Хоол хийх жор - элсэн чихэр, ямар Jam. элсэн чихэр ч чанамал ашиг тус юу вэ?

Олон гэрийн эзэгтэй ч гэсэн энэ нь элсэн чихэр ямар чанамал хоол хийх боломжтой юм байна гэдгийг мэдэхгүй байна. Гэхдээ энэ бүтээгдэхүүн (элсэн чихэр) биед хор хөнөөл учруулж байна. Өмнө нь түүнд ямар ч нарийн хүний өвөг дээдэс. Бэлэн чанамал амт шинж чанар нь их тусгасан байна. Харин хоосон илүү ашигтай олж авахын тулд.

энгийн дүрэм

хуучин жор ашиглан, элсэн чихэр ямар чанамал тогооч, өнөөдөр байж болно. Хэн нэгэн, бүтээгдэхүүний өртөг өндөр урамшуулна зарим нь элсэн чихэр ч хоосон ашиглаж байна. Тэгэхээр яаж элсэн чихэр ямар чанамал хоол. Эхлээд хэдэн дүрмийг санацгаая:

1. Хэрэв та энэ чанамал хоол өмнө, гүзээлзгэнэ ажиллаж байгаа усан дор угааж байх хэрэгтэй. Энэ үе шатанд аяга устгах хэрэгтэй. Гэхдээ энэ нь бөөрөлзгөнө угаах шаардлагагүй юм.
2. тодорхой, нарлаг цаг агаартай жимс, хамгийн сайн жимс цуглуул. Шинжээчдийн үзэж буйгаар, энэ үед жимс жимсгэнэ илүү, бүрэн биетэй, чихэрлэг амттай байх.
3. Strawberry болон Raspberry шингээгч шинж байх. хоол хийх үед ийм хоол хүнс нь нэг төрлийн масс руу зөөлөн буцалгаж.
4. Интоор, чихэрлэг интоор, өөрийн шүүсэнд нь чанаж болгосон биш, зөвхөн тод амт байдаг, бас бие нь илүү сайн авчирдаг. Эдгээр жимс Хоол хийх хамт байж чадна. интоор нэг хэсэг нь зүгээр л эрэг дээр угааж, цацаж хэрэгтэй, нөгөө нь бага буцлах, энэ нь махтай төрийн зөвлөж байна. бүтээгдэхүүний арчих хэрэгтэй. Jam хангалттай ариутгахад болон өнхрөх байна.
5. Алим, чавга болон лийр шүүс нь маш их байдаг. Тэд ууршилт Үхрийн нүд, эсвэл Бөөрөлзгөнө дараа олж авсан шингэн дүүрэн байж болно.

элсэн чихэр, гүзээлзгэнэ ямар чанамал хийх вэ

эцсийн бүтээгдэхүүн бин болон бялуу нь дүүргэлтийн болгон төгс төгөлдөр юм. бэлтгэхийн тулд гүзээлзгэнэ нь чанамал элсэн чихэр ч, энэ нь гүзээлзгэний хэдэн кг, түүнчлэн шилний жижиг сав хэрэгтэй болно.

бэлтгэх үйл явц

Strawberry саатал элсэн чихэр нь тийм ч зүгээр л болгосон байна. Нэрсийг Эхлэхийн тулд сайтар угааж, мөшгих устгах явдал юм. дараа гүзээлзгэнэ нь эмчилгээ сайн хатаасан байх ёстой. Хүчин чадал, чанамал хадгалах болно мөн цэвэрлэж, ариутгасан байх ёстой.

Нэрсийг нь гүн саванд байрлуулж, гал дээр тавьж байх ёстой. Савны агуулга нь буцлах авчрах ёстой. Энэ чанамал дараа дулааны хасаж болно болон лонхтой анхааралтай өргөжсөн. жимс нь сав усаар саванд байрлуулж, ариутгасан байх ёстой. Дараа гүзээлзгэнэ усны лонхтой буцалж 20 минут тайлж, өнхрөх болно. Jam банкууд дээрээс нь доош хүртэл эргэж байх хэрэгтэй, сэрүүн байх ёстой. Та саатал улаалзганы элсэн чихэр хийж болно Энэ арга.

интоорын саатал

Маш алдартай интоор саатал элсэн чихэр ч. үүнийг бэлтгэх нь маш энгийн байдаг. Энэ нь ус жимс 400 гр, өмнө нь чулуугаар шаарддаг бөгөөд болно.

хоол хийх үе шатууд

Тулд интоор чанамал элсэн чихэр ч энэ нь амттай болсон нь усан ваннад чанасан байх ёстой. Үүнийг хийхийн тулд хэд хэдэн гүн танк авна. Пан усаар дүүрэн байх ёстой, шингэний хэмжээ нь саванд нь бага зэрэг талаас илүү хувь хэмжээ байх ёстой. Ус нь буцлах авчирсан байх ёстой. Интоор яснаас нь цэвэрлэж, гүн аяга, болж өгвөл галд тэсвэртэй тавьж байх ёстой.

Дараа нь жимс нь савыг усан халаагуурт тавьж байх ёстой. интоор 30 минутын дотор өндөр дулаан дээр хоол хийх хэрэгтэй. Үүний дараа, дөл хөнгөлж байх ёстой. Хоол хийх саатал элсэн чихэр, гурван цаг шаардлагатай байдаг, ус шаардлагатай бол хүртэл хүрсэн болно.

Күүк жимсгэнэ банк бэлтгэх ёстой хүртэл. Тэд сайтар, угааж, хуурай, дараа нь ариутгах хэрэгтэй. Бэлэн саатал усан халаагуурт хасагдсан, дараа нь хөргөнө. нэг амттанг доош хөргөлттэй, металл Нүүрийг нь шамлан тулд эрэг дээр задарч. хамгийн сайн байлгах интоорын чанамал сэрүүн газар элсэн чихэр ч.

элсэн чихэр ч өвөл Raspberry саатал

Ийм нарийн хоол нь зөвхөн жижиг эдэлнэ. Бөөрөлзгөнө хийсэн Jam дуртай бөгөөд насанд хүрсэн. Энэ нь та Цайны нам гэрэл гэгээтэй, ямар ч ханиад эмчлэх нь туслах боломжийг олгодог. Үүнээс гадна, бөөрөлзгөнө саатал амин дэм, хүйтэн улиралд хүнд маш чухал байдаг нь маш их байдаг. түүний бэлтгэл гадна хоол хүнс нь жаахан авдаг. Өвлийн улиралд бөөрөлзгөнө жимсний чанамал хийхийн тулд та жимс, усны хэд хэдэн кг хэрэгтэй болно.

Үзэм нь чанамал хоол хэрхэн

тэр ч байтугай маш залуу эзэгтэй Бөөрөлзгөнө нь болох нь амттай амттанг хийх хэрэгтэй. Энэ нь тусгай ур чадвар, мэдлэг шаарддаггүй. Эхний алхам нь шаардлагатай багаж бэлтгэх явдал юм. бөөрөлзгөнө чанамал бэлтгэх, пааландсан хувин болон самбай хэрэгтэй. Материал хэд хэдэн давхаргаар нь атираат болон савны ёроолд дээр тавьж байх ёстой.

Банкууд, нарийн хадгалагдах болно, сайтар цэвэрлэж, хатаасан байх ёстой. Бэлтгэсэн чингэлэг бөөрөлзгөнө тавьж, анхааралтай нягтруулсан. Үүний дараа, банкууд нь паалантай саванд тавьж бага зэрэг ус нэмж, жижиг гал дээр тавих хэрэгтэй. Тэр буцалгана эхэлж дараа, жимсгэнэ шүүс тодруулж, тэдний хэмжээ ихээхэн буурах болно. Тиймээс бэлтгэх явцад бөөрөлзгөнө банкуудад асгаж шаардлагатай байна. Буцалгана жимсгэнэ нэг цаг орчим байх ёстой.

Бэлэн бөөрөлзгөнө саатал Нүүрийг нь өнхрүүлэн байх ёстой, дараа нь дээрээс нь доош нь эргүүлж, доош хөргөнө. сэрүүн газар нь амттан үнэ цэнэтэй байлга.

чангаанзны чанамал

Өнөөдөр дэлгүүрт та маш амттай худалдан авах боломжтой чангаанз нь чанамал. Гэсэн хэдий ч, амт гэрээсээ маш их ялгаатай байдаг. Та элсэн чихэр ч өөрсдийн чангаанзны чанамал бэлтгэж хүсэж болох юм. Олон энэ нарийн хоол хамгийн тохиромжтой бялуу, бялуу, бялуу, маффин талхны бий болгох дүүргэлт, амттан нь янз бүрийн байдлаар тохирсон байгаа гэдгийг хүлээн зөвшөөрч байна. Энэ нь чангаанз нь чанамал хийх хэд хэдэн арга байдаг гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Энэ бол огт өөр амт амттанг өгдөг.

чангаанз нь чанамал хоол, жимс нэг килограмм хэрэгтэй. Хэрэв хүсвэл та элсэн чихэр ч хийж чадна. элсэн чихэр зэрэг чангаанз нь маш их - энэ тохиолдолд илүү хэт боловсорсон жимс сонгох. Тиймээс, чанамал бэлтгэх, энэ бүрэлдэхүүн шаардлагатай байна.

Явсангүй жимс эхлээд сайтар, хуурай, цэвэр, яснаас нь угаах хэрэгтэй. Үүний дараа, гүйлс нүдэх хэрэгтэй. Энэ нь хүнсний процессор, эсвэл махыг тусламжтайгаар хийж болно.

чадавхи нарийн хадгалагдах болно, та урьдчилан бэлтгэх хэрэгтэй. Тэд цэвэрлэж, ариутгасан байх ёстой.

Хэвлэл, жимс боловсруулах замаар олж авсан бол, та галд тэсвэртэй саванд асгаж, гал дээр тавих хэрэгтэй. Jam нь буцлах авчран, таван минутын турш хоол байх ёстой. Үүний дараа, эцсийн амттан бэлтгэсэн лонхтой ангилагдана болон зөөлөн ролл, болж өгвөл металл ариутгасан таглааг.

Apple-ийн саатал

алим элсэн чихэр ямар чанамал хэрхэн хоол вэ? Магадгүй, олон гэрийн эзэгтэй өөрөөсөө энэ асуултыг асууж байна. Хэрвээ шаардлагатай бол та фруктозоос нь амттан хийж болно. Энэ жор нь чихрийн шижин өвчтэй хүмүүс, гэхдээ сайхан нь өөгшүүлж хүсэхгүй байгаа хүмүүсийн төгс төгөлдөр юм. хэрэгцээтэй бэлтгэх нь:

1. Хальсалж алим - нэг килограмм.
2. Фруктоз - 650 орчим грамм.
3. Pectin - 10 грамм.
4. усны хэд хэдэн шил.

Алим нь чанамал Хоол хийх

Эхлээд та жимс бэлтгэх хэрэгтэй. Тэд угаах, хальс, үндсэн болон хальс устгах хэрэгтэй. махан бие шоо хуваасан байх ёстой. үр дүн буталсан алим нь нэг талаар килограмм байх ёстой.

Усны фруктоз сироп, хоол хольж байх ёстой. найрлага нь илүү нягт байсан pectin нэмнэ. Үүний дараа, үр дүнд масс хэрчсэн алим асгах, ойролцоогоор долоон минут хоол хийх шаардлагатай байна. эмчилгээ удаан түүний шинж чанарыг өөрчлөх фруктоз эхэлж байгаа болохоор тодорхой цаг хугацаа шаардлагатай биш юм илүү халаах бүтээгдэхүүн оруулдаг.

Шилэн сав угааж, ариутгасан байх ёстой. нэг таглааг нь хийж байх ёстой. Алим нь бэлэн саатал бэлтгэсэн саванд задарч байх ёстой, дараа нь шамлан. нэг амттанг энэ нь нарны туяаг авч чадахгүй байсан болохоор сэрүүн газар байх ёстой байлга.