Усан үзэм нь дарс энгийн жор

одоо юу гэртээ хоол вэ? Энэ нь дуу чимээ ихтэй гэр бүл шөнө, хайртай хүмүүс, найз нөхөд, танил, хоол хүнс, хөгжилтэй, зочломтгой элбэг юм. Энэ баярын үргэлж онцгой баяр хөөр, тав тухтай нь манан дотор амтай байна. Гэхдээ ямар нэгэн баяр бол онцгой жор нь амттай tart болон үнэрт дарс ямар зохион байгуулж байна вэ? Магадгүй, бүр гэр бүлийн хоол болон ундаа бэлтгэх тусгай аргуудыг агуулсан, нандин ном байна. усан үзэм нь дарс жор - Ийм цуглуулгын хамгийн алдартай орох юм. Бүх дараа, эцсийн бүтээгдэхүүн худалдан авах ундаан илүү хүчтэй, баян болж байна. Тийм ээ, та нар дарс хэсэг нь ямар бүтээгдэхүүн яг л мэдэх болно. Энэ нь ямар ч химийн бодис будаг болон байгалын агуулж байна.

сайхан амттай жимсний ундаа руу хөрвүүлэх үйл явц нь мэдлэгийн тодорхой багц нь ойртсон үед тэр хэцүү биш. зориулсан жор усан үзэм нь гар хийцийн дарс хувь чанд сахин болон найрлага жагсаалтыг шаарддаг. Бүх бүрэлдэхүүн хэсэг нь шинэ, өндөр чанар байх ёстой. Тэгээд үр дүн нь бүх гайхалтай баялаг жимс амт таалагдах болно.

Бүх хурааж усан үзэм, үндсэндээ анхааралтай замаар явж, өргөсийг, навчис устгах хэрэгтэй. бүх ашиглагдахааргүй жимс хаяхыг мартуузай. Өвчтэй, эсвэл хүчингүй усан үзмийн дарс исгэлэн, амтгүй болгож чадна. бүү гайх, гэхдээ сайтар энэ нь жимс угаах шаардлагагүй юм. Зүгээр л гүнзгий саванд нь хийж, дараа нь та нар шиг ямар нэг байдлаар доош тавив. зориулсан жор усан үзэм нь дарс гал тогооны зарим тусгай мэргэжлийн тоног төхөөрөмж шаардлагатай байна. Тэгэхээр энэ нь сайжруулан аргаар хийх нь маш боломжтой юм.

үр дүнд масс хатуу нэгэн төрлийн байх ёстой. компот болон жимсний шүүс нь хүчин чадал нь зөөлөн, хэд хэдэн давхаргаар нь атираат, cheesecloth нь хамарна. даавууны нягт биш, харин гэрэл дамжуулах байх ёстой, гэхдээ агаарын эргэлтийг саад биш. Энэ нь идэвхтэй исгэж шаардлагатай байна. Хэдхэн хоногийн турш жимс үлдээгээрэй. Нэгэнт хөөс гарч эхэлсэн ба шинж чанар нь исгэлэн амт, ижил самбай дамжуулан анхааралтай нь хүзүүнд нь өөр нэг саванд шүүс шахаж гаргана. усан үзэм нь дарс жор бүрэн савыг дүүргэж үл зөвлөдөг, харин зөвхөн дөрөвний гурав байна. Энэ тохиолдолд заавал маш цэвэр, хуурай чингэлэг, мөн нарийн хүзүү байх ёстой.

гэж нэрлэгддэг авна ус тамга. замын хөдөлгөөний саатал, шигүү бөглөө лонх байна онд нүх гарга ба гуурс оруулах хэрэгтэй. усны саванд нь бага эцэст бас нэг. гар утас үрчлээний хувьд гэвэл болон хийн үр дүнг өгөхгүй, хангалттай уян хатан, уян хатан байх ёстой болохыг анхаарна уу. Үүний үр дүнд исгэж хянах нь маш энгийн байдаг. Нэг удаа усны саванд бөмбөлөг шинж чанар нь байх болно, уг процесс явсан.

усан үзэм жор сайн дарс орчны температураас зөвлөмжийг агуулсан байх ёстой. Энэ нь 18-22 градус (Цельсийн) дотор байх ёстой. Үгүй бол, ундаа муудаж болон эвгүй амт болж болно. исгэж өдрүүдэд нарийн тоо хэлж болно. агаарын температур, усан үзмийн гэрэлтүүлгийн: үйл явц нь хэд хэдэн хүчин хамаарна. Гэсэн хэдий ч, ундаа удахгүй бэлэн болно баттай шинж тэмдэг байдаг. Бөмбөлөг ховор гарч эхэлсэн бол, дарс бараг болсон гэж үзэж болно.

архи чанадаг юм тулд, энэ нь хурдас тусгаарлагдсан байх ёстой. хоолой нь төгсгөл хүртэл саванд бага зэрэг жимс компот нь авч чадахгүй байсан нь илүү гүн гүнзгий гулсуулах. , Амаар шингэн Pull Ингэснээр тэрээр бие даан урсаж эхлэв. Ийм байдлаар хурдас нь дарс салгаж, өөр нэг лонх руу нь хийнэ. сэрүүн харанхуй газар усны тамга, газар савыг авна. Тэнд, дарс ч хоёр долоо хоногийн шаардах ёстой. Үүний үр дүнд, шингэн нь тодорхой байх ёстой бөгөөд энэ нь лонхны ёроолд байршуулахыг хялбар байдаг. ундаа жижиг саванд асгаж, илүү нягт лацдан холбуулж болно.

Таны харж байгаагаар, усан үзэм энэ дарс жор нь танд хүчин чармайлт, их мөнгө шаардаж болохгүй. эцсийн бүтээгдэхүүн цайз сул (ойролцоогоор 7 градус) авсан байна. Харин одоо, ямар ч гар хийцийн хоолны зочин талархах болно өөрийн үйлдвэрлэлийн нарийн ундаа чимэглэсэн байна.