Хогийн tartlets?

Tartlets, харин янз бүрийн ломбо нь баримлын шавар нь ердөө л сагс - нь буфет хүснэгт загварын төгс хоол, болон хүүхдийн баярын болон дарс лонх найрсаг Эхлэх уулзалт юм. Энэ зууш бэлтгэхэд хоёр чухал бүрэлдэхүүн хэсэг юм. Энэ бүхнээс гадна, tartlets нь дүүргэлт (өөрөө буулгагч tartlets дараа сурч), аль нь тэд хийсэн байна зуурмаг өөрөө. Хамгийн түгээмэл tartlets - shortcrust болон хийсвэр боов.

Хэрхэн хоол shortcrust боов? Shortbread зуурмаг жижиглэсэн мөс цөцгийн тос (70 гр), мөс ус (25 мл), аяга гурил үйрмэг нь kneaded. Түүний гарт нь хүйтэн усанд дэвтээсэн та маш хурдан хэрэгтэй зуурсан гурил, зуурах. Дараа нь та, бөмбөг болгон зуурсан гурил бий наалдах кино нь боож, наад зах нь нэг цагийн турш хөргөгчид оруулах хэрэгтэй. 0.5 см-ийн зузаан, хэмжээ хэв дараах Чухам хэний бууруулах нь давхарга руу гэсэн өнхрөх баримлын шавар дараа. нь тос лааз 10-15 минутын турш 180 градус жигнэх.

хялбар биелэл нь эцсийн хийсвэр нарийн боов авсан tartlets бялуу бэлтгэх оруулж болно. дунд (tartlet хана) нь дугуй нүх болон цоорхойтой ч (доод tartlet): Энэ нь шиг 2 тойрог өрөөний температурт турших, нимгэн давхарга руу өнхрүүлэн, хэлбэр мөн диаметр бууруулах шаардлагатай байна. итгэлтэй, "холбохоос" сансрын тос өндөгний, усны байж хамтдаа хүрээ дахин (нүх нь тойрог дээд хэсэгт байх ёстой). 10-15 минутын турш 180 градус жигнэх.

За яахав, хамгийн хялбар, найдвартай сонголт - зүгээр л дэлгүүрээс бэлэн бялуу худалдан авч байна. Үүнээс гадна, супермаркет, нарийн боов одоо tartlets нь том сонголт хамгийн янз бүрийн туршилт бүх хэлбэр, хэмжээг санал болгож байна. Худалдан авсан, хийсэн чөмөг - мөн voila! Үзэсгэлэнт баярын хоол бэлэн байна! Хурдан, хялбар, зочид босгон дээр, ялангуяа үед.

Тэгээд ямар бялуу чихээд? tartlets нь дүүргэлт чихэрлэг, шорвог, хурц, нэг нь таны нийцэхгүй сонгож: маш их ялгаатай байж болно. Гол дүрэм: Тэд шингэн нь хамгийн бага байх ёстой!

Ямар tartlets дүүрэн байж чадах вэ? Жишээ нь, сармис, халуун ногоотой ногоон нь бяслаг. нарийн grater дээр зөөлөн бяслаг сараалжтай, бага зэрэг тараг, жижиглэсэн сармис болон таны сонгосон (яншуй, өргөст хэмх, лаврын, Shnitov-сонгино, Watercress, rukolla, Ганга), давс, хар чинжүү шинэхэн ургамал нэмнэ. Засах нь дууссан tartlet навч, ногоон байж болно.

Тэр ч байтугай tartlets авахын-аас? Энэ нь жишээ нь, сам хорхой болон нухсан бүрдсэн ногооны салат хийх боломжтой юм. Бүх Чидун жимсний тос нь цуу, чинжүү, шарсан мах хурдан нь сам хорхой цацаж хальсалж. сэрээ нь бүрдсэн ногооны салат хальс болон Маш, Маш буталсан сармис, давс, бага зэрэг нимбэгний шүүс нэмж болно. tartlet шарсан сам хорхой, нимбэг нимгэн зүсмэл нь ногооны салат нухаш, үзэхийг залуу эрэгтэйчүүдээс хүс тавьсан.

Гурав дахь сонголт, та бялуу бөглөх? Та боломжтой түрс мөөг. Чидун жимсний тос жижиглэсэн сонгино, сармис, жижиглэсэн мөөг нэмж, тендерийн хүртэл хоол хуурч. , Хүнд тос хийнэ хольж, зузаан хүртэл ууршуулна. Санамж: илүүдэл шингэн бидэнд хэрэгтэй байна! давс, чинжүү нь Улирал. Та яншуй навч засах болно бэлэн Tartlet.

Тэгээд илүү сүүлийн тохируулга нь tartlets авахын тулд. Энэ тахиа, хан боргоцой. дууссан нь тамхи татдаг тахианы сайхан хөгийг нь жижиглэсэн лаазалсан хан боргоцой хольж, жижиглэсэн. шинэхэн гадаргуугийн хар чинжүү, бага зэрэг тараг нэмнэ. Бэлэн tartlets хан боргоцой сайхан зүсмэл чимэглэсэн болно.

tartlets нь дүүргэх нь бусад олон тохируулгуудыг байдаг. нийтлэл ломбо бүх төрлийн талаарх мэдээллийг зөвхөн бага хэсгийг толилуулж байна. Үнэхээр бүх гэрийн эзэгтэй, эсвэл тогооч өөрийн урт дуртай байдаг жор Appetizers нь, магадгүй хэн нэгэн нь эдгээр зөвлөмжийг давуу талыг шийдвэр гаргасан, хамгийн гол нь, бэлтгэх хэд хэдэн дүрмийг санаж хурдан зууш , дараа нь та нар бүгд авах!