Архи шингэлж, согтууруулах ундаа авах вэ

Энэ нь өнөөдөр маш амархан дэлгүүрт худалдан авсан согтууруулах ундаа хордсон нь нууц биш юм. заавал гэрчилгээ, эсхүл бүтээгдэхүүний чанар баталгаажуулалтын ямар ч хууль хэмнэх хэрэггүй. ба - Хаа нэгтээ, үйлдвэрлэл, худалдааны зарим үе шатанд энэ нь Самбаатай "сохор номин" гарч "гэж бичиж - алга болсон!"

хамгийн тохиромжтой сонголт нь бүх архи уух биш юм. Өндөр чанар, батлагдсан, нэр хүндтэй супермаркетууд - өөрийгөө хамгаалах нэг сайн арга нь өндөр үнээр архи ундаа худалдан авч үзэх боломжтой юм. Гэхдээ энэ хоёр сонголт нэг хүн хүлээн авахгүй бол яах вэ?

батлагдсан чанарын байлцуулан гэртээ архи үйлдвэрлэл - Дараа нь цорын ганц арга зам хэвээр байна этилийн спирт. Харин архи, согтууруулах ундаа шингэлнэ тулд, мөн тодорхой мэдлэг, ур чадвар хэрэгтэй.

хүн мэддэг бол архи, согтууруулах ундаа хэрхэн шингэлэхийн тулд зөв, энэ нь гэртээ хийж чадахгүй байгаа бол цорын ганц команд архи, гэхдээ архи агуулсан бусад ундаа суурилсан. Жишээ нь, архи гадна нь 40% шатсан элсэн чихэр , халуун ногоо (хумс, ваниль, задийн), хоёр долоо хоног царс холтос дээр ээлж бренди ундаа нь тогтвортой.

Мөн та 18% хүртэл архи, согтууруулах ундаа шүүс шингэлнэ бол бид маш амттай ундаа, порт дарс, эсвэл Вермут санагдуулам авч болно. Энэ нь илүү сайхан болгох - архи авах болно. А razvedosh архи "tarragon", эсвэл хүчтэй ургамлын гаралтай эм, - Та гавар эдлэх болно.

уусмалд архи, согтууруулах ундаа өмнө та дараах зүйлсийг сайтар усаар цэвэрлэж байх хэрэгтэй. Ямар ч тохиолдолд цорго усыг ашиглаж чадахгүй! Энэ нь хэт их давс болон бусад гадны хольцгүй Гэхдээ үүлэрхэг болох усаар архи, согтууруулах ундаа шийдлийг агуулсан байдаг. нь архи, согтууруулах ундаа, эсвэл нэрмэл усаар шингэлж, 20 градус ostuzhennoy буцалгаж болно. хайлсан мөсний гаргасан Ус, бас нэрмэл гэж үзэж болно.

Та мөн идэвхжүүлсэн нүүрс ашиглаж болно. Хэд хэдэн шахмал, усаар саванд хаях гурван цагийн турш 22 градус холимог үлдээж дараа нь cheesecloth хэд хэдэн давхаргаар дамжин дарамт хэрэгтэй.

Заримдаа цэвэршүүлсэн усаар шингэрүүлэх архи, согтууруулах ундаа өмнө амт байрлуулсан байна. Энэ нь цууны хүчил, нимбэгийн хүчил, сүү, flavorants, түүнчлэн элсэн чихэр, глюкоз, эсвэл зөгийн бал байж болох юм. Эдгээр нэмэлт урвуулан байх ёстой гэдгийг санаж байх хэрэгтэй. Жишээ нь, хүчил хангалттай халбага нь дууссан бүтээгдэхүүн, зөгийн бал, эсвэл глюкозын гурван литр - 40 грамм хүрэхгүй.

чанарын архи энэ үйл явцад чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Илүү сайн хоёрдугаар байранд согтууруулах ундаа "Lux" хүлээн зөвшөөрч, - Эрүүл мэндийн болон "дээд зэргийн цэвэрлэгээ".

Энэ нь өмнө нь архи, согтууруулах ундаа, тэр шингэлнэ санаж байх хэрэгтэй:

1. ямар ч ус нь архи, согтууруулах ундаа цутгана байна - ус,
2. шингэрүүлэлтийн 20 градусын температурт хийж байх ёстой;
3. шингэлсэн архи харанхуй, сэрүүн дахь долоо хоногийн хамгаалах ёстой (температур - 4-ээс багагүй градус);
4. зөвхөн ундаа амт оруулах сайжруулдаг гаргаж,
5. архи шингэрүүлэлтийн Fertman хүснэгтийг харж болно, гэхдээ 2 харьцааг ашиглаж болно тал харьцаа: 3;
6. хамгийн сайн сонголт цайз үйлдвэрлэсэн ундаа тусгай төхөөрөмж хэмжинэ - alcoholmeters;
7. үед уусмалын энэ идэвхжүүлсэн нүүрс нэмж суурьшиж, шүүж байсан булингар.

Харин архи, согтууруулах ундаа шийдвэрлэх бүх хүмүүст хамаатай хамгийн чухал дүрэм, чанартай гадна, маш их ач холбогдол, хэрэглэсэн согтууруулах ундаа хэмжээ юм байна! Энэ тухай мартаж болохгүй ...