Хорхой (загас): ашигтай шинж чанар, хамгийн сайн жор

нь Хорхой гэж юу вэ? Загас хулд гэр бүл. Загасчид олон далайд түүнийг барьж: Япон, Агнуурын тэнгис болон Бернгийн тэнгистэй. загас барих kunja ихэвчлэн Япон, ОХУ-ын эрхэлдэг. Зүүн Азийн дотоодын зах зээл дэх хэрэглээ, түүнчлэн худалдааны эдгээр улс нь барьж хамгийн эхний байна. Эдгээр загас тусгай ферм дээр үржүүлж байна. Хамгийн адил salmonids, энэ нь далайн болон цэнгэг усыг аль аль нь хэрэгтэй. Мөн энэ бясалгалын байсан аливаа ферм дээр хүрч болохгүй.

тодорхойлолт

Хорхой - загас хангалттай том. Энэ нь нэг метрийн урттай хүрч, арван кг хүртэл жинтэй болно. загасны бусад андуурч байж чадахгүй байна: энэ нь буцаж харанхуй байдаг мөнгөн ходоодоо, гэрэл толбо бүхий бор биетэй. Тэрээр арван жил хүртэл амьдарч байна.

Энэ загасны мах хулд амтыг төстэй. Энэ нь тендер, шүүслэг юм. зоогийн газар гал тогооны ажилтан загас энэ төрлийн хүндэтгэнэ үү. хүмүүсийн тоо өсөн нэмэгдэж шиг үүнийг амт. загас фенүүд бүтээгдэхүүний үнэ нь авч үзээгүй бөгөөд энэ нь маш илэрхий байна.

Хорхой (загас): ашигтай шинж чанар

Эмч нар, Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд зөгийн бүх ард нь таны хоолны дэглэм үүнийг зэрэг санал болгож байна. Жин алдах хүмүүсийн хувьд, бас тэндээс хоол санал болгосон байна. илчлэг загас - тэдний зураг болон Хорхой гэж санаа зовж дэмий нэмэлт жин санаа зовж байгаа хүмүүс.

Хэрэв алдартай шалтгаан нь юу вэ? Хамгийн магадлалтай, хүрэн хулд гэж - загас, гэр бүлийн бүх гишүүд үүнийг ялгаж мах ашигтай шинж.

Хүн бүр энэ нь хүчтэй дархлааны системтэй байх нь маш чухал юм байна гэдгийг мэддэг. Эцсийн эцэст, цорын ганц арга нь хүнд өвчний хэд хэдэн тулгарч байна. Эдгээр загас Зүгээр л нэг зуун грамм витамин С, хүний биед дархлааны системийг дэмждэг өдөр тутмын норм бүрдүүлдэг. Тэгээд шаардлагагүй загас олдсон шаардлагатай төмөр, магни, ниацин, үс, хумсаа хүчирхэгжүүлэхэд туслах гэж хэлэх вэ? Урт залуу арьсыг хангах kunja хоол хүнс хэрэглэдэг хүн. Эцсийн эцэст, энэ нь бүлэг Б нь амин дэм агуулсан

Хорхой загас: жор

Яаж хоол вэ? Kunja зууханд махыг урьдчилан шараад болно. загас, сонгино, давс, чинжүү, газрын тосны нэг нь толгойг авна. Эхлээд та хэвлий, сэрвээ, сүүл, толгой нь авахаасаа, загас бэлдэх ёстой. Мах Түүний өнгө жилийн хугацаанд би бор Trout татсан юм шалтгаална. хавар барьсан загас, цагаан цаас юм. намар ч бас ягаан байх болно. Энэ нь амт, загасны хоол тэжээлийн үнэ цэнийг ямар ч нөлөө үзүүлэхгүй.

Цэвэрлэж, бэлэн kunja, тугалган цаас тавьж байх ёстой тос. , Сонгино цагираг нь цацаж давс, шинээр газар хар чинжүү нэмнэ. Загас, нягт тугалган цаас нь ороосон, энэ нь урьдчилан халаасан зууханд нь жигд хуудсан дээр тавих шаардлагатай байна. Цаашилбал, энэ нь дөчин минутын турш махыг урьдчилан шараад үлдсэн байх ёстой. Та бэлэн байгаа үед мах өнгө саарал болдог. ургамал нь чанасан төмс: загас нь алтан царцдас үүссэн хүртэл, тэр нь бүрэн бэлэн хүртэл ирдэг, энэ нь тал нь хоол бэлтгэх боломжтой юм. үйлчлэх үед шинэхэн ногоо нэмнэ.

Загас хоол үргэлж онцгой байр суурь эзэлж байгаа ОХУ-ын хоол. Times өөрчлөгдсөн ч, зуршил хэвээр. гол, загас далай тэнгисийн загас амьдрах нь илүү олон болж байна. Энд жишээ нь, хэд хэдэн сонирхолтой нэр Хорхой нь тухай загасны өмнө сонссон. Хэрэв гарч байгаа боловч олон амттай хоол болгосон болно.

Тиймээс дараах арга давсалсан загас, фенүүддээ таалагдах болно.

загас бууруулах нь өмнөх жор адил байх ёстой. Хүүр хүйтэн ус нь тийрэлтэт дор зайлж байх ёстой. хоёр талтай (уртын бууруулах) авахын тулд бууруулах. загасны шорвог, газрыг бэлтгэнэ. дараах байдлаар бэлтгэсэн байна: хүйтэн ус нэг литр давс наян грамм болон Элсэн чихэр нэг халбага нэмнэ. хөргөгчид нэг өдөр preform тавь. Одоо үзээрэй үр дүнг авах цаг нь болсон. сайхан бууруулсан нь, хасах өмнө, давсалсан загас хөлдөөгчинд тавьжээ.

хэрэглээний санал

Одоо худалдах-нд та ямар ч бүтээгдэхүүн олж болно, гэхдээ дэлгүүр ховор Хорхой (загас) юм. Энэ үзэл нь хамгийн сайн хандсан хүмүүсээс санал хүсэлт. Цэвэр нарийн ясны бага, амт үнэхээр гайхалтай юм. ямар нэгэн жор тохиромжтой. Энэ нь таны чихийг хоол болно эхлэн та давс, утаа, жигнэх болон шарсан мах нэмж болно.

шарсан

шарсан загас ярих тусад нь ярилцах явдал юм. -ийн Хэрэв зориулсан жор авч үзье. шарсан цагаан толбот Хорхой нь, загасны бусад ургамлын тос, гурил, давс хэрэгтэй болно. цэвэр, угаах, хэсэгт хуваасан: Та загас уламжлалт хуучны замыг бэлтгэх хэрэгтэй. Тус бүр нь аль аль талдаа хөндлөн зүслэг чимдэг. давс Улирал, давс нэвт норгох боломжийг олгодог.

Энэ нь гучин минут болно. гурил Одоо сайн өнхрөх. Газрын тосны дулаан, дунд дулаан гаруй тогоо ба шарсан мах загас тавьсан. Зүсмэл нь алтан хүрэн хүртэл аль аль талд нь хуурч байх ёстой.

Өөр нэг хоол

утсан загас хамгийн хялбар жор хоол. Бид хагас цагираг хуваасан байгаа хоёр чийдэнг хэрэгтэй.

яс загас хасагдсан байна. үр дүнд целлюлозын нарийн тууз болгон бууруулах, жижиглэсэн сонгино хольж байна. Бүх ургамлын тос нь хувцастай болон selodochnitsu тавьсан. Дараа нь төмс, цөцгий нь ширээн дээр байсан.

Ер бусын жор - Kunj нь kedgeree

Та лаазалсан kunja нэг лаазыг авчрах хэрэгтэй, зарим нь цагаан будаа (нэг шил), сонгино - нэг ширхэг, хоёр чанасан өндөг, ургамлын тос, давс, чинжүү, ус хоёр аяга амт. Лаазалсан загас зуурах хэрэгтэй. Дараа та будаа хоол хийх хэрэгтэй. Дараа нь хальс болон хуурч сонгино, жижиглэсэн өндөгний цагаан, өндөгний шар нүдэх.

Бүх сүүлийн орц шаардлагатай хослолын бусад нь салат аяга тавьсан юм. Энэ нь таваг дараа нь yolks болон ногоон чимдэг.

загасчдын санал

Хорхой (загас) гэх мэт загасчид. Сэтгэгдэл дараах хэлж байна: Энэ бол агуу амт нь маш том, жижиг загас аз жаргалтай биш бүр загасчин бөгөөд бид мэднэ. Бидний барьж байгаа бол, ингэснээр загасны жин байсан юм. нь махчин - тэднийг нэг илүү баримтыг загас гэж татдаг. Энэ нь олоход хангалттай хялбар юм, учир нь энэ, жижиг загас хооллоно. Тохуурхахыг jambs явдаг - Дараагийн бор Trout агнах байх болно гэдэгт итгэлтэй тэмдэг. хувь хүний тоогоор энэ нь бага байх болно баригдаж, харин жин нь хурдан төлөвлөгөөг хэрэгжүүлэх болно.

дүгнэлт

Одоо та Хорхой (загас) дугаар зүйлд нарийвчлан тайлбарласан түүний бэлтгэх жор гэж юу болохыг мэднэ. Бид мэдээлэл танд хэрэгтэй байсан гэж найдаж байна, та нар гэртээ эдгээр аяга таваг хоол болно.