Хайлсан бяслаг нь шөл. Жор, түүний хувилбарууд

тэдний эрүүл мэндэд санаа тавьдаг хүмүүсийн ихэнх нь тэд ямар ч халуун эхний курс (өөрөөр хэлбэл, шөл нь) сайн биеийн хэлбэр хадгалах нь маш хэцүү байдаг гэдгийг би мэднэ. Гэхдээ шөл ашигтай ч, заримдаа танил (амттай боловч) жор, уйтгартай байдаг. Яаж энэ нөхцөл байдалд байх вэ? Маш энгийн - авах шинэ жор "батлах". Тэгэхээр та хайлж бяслаг (жор, өөрчлөлт түүний) шөл.

Гэвч жор дээр хөдөлж өмнө нь бяслаг өөрөө юу олж шаардлагатай байна. Олон хайлсан бяслаг зөвхөн бяслаг тугалган цаас савласан, ямар ч хүнсний дэлгүүрт зарагдаж байгаа гэж нэрлэдэг гэж үзэж байна. Үнэндээ тийм биш юм! -ийн бяслаг өөрсдийн гэрт болгосон болно гэдгийг нь эхэлье rennet бяслаг (эсвэл бяслаг), цөцгийн тос, халуун ногоо, заримдаа сүү. тос бяслаг, тодорхой хортой юу ч байхгүй нь тодорхой зааврыг дагаж! За яахав, боловсруулсан бяслаг бэлтгэх цаг зарцуулахыг хүсэж байгаа бол хэн, харин одоо боловсруулсан бяслаг нь шөл эдлэх хүсэлтэй хүмүүсийн хувьд бид дараах жор санал болгож байна.

хайлсан бяслаг нь шөл. Жор №1 (Express жор)

Хоол хийх хурд - жор дагуу бэлтгэсэн шөл гол давуу тал. Энэ бол үнэхээр буухиа жор! Бүх 30 минутаас илүү ямар ч авч болно. Тэгээд үр дүн нь бүх хүлээлтийг давж болно!

Юу хэрэгтэй байна: боловсруулсан бяслаг 3 ширхэг хэмжээний (90 грамм жинтэй), ус (Хэрэв та хүсэж байгаа бол шөл ямар зузаан хамааран - 2 2 5 литр), мөөг (400 гр), 1 том сонгино чийдэнгийн 300 гахайн гр, цөцгийн тос 50 гр, давс - 1 халбага (цай, ямар ч слайд), хар чинжүү - 1 хавчих, сармис - 2 хумс, яншуй болон өргөст хэмх хэсэг (таны тохируулгуудаас хамааран).

Юу хийх:

1. гал усны савыг тавь. Энэ нь буцлах цэг хүртэл нь - Миний мөөг, тэднийг хэтэрхий нимгэн зүсмэлүүдийг үгүй биш хэрчиж. Сонгины хангалттай нимгэн цагираг (эсвэл хагас цагираг) болгон бууруулсан байна. халсан тавган дээр нь тархаж цөцгийн тос-нд тендерт хүртэл мөөг хуурч.
2. Нэг удаа усны чанасан байна, сонгино, хиам нь мөөг, нимгэн тууз болгон бууруулах илгээдэг.
3. бүдүүн grater бяслаг дээр урэх (энэ нь хийхэд хялбар байсан болохоор, хөлдөөгчид 10 минут урьдчилан тогтоосон бяслаг болно). давс шөл Улирал.
4. нилээд бууруулах өргөст хэмх яншуй (Дашрамд cilantro ашиглаж болно), сармис нилээд цавчих (эсвэл хэвлэлийн ашиглан нүдэх). Эдгээр нь бүгд шөл нэмнэ. Pepper. Хэдэн (8-10) минутын дотор буцлах гулсмал улаавтар. Шөл бэлэн байна! appetit Bon!

Энд энгийн, хурдан, хамгийн гол нь амттай жор шүү дээ!

хайлсан бяслаг нь шөл. (Тахианы) жор №2

Энэ шөл - гэгддэг "төрөлд нь сонгодог".

шаардлагатай гэж юу вэ: - ус 400 гр - тахианы 2, 2 5 литр ногоон сонгино - - 50 гр, төмс - 4 ширхэг (дунд), боловсруулсан бяслаг нягтрал нь шөл ямар зузаан хамааран та илүүд үздэг вэ - давс, чинжүү 150 гр - булан навч амт.

Юу хийх:
давсалсан ус шоо, эсвэл тууз болгон 1. булангийн бууруулах ба буцлах аль нэг булан навч нэмж явдал юм.
2. нимгэн тууз болгон "дүрэмт хувцас" арилгах, бууруулах төмс, шөлөнд илгээнэ үү.
3. төмс, хүрэх тос бяслаг нэмж бараг л бэлэн болсон бөгөөд сайхан хөгийг нь ногоон сонгино жижиглэсэн байгаа бол. Хэрэв хүсвэл, давс нэмэх болон чинжүү.

Тахианы мах хайлсан бяслаг шөл бэлэн!

Тэгээд, тэгээд хорих, өөр хэлбэрээр, ярих шөл жор тос бяслаг нь. Гэсэн хэдий ч, та бяслаг нь тамхи татдаг байх хэрэгтэй. Энэ нь шөл нь тусгай piquancy өгөх болно!

хайлсан бяслаг нь шөл. (Хиам хамт) жор №3

Юу хэрэгтэй байна: бяслаг (хиамны) - 300 грамм, хиам (байгаа бол) - 300 грамм гоймон - ус нь 50 гр - Хэрэв та хүсэж байгаа бол шөл ямар зузаан хамааран - 2 2 5 литр ногоон сонгино - 50 грамм, давс, чинжүү - амсах болно.

Юу хийх:
1. буцалгана ус, нэмж хиам бяслаг, хэрчсэн, болон хиам, тууз болгон бууруулсан байна.
2. саванд-д илгээх болон гоймон бэлэн болтол гоймонгийн хүртэл хоол.
3. нилээд жижиглэсэн ногоон сонгино нэмнэ. давс, халуун ногоо нэмнэ.
хайлсан бяслаг, хиам шөл - бэлэн!

Дашрамд хэлэхэд. Та хайлах бяслаг ч хөшөө дурсгал гэдгийг мэдэх үү? Энэ нь 2005 онд Москва хотод тогтоосон байна. Магадгүй энэ тохиолдол бол юу ч биш. Магадгүй та өөрөө хайлж бяслаг нь шөл эмчлэх?