Хоол хийх бялуу "Хойд" нарийвчилсан жор

Энэ нь амттай, гоё сайхан бялууг ямар ч баяр хүснэгтийг төсөөлөхөд бэрх юм. Одоогийн байдлаар, хостууд хүнсний бүтээгдэхүүн нь асар том сонголт олгосон. Та бэлэн хийсэн бялуу, мэргэжилтнүүд шатаасан худалдан авч болно, гэхдээ та үүнийг өөрөө хийж чадна. Олон чихэр, хувийн компаниуд, ямар ч үед гэрийн ямар ч бялуу авчирна байдаг. Түүнээс гадна, тогооч тэдний брэндийн чихэр жор нууж чадахгүй бэлтгэнэ. Жишээ нь, бялуу, "Хойд", "Хойд" -аас гол амттан гэж үздэг, гэрийн эзэгтэй өөрийгөө махыг урьдчилан шараад болно, дараа нь бүтээгдэхүүний мэргэжилтнүүд нь үр дүнг харьцуулах.

бялууг Жигнэмэгийн "Хойд"

бэлтгэх жор нь энгийн биш юм. Одоогийн байдлаар нь зөвхөн бялуу хөвөн бялуу, бас элс. Энэ бол тийм л тосыг нь байна: зүгээр л Custard, шоколад бэлтгэх хэрэгтэй.

гурил тухай нэг хагас аяга, 5 буюу 6 өндөг, нэг талаар, элсэн чихэр (илүү зохимжтой жижиг) нь хагас аяга: Хэрэгтэй жигнэмэг суурийн хувьд.

shortcake шаардлага нь: элсэн чихэр, хагас аяга, цөцгийн тос нь ойролцоогоор гурван зуун грамм, гурван өндөгний шар, илүү гурил шил ба түүнээс дээш хэд хэдэн цайны хэд хэдэн цөцгий нь халбага.

Custard нь хэрэгтэй болно: элсэн чихэр, хагас аяга сүү, ваниль нь аяга болон цардуул, гурил, нэг халбага цөцгийн тос хоёр зуун грамм, нэг өндөг,.

бэлтгэхийн тулд шоколад тос хэрэгтэй болно: сүү, хагас аяга шоколад хоёр зуун грамм, цөцгийн тос, дөрвөн өндөг, ваниль хагас киллограм.

Хоол хийх бялуу "Хойд"

Эхлээд та өндөг, элсэн чихэр, гурил нь жигнэмэг зуурсан гурил жолоодох хэрэгтэй. доороос халаасан зууханд алтан хүрэн, сэрүүн хүртэл торт махыг урьдчилан шараад. Дараа нь хоёрыг нь дууссан жигнэмэг бялуу хуваах шаардлагатай байна.

Дараа нь та элс суурийг жигнэх хэрэгтэй. тиймээс үүнийг бэлдэж байна. Гурил, элсэн чихэр, сайн холино. Газрын тосны нилээд гурил тавьж, цавчих, дахин хутгана. Бид тослог үр тариа өгнө. , Yolks Beat тэдэнд цөцгий нэмнэ. зуурсан гурил зуурах, 10-15 минутын турш сэрүүн газар тавив. Дараа нь бялуу жигнэх, хэлбэр ашиглах ёстой хаана peksya жигнэмэг адил байна. царцдас алтан үед анхааралтай Би устгаж, сэрүүн үзье.

Хоол хийх тос, бялуу чимэглэл

түүний бүрэлдэхүүн, энэ confection бялууг "Марракэрчид" санагдуулам. "Хойд" арай илүү хүчтэй, магадгүй биш, зөвхөн, учир нь жигнэмэгээр төрөл бүрийн хийсэн, бас өөр өөр тосыг нь шингээсэн юм.

Custard ердийн аргаар бэлтгэсэн. гэр бүл бүр нь батлагдсан сонголт байна. Та зөвхөн бүх бүтээгдэхүүн хольж, байнга хутгах нь буцалгаад авчрах, мөн эцэст нь, газрын тос нэмж, сайтар бүх хумсны хэрэгтэй. Шоколад тос арай өөрөөр бэлтгэнэ. Газрын тос бага зэрэг зөөлөрч байх ёстой, сайтар элсэн чихэр нь нунтаглана. нунтаглах, халуун сүү асгаж, жижиг хэсгүүдэд нь өндөг нэмж үеэр. Дараа нь, ванилийн, шоколад, эхний зөөлрүүлэх хэрэгтэй нэмнэ. гөлгөр, тавих хүртэл бүх холимог хөргөнө.

tortnitsu болон бусад хавтгай тавган дээр хөвөн бялуу тавьж, түүний Custard хөвсгөр. Дараа нь shortcake бөгөөд шоколад тос нь үүнийг тос. давхаргууд нь дараа давтагдсан байна. шоколад тос бялуу талд "Хойд" хамрагдсан. shortcake хамгийн ягаан юм, та нарийн үйрмэг руу эвдэх хэрэгтэй. Энэ нь чимэглэл, гэхдээ энэ нь судал цацаж шаардлагатай байна. зөвхөн энэ цаг 5 орчим хөргөнө үү - дараа нь та ширээн дээр авчирч чадна.

"Анжелика" бялуу бэлтгэх

Эмэгтэй хүн бүр үргэлж онцгой, амттай зүйл нь зочин таалагдахын тулд хичээж байна. Энэ нь хэлж болох бялууг "Анжелика" -ийн талаар (хэдэн илүү хэцүү, "Хойд" хоол). Бид хэрэгтэй болно: чанамал нь шил, бага зэрэг сод, өндөг хоёр, элсэн чихэр, цөцгий нэг аяга, гурил, аяга хоёр.

Jam натри хольж, 40 минут цаашид бүтээгдэхүүний бүх хольж, натри нь чанамал нэмэх хөргөгчид тавьсан юм. бин нь зуурсан гурил зуурах. нь мөөгөнцөр болон жигнэх руу тавих. Хоёр бялуу болгон хувааж, гэхдээ тэдгээр нь тэмдэг Custard санаж байна. хэдэн цагийн турш хөргөгчид шоколад, газар нь чимэн гоёг.