навч хийдийн Tianxing ойролцоо, 350-аас дээш настай буцаж болзож, зургаан бут авсан байна. Энэ онд та түүний үнэ нь нэг кг нь бараг 700 мянган доллар хүрдэг тул, нэг фунт илүү нь байхгүй ч цуглуулж болно.