Хирошима - урам зориг, сэтгэлийн төлөөх коктейл. Sunrise болон Negroni - коктейлийг идэвхижүүлэх нөлөөтэй

Cocktail бол хэд хэдэн бүрэлдэхүүн хэсэгтэй ундаа юм. Коктейль нь согтууруулах ундаа, хөнгөн тоник ундаатай байж болно . Кокте гэдэг үг нь англи хэлнээс "cock cock" гэсэн утгатай бөгөөд энэ нь "cock cock" гэсэн утгатай. Өнөөдрийг хүртэл ямар нэгэн баар, диско бүрт коктейль нь намын салшгүй хэсэг юм. Зарим нэг алдартай ундаа, тэдний бэлтгэлийн арга замыг нарийвчлан авч үзье.

Хирошима - хэд хэдэн давхаргын коктейл. Энэ нь цөмийн дэлбэрэлттэй төстэй харагдах байдлаас үүдэлтэй юм . Энэ нь Оросын баркодуудын зохион бүтээсэн бөгөөд зөвхөн "тэсрэмтгий" коктейлийн тухай өгүүлдэг. Энэ нь: Aniseed liqueur Sambarma - 20 мл; Creamy Baileys архи - 20 мл; Absinthe - 10 мл; Syrup Гренадин - хоёр дусал дуслаарай.

Hiroshima шиг ийм аргаар уух технологи (коктейль нь тодорхой тусгаарлагдсан давхаргуудтай байх ёстой) нь нэг удаагийн ундааг нэг нэгээр нь нухацтай гоожуулна, өөрөөр хэлбэл хүссэн үр дүнд хүрэхгүй.

Эхлээд 20 мл Самбуки молинари богинохон шилэн саванд хийнэ. Үүний дараагаар стаканы ирмэгийг зөөлөн хутга (хутга эсвэл урвуузны халбага) ашиглана. Энэ нь хоёр дахь давхарга үүсгэнэ. Үүний дараа ч гэсэн аажмаар бөглөнө. Грададин дусал хоёр дуслыг төгсгөнө. Грададин нь цөмийн дэлбэрэлтийг хуурмаг хэлбэрээр бий болгодог. Хирошима бол дэлбэрэлтийн холбоо бүхий коктейль гэдгийг хүн бүр санаж байна. Тиймээс бид гал хэрэгтэй. Соруурыг гэрэлтүүлж, хоолойг хөнгөнөөр угаана, хурдан овоолон дотор нь оруулж, тэр даруй өөрөө татна.

Энэ бол Хирошимагийн ундаа! Коктейль нь бөмбөг шиг үйлдэгддэг, энэ нь биеийн аль хэдийнээ үнэн байдаг. Толгой дээр нь салют буудахыг хүлээ. Төгсгөлгүй хөдөлгөөнийг фенүүддээ уух. Бүрэн завсарлага!

Sunrise бол баар, диско руу аялагчдын дунд коктейлийн дуртай сонирхолтой зүйл юм. Хуурай хуулийг 1930 онд Мексикт зохион бүтээсэн. Бараг 85 жилийн түүхтэй коктейлийн найрлага нь нэгээс илүү удаа өөрчлөгдсөн. Энэ ундааны алдартай алдартай нь Rolling Stones нэрээр алдаршсан юм. Хөгжимчид энэ коктейлийг илүүд үздэг, Америк даяар аялан тоглолтуудаа аялан явдаг.

Түүний ер бусын дүр төрхийг харуулсан учир түүний нэрийг уухад өгчээ. Анар жимсний сироп, tequila болон шүүс нь тод өнгө үүсгэх бөгөөд үүрний өнгийг санагдуулна. Sunrise (коктейлийн хөдөлгөөн) -ийн найрлага нь: tequila - 40 мл; Шинэ жүржийн шүүс - 90 мл; Анар жимсний сироп - 15 мл. Коктейлийг улбар шар эсвэл интоорын зүсмэлээр чимдэг.

Бэлтгэх арга нь маш энгийн. Heiboll-ийн шилэнд 5-6 мөстэй мөчир тавина. Дараа нь таслахаасаа өмнө tequila нэмээд шинэхэн жүржийн шүүс хийнэ. Грададиныг нэмж өгөхдөө шилэн дээр аажим аажмаар суурин дээр үүр цайхыг мэдрэх болно.

Negroni - энэ коктейлийг Италид 1919 онд байгуулжээ. Флоренц дахь бааруудын нэгэнд зочлоход Count Camillo Negroni согтуу байсан тул дуртай америк коктейлийг бага зэрэг өөрчлөхийг хүссэн хүсэлт гаргажээ. Баарны содыг солиороор сольж, нимбэгийн зүсмэлийг оронд нь улбар шар усан үзэм хийж өгчээ. Шинэ ажилтнууд тоолох дуртай байсан бөгөөд түүний нийгмийн цуглаанууд дээр тэрээр наймаачид Америк руу алт нэмэхийг хүссэн байна. Тиймээс шинэ коктейль Negroni байсан. Энэ нь хоол хийх хэцүү биш юм.

Negroni-ийн найрлага 30 мл, 30 мл Campar-ийн гашуун, 30 мл улаан вермут байна. Чимэглэлийн хувьд улбар шар өнгийн зүсмэлийг хэрэглэдэг.

Коктетын бүх найрлагатай мөсөөр мөсөнд хийнэ. Битүү холилдсоны дараа коктейлийг мөсөнд шилэнд хийж улбар шар зүслэгээр чимэглэ. Negroni хэд хэдэн өөр өөр хувилбартай. Жишээлбэл, Италид коктейль архи (гиний оронд) хийгээд "Норроски" гэж нэрлэдэг. Гялалзсан Negroni нь дарсны шил, шампан дарс нэмдэг. Ийм ундаа нь сэтгэлийн таашаал ханамжийг бий болгодог бөгөөд аль ч намын дүр төрхтэй гоёл чимэглэлтэй болно.