Хавч модны жорууд

Crab орчин үеийн тогоочдыг хаа сайгүй ашигладаг. Үндсэндээ, тэд олон төрлийн салад, хүйтэн зууш хэрэглэдэг. Мөн наймалж модноос жорнууд, тэдгээрийг хуурч, эсвэл жаахан буцалгах хэрэгтэй. Эдгээрийг олон төрлийн бүтээгдэхүүнтэй хослуулан хэрэглэж болохоор орчин үеийн хоол хийхэд өргөн хэрэглэгддэг бөгөөд энэ нь эргээд өөр өөр төрлийн салат бэлтгэх үйлчилгээ үзүүлдэг. Хавчаартай модны зарим жорыг үзье . Тиймээс наймалж мод, мөөгтэй шанцайны ургамал.

Энэ хоолыг бэлтгэхийн тулд та:

• 300 гр. Хавч мод
• 200гр. Амтат чинжүү
• 300 гр. Темс
• 150gr. Мөөг
• 100гр. Хам
• Хүнсний ногоо
• Greens, чинжүү, давс, чидун

Мөөгийг сайтар зайлж, бага зэрэг давсалсан усаар чанаж болгоно. Мөөг нь онцгой амт өгөх болно, та төрөл бүрийн халуун ногоо нэмж болно. Мөөг чанасаны дараа тэдгээрийг саванд хийж, жижиг шоо болгон багасгах хэрэгтэй. Темсийг бас буцалгаж, дараа нь ижил кубыг цэвэрлээд, хасна. Дараа нь та наймалж мод, сонирхогчид бууруулах хэрэгтэй. Бүх найрлага нь кубруу хуваасан, зүгээр л өмнө нь амттай болсон. Салад нь ургамлын тос, чидун, ногооноор чимэглэгдсэн байх ёстой.

Энэ бүтээгдэхүүний онцгой амт нь урт удаан хугацаанд мартагдашгүй салатуудын хувьд шинэ сүүдэр өгдөг учраас наймалж савхнаас жор бараг өдөр бүр гарч ирдэг. Жишээлбэл, дараагийн салад нь наймалж сав суулгагүй, харин чанасан мах хэрэглээгүй байсан. "Ойн нуур" салатны жор. Орц:

• 1 далайн загас
• 1 аяга эрдэнэ шиш
• 3 өндөг
• 250гр. Хавч мод
• Майонез, чинжүү, давс

Өндөг нь чанасан хатуу чанасан, маш жижиг хэсгүүдэд хуваагдах хэрэгтэй. Хавчаарыг шоо болгон хувааж, далайн байцаа гаргаж авахгүйн тулд шингэн нь үлдэж, таслагдахгүй байх ёстой. Жижиг салат аяга ав. Түүний доод талд та тэнгисийн байцаа тэн хагасыг нь тавьж, майонезаас нь энэ хаягдлыг тос хэрэгтэй. Дараагийн давхрага нь майонезаас тосолсон байх ёстой хавч юм. Гуравдугаар давхрага нь чинжүү, давс, чинжүү, майонезаас тос авах хэрэгтэй. Дөрөв дэх давхарга - эрдэнэ шиш, майонезаас тос түрхэж, сүүлчийн давхарга дээр үлдсэн далайн цайр болон тосыг майонезаар тосолно.

Салаваас гадна наймалж савнаас бусад жорууд байдаг. Жишээ нь, "Үйрмэг наймалж саваа". Орц:

• 12 наймалж сав
• 2 халбага Lemon шүүс
• 1 цагаан гаа
• 1 tsp. Элсэн чихэр
• 50 гр. Хүнсний ногоо
• 1 tbsp. Сүү сумс
• Хиамны 8 ширхэг зүсмэлүүд

Хавчны савыг бэлтгэх нь тэдгээрийг marinate хийх хэрэгтэй. Marinade нь нимбэгний шүүс, цагаан гаа, буталсан сармис, цуу, элсэн чихэр, цөцгийн тосыг хэрэглэдэг. Хавчаартай савыг 2 цагийн турш бэлтгэнэ. Үүний дараа та маринадыг нэгтгэх хэрэгтэй. Бэкон гурван хэсэгт хувааж, наймалж модны хэсгүүдийг боож, шүдний тусламжтайгаар бэхлэнэ. Күүкийг пиццатай 5 минутын турш буцалгана. Дараа нь наймалж савыг эргүүлж, их хэмжээгээр хооллоорой. Бүх зүйл бэлэн болсны дараа та тавган дээр наймалж савыг арилгаж, ногоон өнгөтэй болгоно. Чимэглэхийн тулд чидуг ашиглаж болно. Хатаасан наймалжтай моднууд нь тендер, амттай байх болно.

Хавч модны жорыг амралтын өдөр бүр сонгож болно. Загаснаас бэлтгэсэн энэ өвөрмөц бүтээгдэхүүн нь шинэ хоолоор зочлох боломжийг олгодог. Зарим хүмүүс краб түүхий эд, зарим нь шарсан мах идэх дуртай байдаг ч ямар ч тохиолдолд маш амттай байдаг.

Хэрвээ та дээрх жорын дагуу хийж байгаа бол тэжээллэг, амттай хоол хүнс гэх мэт хүн бүхэнд таашаагдах наймалж савхад маш амттай хоол болно.