Хоол хийх цэцэгт байцаа, амттай, анхилуун шөл тос

Та эхлээд мэдээж хэрэг гэж юу хоол мэдэхгүй байна уу? А их сонголт тос байх болно байцааны. Бид энэ сайхан шөл олон жор мэднэ. Бид та хоёр сонголтыг санал болгож байна. Таны эрүүл мэнд сонгоно уу!

цэцэгт байцаа тос тахианы хөхний нь

найрлага жагсаалт:

• Нэг сонгины:
• яншуй нь баглаа,
• селөдерей;
• нэг дунд лууван,
• тос бяслаг 400 гр,
• сармис гурван хумс,
• тахианы хөхний;
• цэцэгт байцааны сэрээ (дунд);
• давс.

байцааны шөл тос хэрхэн хоол хийх:

1. Хүнсний ногоо боловсруулах нь эхлэх хэрэгтэй. Сайтар цорго нь тэднийг усаар угаана. лууван, сармис, сонгино цэвэрлэнэ. Одоо та, тахиа хөхийг угаах усаар дүүргэсэн саванд тавьж байх хэрэгтэй. гал дээр тохируулна.

2. том хэсэг хуваасан Лууван, яншуй, селөдерей нунтаглалтаар-аас иш бууруулсан байна.

3. нь тахиа, бүхэлд нь сонгино, сармис хумс, яншуй болон жижиглэсэн ногоо тавих саванд байна. Шөл багасвал үед бид хором хүлээж байна. Болгоомжтой давс, 5-6 чинжүүний нэмж хөөс устгаж болно. Бейтс гал, өөр нэг хагас цагийн турш шөл хоол. Энэ хугацаанд бид тусдаа цэцэгтэй дээр байцаа гарч болгохын тулд цаг хугацаа хэрэгтэй.

4. тахианы чанасан дараа, энэ нь тавган гарч авах нь нэн чухал юм. Шөл нь шигшүүрээр өнгөрч байна. Энэ нь шингэн өөр нэг саванд цутгаж байна. Бид лууван шигшүүр гарч авч, шөл нь буцааж тавилаа. бусад (яншуй, сонгино) нь цуцлагдах болно.

5. үлдсэн шөл цэцэгт байцааны нэмнэ. , 20 минут Хоол хийх florets тендер хүртлээ. Үүний зэрэгцээ, чанасан тахианы мах, жижиглэж яншуй зүсмэлүүдийг болгон бууруулсан байна. , Дулааны тогоо устгах холигч нь аяга байцааны шөл тос асгах болон хит "эхлэх". үр дүнд масс дахин, хайруулын тавган дээр байрлуулсан хамгийн бага дөл тогтоосон байна. Нэмнэ тос бяслаг. бүх холино. буцалгаад авчирдаг. Soup тахиа, яншуй нь ширээн дээр байсан. Таны хоол сайхан өнгөрүүлээрэй!

Одоо та хэр хурдан байцааны шөл тос хоол мэдэж байгаа. Гэхдээ бид өөр нэг сонирхолтой жор санал болгож байна - шөл. Цэцэгт байцаа, цэцэгт байцааны, лууван - эдгээр гол найрлага юм. Та ямар ч хүнсний дэлгүүрт тэдгээрийг худалдан авах боломжтой. хоол тендер, маш амттай болж байна.

Орц (6 хэсэг):

• 0.5 кг цэцэгт байцаа,
• хоёр том сонгино,
• фунт цэцэгт байцааны;
• 1.5 L шөл (тахианы);
• Cayenne чинжүү,
• цөцгий (илүү зохимжтой 10% өөх агуулга) 200 мл;
• Нэг төмс (том);
• 100 гр бри бяслаг,
• Чидун жимсний тос.

Дадлага ажил:

1. өөр таваг цэцэгт байцаа болон цэцэгт байцааны буцалгана. Шөл бүрхүүлд руу цутгаж байна.

2. Тодорхой сонгино, сайхан хөгийг нь наад зах нь 10 минут чидун жимсний тос нь хайруулын тавган дээр болон шарсан мах болгон бууруулсан байна. хурц хутгаар, төмс нь хальс устгах үүнийг дундаас, сонгино нь нэмнэ. 5 орчим минут Simmer. үр дүнд масс хоёр хэсэгт жигд хуваагдсан байх ёстой. нэг нь, бид бусад тавих нь цэцэгт байцааны болон цэцэгт байцаа нэмэх болно. буцалгаад авчирдаг. байцаа шавар хийнэ Cayenne чинжүү, харин хаана цэцэгт байцаа нь шөл бэлтгэж байна, энэ нь бяслаг ширхэг нэмэх шаардлагатай байна. Хамгийн гол нь - тэдгээрийг холих хэрэггүй.

3. цөцгий, дараа нь цэцэгт байцаа шөл 100 мл асгах thicket хутгагч. Хэдэн секундын дараа бид нухсан болох юм. Бид байцааны шөл нь нэг л зүйлийг хийх. Энэ нь хоол бэлтгэх хэвээр байна. Шөл нь тэд хоёр шанага ижил цагт хэрэгтэй нь хийнэ. Энэ нь маш анхны, хоолны дуршил харагдаж байна.