Хэрхэн ашигтай Guriev будаа, яаж гэртээ хоол вэ?

Guryev будаа уламжлалт байгаа , ОХУ-ын хоол , учир нь Дэлхийн ямар ч улс орны бэлтгэх ингэж гарч болохгүй вэ: зууханд эсвэл ОХУ-ын зуух хашгирдаг нь урт удаан хугацаа хоол дууссан байна. Үнэн хэрэгтээ энэ таваг юу ч ер бусын, ер бусын биш юм - Янз бүрийн бүрэлдэхүүн гадна нь нийтлэг semolina: чанамал, хатаасан жимс, жимсгэнэ, самар, шинэхэн жимс, өтгөн foams.

Будаа Guryev 19-р зууны шиг саяхан зохиосон бөгөөд тэр цагаас хойш ОХУ-ын хүмүүстэй дурлажээ. Ийм сонирхолтой, сонирхолтой нэр тэр алдартай Count Guryev хүндэтгэн хүлээн авсан юм. Мөн би энэ сайхан таваг энэ Кузьмин, ажиллаж, Count гэрт туршиж хоол гаргаж ирсэн юм. Гэхдээ энэ нь үр тариа хоол байхгүй бол ямар нэг жор - энэ найрлага нь янз бүрийн төрөл бүрийн хэлбэрээр болон хослуулан бэлдэж болно гэсэн баримт.

Энэ нь өөрчлөгдөөгүй хоол хийх зарчим semolina болон чигжээс аажмаар vykladyvanii давхаргад бүрддэг байна, дараа нь үр дүнд нь "бялуу" нь хэсэг хугацаанд зууханд languishing байна. Өнөөдөр бид хуваалцах болно жор бэлтгэх Guriev будаа, таны ширээн дээр нь баярын амттан байх болно. Гэхдээ эхлээд товчхон тэтгэмж, semolina аюулын талаар танд хэлж байна.

ашигтай Guryev будаа вэ?

кали онд зүрхний хэвийн үйл ажиллагааг хариуцдаг - Semolina хүний биед амин чухал ул мөр ашигт малтмал баялаг юм. Мөн энэ үнэлж баршгүй ууц нь төмөр, цусны улаан эс нь бие, витамин В-ийн бүлгийн, төв мэдрэлийн тогтолцооны нөхцөл хариуцсан бүх эд эсэд хүчилтөрөгчийг авч тусалдаг байна.

ялангуяа ходоод гэдэсний өвчний улмаас зовж хүмүүсийн хувьд хоолны дэглэм Guriev будаа. Энэ нь бага шилэн холбоотой юм semolina (0.2%). Энэ нь зөвхөн ууц бага гэдэсний руу хурдан шингээх таатай нөлөөлж, байгаа нь онцлог юм гэдгийг анхаарах нь чухал юм нь гэдэсний гүрвэлзэх хөдөлгөөнийг ялангуяа ахмад настан, болон түүний ажил.

Улмаас өндөр агуулга , хүнсний ногоо уураг болон цардуул, энэ нь ходоод дуудаж, энэ нь хурдан, хялбар биеийг дүүргэж байх боломжийг олгодог байна. Энэ нь үнэ цэнэтэй боломж хүмүүсийн зайлшгүй шаардлагатай юм мэс заслын дараах үе. бүтээгдэхүүний жингийн давуу тал хэдий ч ургамлын уураг харшилтай хүмүүсийн эсрэг заалттай байдаг. зургаан сараас доош насны хүүхэд Будаа тэжээх зөвлөж байна.

Одоо та semolina талаар бүгдийг мэдэж, дараа нь хамгийн чухал үргэлжлүүлье - жор юм.

Хоол хийх будаа Guriev

Орц:

• 10% нь тос,
• semolina 10 гр,
• 5g тос;
• хатаасан жимс (үзэм, хар чавга) 150 гр,
• чавга 50 г,
• самар: бүйлс, самар, ойн - 150 гр,
• ямар нэгэн саатал,
• элсэн чихэр, амт нь.

бэлтгэл

Nuts энэ буцалж буй ус нь тэднийг буцлам халуун, түүнийг арилгах хялбар, нимгэн халөс өөр цэвэрлэж байх хэрэгтэй. самар хэд хэдэн тэнцүү хэсэгт хуваагаад: нэг сайтар буталсан байх ёстой, хоёр дахь хэсэг нь хоёр тэнцүү хагаст хуваасан байна, хөнгөн хуумгай элсэн чихэр нь цацаж, нэг Caramel царцдас бүрдүүлэх зууханд илгээнэ үү. Буталсан самар эхний хэсэг хүртэл хайруулын тавган дараа нь зовлонтой дараа soggy, амтгүй авч, та нарын хийвэл дулаарсан байх ёстой.

Бид зуух хүртэл халаах, түүнийг манай цөцгий нь, ягаан хөөсөн аль болох хурдан тавьж нэн даруй устгах, тавган дээр хэвтэж байв. Нийт foams-ий зургаан байх ёстой. Хөөс зууханд хэтрүүлэн байх ёстой, эсвэл тэд гашууныг амсах болно. гурван хөөс авч, тэднийг тууз болгон бууруулсан байна.

үлдсэн тос бөгөөд бид semolina, сахар нэмж асгаж болохгүй. зузаан будаа болтол хоол - хутгана зогсолтгүйгээр. Хатаасан жимс жимсгэнэ, сайн угааж байгаа бөгөөд foams хамт хэрчсэн бэлтгэсэн будаа руу жижиглэсэн самар нэмнэ - сайн хольж байна.

Тус тусад нь тогоо тос, цөцгийн тос нь хөөс чигжээс нь үр тарианы давхарга, дээд тагийг авч, үүнийг тархсан. Будаа саатал, жимс, төрөл бүрийн халуун ногоо хийж болно. Эдгээр давхаргууд нь дор хаяж гурван байх ёстой. Өнгөрсөн дээд давхарга нь бид зүгээр л элсэн чихэр нь цацаж. Одоо сайхан бор царцдасын хүртэл зууханд тавих будаа.

Guryev будаа бэлэн болсон үед энэ нь бид шарж самар, хатаасан жимс, чанамал засах саатал, та шинэхэн жимс хүсэж байгаа бол lubricates. яг жор, өмнө дурдсан шиг, байхгүй бол, тийм болохоор та ямар ч тайлбар, ямар ч toppings хамт хоол болно.