Хиамыг нь хайруулын тавган дээр байцаа хуурч хэрхэн?

Энэ нь олон талаас нь хайруулын тавган дээр байцаа хуурч амттай байдаг. Мөн түүнчлэн хийн зууханд хийсэн ийм хүнсний ногоо нь маханд хөнгөн, гэхдээ сайхан амттай чимэн гоёмсог юм. Өнөөдөр бид сүүний хиамны талаар бүрэн байцаатай байцаагаар хэрхэн яаж хийх талаар алхам алхмаар жорыг авч үзэх болно.

Амралтын оройн хоолонд байцаа хэрхэн хоол хийх вэ?

Шаардлагатай найрлага:

• Цэвэршүүлсэн наранцэцгийн тос - 65 мл (тавгийг хайруул);
• Шинэ байцаа - 1 дунд салаа;
• Том булцуу - 2 ширхэг.
• Сармис шинэ жижиг - 1-2 шүд;
• Шинэ лууван том - 1 pc.;
• Сүү хиам - 4-5 ширхэг;
• Хурц улаан лоолийг нааж - 2 том халбага;
• Ердийн усан шүүгээнд - 1.5 аяга;
• Хар чинжүү газар (улаан байж болно) - 1/3 амттан халбага;
• Давсалсан давс - хувийн үзэмжээр байцаа нэмнэ;
• Шинэ dill болон яншуй - хэд хэдэн twigs.

Үндсэн бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг боловсруулах үйл явц

Байцаа хайруулын тавган дээр тавигдахаасаа өмнө хоол хийх бүрт найрлага болгонд анхааралтай хандаарай. Үүнийг хийхийн тулд та лууван, чийдэн, дунджаар байцаа авах хэрэгтэй. Тэд угааж, цэвэрлэж, жижиг хэмжээтэй цавчих хэрэгтэй (энэ нь grater дээр лууваныг арчлах нь дээр юм). Түүнчлэн ногооныг зайлж, сармисын жижиг хумстай хамт хутгана.

Хоолны халаалтын эмчилгээ

Зөөлөн, нарийхан, амттай болгохын тулд байцаа хэрчиж идэх вэ? Үүнийг хийхийн тулд хэрчиж хүнсний ногоо гүн гүнзгий сав эсвэл саванд хийнэ. Үүнийг ундны усаар хийнэ. 10-16 минутын үндсэн дээр сонгино, лууван нэмнэ. Бүх найрлага нь зөөлөн хэсэг хүртэл чанаж болгосон ба шөл бүрэн уурших болно. Дараа нь хоолыг хуурч эхэлнэ. Үүнийг хийхийн тулд, хүнсний ногооны боловсруулсан наранцэцийн тосыг асгахыг зөвлөж байна, мөн ширээн дээр давс, анхилуун үнэртэй хар чинжүү асгаж, хурц улаан лоолийн оо хийнэ. Энэ найрлагад боргоцой гарч иртэл найрлага нь шарж болно.

Чадын байцаа тэжээлийг хэрхэн ойлгохыг ойлгохын тулд энэ ногоог зөвхөн тал таваг гэж санаж байх хэрэгтэй. Бид түүний махыг хооллодоггүй тул хиамыг шарсан хоолонд нэмнэ. Тэдгээр нь байгалийн бүрхүүлээс цэвэрлэж, дараа нь жижиг хэсгүүдэд хуваах нь зүйтэй юм.

(2-3 минутын турш) хийн зуухыг унтрааж эхлэхээсээ өмнө, сармистай жижиглэсэн цагаан будаа, түүнчлэн шинэхэн ногоог хүнсний ногоо тарих нь зүйтэй.

Оройн хоолонд хэрхэн үйлчлэх вэ?

Одоо та сүүний хиамыг ашиглан хайруулын тавган дээр байцаа хэрхэн зөв шарсан байдгийг мэднэ. Оройн хоолонд үйлчилсэн хоол нь улаан буудайн талх, гар хийцийн маринад (улаан лооль, мөөг, өргөст хэмх г.м) бүрэн дүүрэн халуун хоолтой адил байх ёстой.

Гэрийн эзэгтэй нарт тусална

Ийм амттай, сэтгэл хангалуун ногооны хоолыг хийхэд сүүтэй хиам хэрэглэх шаардлагагүй. Үүний оронд үхрийн мах, гахайн мах, шувууны мах, мах, шувууны аж ахуй эрхлэх боломжтой.