Хамгийн шилдэг цай

-ын манай улс уух нь маш их хайртай талаар ярилцъя. Хүчтэй, шинэхэн исгэж, үнэрт, энэ нь кофе-ээс ямар ч муу invigorates. энэ талаар юу бодож байна? Мэдээж хэрэг, цай тухай. Бид БНХАУ-ын биш юм ч, ундаа, усны их цаг хугацаа зарцуулж болохгүй вэ ундны ёслол, гэхдээ л ... Мөн хамгийн шилдэг цай гэж юу вэ? Энэ асуултын дээр та хүн бүр өөрийн гэсэн амттай байна, учир нь хариулт олж чадахгүй юм. , ногоон, зарим нь бүр ургамлын гаралтай ашиглахыг илүүд үзэж байгаа - хар, хэн нэгэн шиг хэн нэгэн.

цай нь юу вэ?

Дэлхий даяар, бүтээгдэхүүний нэг зуу гаруй төрлийн байдаг. Цай хуудас, ургац хураах цаг, фермент хугацааны өртөх түвшинд чанар өөр өөр байдаг. Зарим улс оронд маш их алдартай, бусдад нэлээд хүлээн авах боломжгүй байгаа зарим нэг зүйл байдаг. Ерөнхийдөө хүмүүс ихэвчлэн хамгийн шилдэг цай биш, анги, мөн зарим нь агаар мандал, байгаль орчинд холбоотой байдаг байна. Жишээ нь, (үнэртэй, утаатай) гал тогоонд эсвэл цайны ёслолын ресторанд гадаа болгосон ... зөвшөөрч, ялгаа байна.

Тиймээс дахин нэг удаа логик ангийн замаар хувааж, нэг нь тухай сайн юм ярьж байна. Чай цай маргаан, мөн та нар итгэлтэй байна гэсэн. Тэгэхээр ...

Улун

Улун Цайны - БНХАУ-ын олон янзын. Тэрээр дунджаар фермент түвшинд байна. Тэрээр шинэхэн ногоон цай үнэр, гэхдээ ялгаатай цэцгийн амт нь. төрөл бүрийн хамаарч, Улун долоон арван тав дахин нэмэгдүүлсэнтэй исгэж болно. Тэгээд бүр цаг хугацаа та дахин нэг удаа түүний үнэр, амтыг эдлэх болно. Энэ нь сайхан цэцэгсийн үнэр, зөгийн бал aftertaste болохоор исгэж, түүний өнгө нь улбар шар-улаан маргад ногоон хүртэл хэлбэлзэж болно.

цай хоёр буюу түүнээс дээш зуун тавин сорт байдаг. Тэд өөрсдийг нь оролдох нь үнэхээр үзэсгэлэнтэй, наад зах нь нэг удаа зохистой юм. Харин тэдний дунд дэлхийн сайн үнэлгээний хамгийн их хэмжээ авсан нэг нь байдаг. Энэ ангилалд хамгийн шилдэг цай - Магадгүй бид байна гэж хэлж болно. Энэ нь сүү Улун. Энэ нь ялангуяа олон төрлийн Тайваньд эхэлсэн ба "алтан цэцэг" гэж нэрлэдэг байна. өөрийн үйлдвэрлэлийн технологи нь маш нарийн төвөгтэй, харин сонирхолтой юм. Буш цай цуглуулганд хуудас аль хэдийн сайхан, сүүн амт байна учруулсан, чихрийн нишингийн усалдаг сүү чихэрлэг шийдлийг тоос хүртдэг.

Сайн ногоон цай

Ногоон цай нь дэлхийн бүх ангиллын дунд хамгийн түгээмэл байна. түүний төрөл зүйл, сортын асар их тоо байдаг. ялгагдах онцлог нь исгэх үйл явцад түүхий эд ил биш юм боловсруулалтын технологи юм. Ногоон цай ангийн дагуу ангилсан цайны бутны, үйлдвэрлэлийн технологи, өсөлт, оронд нь хуудас хэлбэрийн чанар.

Энэ гайхамшигт хүчийг эзэмшсэн. Мэдээж хэрэг, цай - сайн ундаа, цангаж, хөргөх, ядарч сульдах, зузаан, баян үнэр, гайхалтай амттай байдаг юм бууруулдаг. Хятадын энэ ундаа нь магадгүй хамгийн агуу connoisseurs. Харин сонирхолтой нь юу вэ: тэдний дуртай зүгээр л мэлрэг ногоон цай юм. Хятадын бүтээл - Энэ нь гарч, мэлрэг цэцэг амт уух нь идэвхжүүлдэг. Энэ ундаа нь маш шинэ сэргэг, авчрах юм, хүч чадал өгдөг. Мэлрэг цэцэг маш их мөр энэ нь биеийн эрчим хүчний балансын тогтворжуулах хувь нэмэр оруулж, цэвэр, цэнгэг юм. түүний ашиглалтын дараа зарим нь тунгалаг болон хөнгөхөн, мэдэгдэхүйц эрчим хүчний нөхөн сэргээх нь мэдрэмж байдаг.

хамгийн шилдэг цай - Puer

Pu-erh цай Юньнань мужид ижил нэртэй тосгонд төрсөн газар гэж үздэг. Энэ бүс нутгийн зарим мод, бараг мянган жилийн ургадаг. хамгийн шилдэг агуулга, навч авсан мод биш, харин бут үүнийг таслан авсан байна. Болон түүнээс дээш настай энэ бэлтгэсэн ундаа тансаг амт юм.

Энэ онцлог цай төрлийн байнга исгэх явдал юм. Жил бүр түүний өртөх Энэ бол шинэ амт, өнгө өгдөг. залуу PU-erh амт болон бусдын адил нэг - насны. Исгэж, энэ нь хар, улаан өнгө, хүчтэй амт, бат бөх, урт удаан хугацааны амт байна. Puer - өндөр чанарын сортын connoisseurs хамгийн сайн цай.

Сайн цай хэрхэн сонгох вэ?

Цай нь туршлагагүй шинэхэн бишрэн шүтэгч хувьд сайн анги сонгох вэ? Бид бүтээгдэхүүн, тэр чангарсан шинж чанарыг мэдэх хэрэгтэй.

хамгийн шилдэг цай - уулын. Орчин үеийн технологи нь хаана ч өсөх боломжтой ч, гэхдээ энэ нь хамгийн амттай ногоон төрөл бүрийн ууланд таримал гэж үзэж байна. Тэр чанар нь ургамлын хамгийн тохиромжтой нөхцөлийг бий болгосон хаана байдаг учраас.

Японд улмаас маш бага ургасан газрын өндөрлөг сортын дутагдалтай. Хятадын хамгийн сайн цай, сайн, Тайвань юм.

Энэ бүтээгдэхүүнд дараагийн давуу тал нь түүний үнэ. Тэр өндөр зэрэглэлийн сана маш үнэтэй байдаг. нэг улсад нэг кг нь хоёр зуун хорин долларын хамгийн бага үнэ өсөн нэмэгдэж буй. A ховор, өвөрмөц сортын ерөнхийдөө асар их үнэ байдаг.

ямар цай хамгийн чухал онцлог нь түүний АМРАХ юм. Энэ нь удаан хугацааны туршид хадгалагдаж байгаа бол, энэ нь (зарим үнэтэй сортын бусад) түүний шинж алддаг.

Маш сайн цай нь жигд өнгөтэй байх ёстой, гэхдээ энэ нь цагаавтар, ногоон навч даяар ирэх бол, энэ нь өөр өөр vintages нь хослол юм гэж хэлсэн байна. Мөн энэ хүлээн зөвшөөрөх боломжгүй юм.

Ер нь, зөв цай, та нартай хамт багц нь битүүмжилсэн байна. үйлдвэрт савласан, тэр жилийн турш хадгалж байх магадлалтай юм. Мэдээж хэрэг, орчин үеийн сав баглаа боодол нь түүнийг өөрийн бүх эд хөрөнгө алдах зөвшөөрөх байх болно, гэхдээ энэ нь цэвэр биш байх болно.

Сайн цай байлгахын тулд, энэ нь шаазан савыг ашиглах нь хамгийн сайн арга юм. Хэд хэдэн навч хийнэ савыг тагийг хаах хэрэгтэй. Цай дараа хурдан хугацаанд үнэр шингээдэг. Тийм ээ, энэ нь хортой агаараар холбоо барина уу. шаазан хайрцагт түүхий эдийн хөргөгчид, өрөөний нөхцөлд хадгалж болно.

оронд нь epilogue нь

Ер нь, хамгийн шилдэг цай - Хэрэв та амсах ёстой нэг юм. Энэ ундаа нь шинж өвөрмөц юм. Үүнээс гадна, энэ нь зөөлрүүлж болон тайвшруулж, энэ нь бас хараа нь эерэг нөлөө үзүүлдэг байна. Ийм витамин В2 шиг, хуурайшилт болон flaking эсрэг арьсыг хамгаалж, витамин P зүрх судасны систем гэж дэмжиж, цусны судас бэхжүүлдэг. Цайны холестерин бууруулж, өөх задарч тусалдаг. Удаан хугацааны турш та энэ ундаа давуу талыг шилжүүлж болно. Тиймээс, та нар уух цай донтсон болгоогүй бол, энэ нь тэдний хандлагыг эргэн харах нь зүйтэй юм. Магадгүй та зүгээр л түүний амт, үнэр чинь ялах болно төрөл бүрийн олж чадаагүй байна.