Хоол хийх тахиа зууханд гуяны. энгийн зөвлөгөө

Тахианы мах янз бүрийн арга зам нь асар олон тооны болгосон болно, энэ сэдвээр интернэтэд зөвлөмж, жор нь олон тооны олж болно. Харин хэрхэн амттай тахиа, тансаг хоол, цаг хугацаа доод тал нь зарцуулж хийх вэ? Энэ нийтлэл ямар үнэн бүтээлээ, нэртэй жор дээр тулгуурлан бий болгох та нарт хэлэх болно " Тахианы гуяны зууханд."

Энэ хоол нь энгийн хувилбар нь дараах байдалтай байна. , Зургаан найман тахианы гуяны, усаар угааж авна өгөх нь бага зэрэг хуурай, давс, чинжүү сайн бүрсэн. Та бас сармис хоёр, гурван хумс дундаас, тэдэнд махны хэсэг үрж болно - энэ нь бидний аягыг нь амттай амт, хурц нь жаахан өгөх болно. жижиг сонгино цагираг нь хоёр хайчилж, мах тэдгээрийг нэмээрэй.

Одоо та зөвхөн жигд хуудсан дээр тавьсан өөрийн ханцуйндаа руу бүгдийг хийж, гучин тав, дөчин минутын турш доороос халаасан зууханд илгээх байна. зууханд тахианы гуяны ийм энгийн арга зам нь маш тендер, шүүслэг болгосон.

Харин шатаасан зууханд тахианы ташаа боломжтой ба "илүү боловсронгуй арга зам" гэж, бараг цаг ижил хэмжээний зарцуулж байна. Учир нь энэ нь бид тахианы ширхэг, хоёр том төмс, хоёр сонгино, мөөг хоёр зуун грамм, түүнчлэн давс, халуун ногоо амт адил бэлэн байх хэрэгтэй.

Давс, мах чинжүү бага зэрэг цацаж үүнийг цуу нь (явцад дахин, та тосолгооны сармис нэмж болно) бөгөөд энэ нь улаавтар царцдасын бүрхэгдсэн байдаг хүртэл таваас арван минутын турш халуун хайруулын тавган дээр хаях. Дараа нь жигд таваг тахиа шилжүүлэх болон жижиглэсэн ногоо орой дээр унтаж явна. Одоо бид илгээх мах зууханд хорин гучин минут, хааяа хатгаж, энэ нь хуурах нь шүүс хэлбэрээр гарч basting. үйлчилж өмнө нь бүдүүн ширхэгтэй grater бяслаг, ургамал дээр сараалжтай нь хоол цацаж. зууханд тахианы гуяны үйлчлэх бэлэн. Ийм хоол нь чимэн гоёг, цагаан будаа, эсвэл төмс, эсвэл гоймон ба жан адил сайн байж болох нь тос, өөх тос багатай цөцгий эсвэл кетчуп ашиглах зэрэг үйлчлэх болно.

Энэ нь тахианы маш тендер бөгөөд зууханд гуяны шүүс нь маш их гаргадаг гэдгийг санах нь чухал юм. Энэ нь дараа нь цөцгий, улаан лоолийн нухаш хийсэн жан суурь болгон ашиглаж болох бөгөөд зүгээр л түүнийг мах үйлчил услах, амттай сумс болж хувирсан байх болно.

Харин зууханд тахианы гуяны та бага зэрэг илүү, хоол хийх цаг хугацаа тэдэнд зарцуулах бол жинхэнэ хоолны бүтээл болон хувирч болно. Энэ нь илүү "чамин" найрлага дээр дурьдсан жор холбогдохын тулд хангалттай байдаг. Энэ үүрэг нь амархан шинэхэн алим, лаазалсан хан боргоцой, хатаасан жимс гүйцэтгэж чадна болон самар (төгс зохицсон буцалж бага зэрэг хатаасан чангаанз болон хар чавга усанд дэвтээсэн).

Ийм хоол бэлтгэх арга бараг өмнөх жор өөр болох болно гэсэн үг - зүгээр л сайн мах хоол, хэлбэр, дараа нь өмнөх тогоо тавьж, харин дараа нь энэ нь зөвхөн хүнсний ногоо, мөөг, бас алим, хан боргоцой, хатаасан жимс, жимсгэнэ нь хольж шаардлагатай байна. Та исгэлэн мах хайртай бол, Хэрэв та бага зэрэг нимбэгний шүүс асгаж болно. Энэ тохиолдолд сараалжтай бяслаг бэлэн гуяны нь цацаж шаардлагатай биш юм - энэ нь зүгээр л амт нь биш юм, хүнсний ногоо, мөөг, жимс ийм баглааг мэдэрсэн болно.

Гэвч хэтэрхий хол явуулсан бөгөөд энэ тохиолдолд туршилт үнэ цэнэтэй биш юм - Хэрэв та өөртөө итгэлтэй биш бол та дуртай тахианы мах, нэмж илүү сайн татгалзан нь бүрэлдэхүүн хэсгийн хослол. илүү хурц "зүүн" хувилбар bedryshek үүсгэхийн тулд та илүү халуун, халуун ногоо, төрөл бүрийн халуун ногоо хэрэглэж болно.