Түүхий хулуу. Ашиг, түүхий хулуу хор уршгийг

Хулууны - маш амттай, эрүүл бүтээгдэхүүн. Гэтэл ямар нэг байдлаар энэ нь ховор түүхий хулуу хэрэглэж байхад нь голдуу дулаан хүнсний ногоо эмчлэх хийсэн. Ашиг болон бүтээгдэхүүний хор уршгийг өөрийн бүтэц, амин дэм, төрөл бүрийн эрдэс баялаг, эслэг ихтэй тодорхойлогдоно. Бага илчлэг хулуу хоол, хүүхдийн цэс нь ашиглах боломжийг олгодог.

хулуу гэх мэт бүтээгдэхүүн гэж юу вэ?

Энэ бүтээгдэхүүн нь хамаарах гэр бүлийн Cucurbitaceae. Хүний биеийн аль аль нь буцалсан, түүхий хулуу usvaievaetsya сайн байна. Хамгийн сүүлийн үеийн үр ашиг, хор уршгийг өөр өөр арга замаар шинжээчид тооцоолж байна. Зарим нь хүчтэй хүмүүс хоол хийх үйл явц нь ашигтай амин дэм, эрдэс хулуу устгадаг гэж үзэж байхад, түүний түүхий эд хэлбэрээр энэ ногоо идэх нь зүйтэй.

Энэ хүнсний ногоо төрсөн газар Хойд Америк юм. Энэ нь Энэтхэг гал дээр зүсмэлүүдийг хулуу буюу үнсэн үүнийг махыг урьдчилан шараад шарж гэж нэрлэдэг.

Одоо энэ ногооны жор хоол хийх нь маш их байдаг. Гэвч олон идэх нь түүхий хулуу эсэх нь талаар санаа зовж байгаа. болгосон эсвэл түүхий эд: Ямар жимс, хүнсний ногоо нь сайн байна вэ?

Түүхий хулуу, ашигтай найрлага

Энэ нь хүнсний ногооны баялаг шим нь:

• бета-каротин,
• витамин: K, tocopherol ацетат, askorbinka, thiamin, riboflavin, niatsimin;
• Ашигт малтмалын: кали, фосфор, кобальт, цайр, зэс, кальци, магни, төмрийн.

Цаашилбал, хулуу шилэн агуулдаг. Түүний илчлэг нь 100 грамм байна. Зөвхөн 22 ккал. Тиймийн тул, энэ ширээн дээр нь зүйтэй хоол хоол юм.

Түүхий хулуу: үр ашиг, хор уршгийг

Энэ нь хүнсний ногооны дараах ашигтай шинж чанартай байна:

• хоол хүнсний бүтээгдэхүүн нь хялбар байх;
• биед хөгшрөлтийн үйл явцыг удаашруулах,
• Энэ нь цусны судас бэхжүүлж, зүрх судасны системийн өвчнөөр зовж хүний хаван үүссэнийг сэргийлдэг;
• Энэ нь ходоод гэдэсний замын болон бүхэлд нь хоол боловсруулах системийг хэвийн;
• Энэ нь choleretic арга хэмжээ эзэмшиж,
• эсийн эмгэг доройтолд сэргийлдэг;
• төгс биеэс хорт бодисыг устгана;
• холестерин эсрэг идэвхтэй тэмцэгч,
• цусан дахь сахарын бууруулж,
• Энэ нь найдвартай байдлаар эрэгтэй, эрчим хүчний засвар хувь нэмэр оруулах;
• Энэ нь мэдрэл тайвшруулж,
• унтах нь эерэг нөлөө.

Үүнээс гадна, шинжээчид хулуу нь нарлаг өнгө нь эерэг эрчим хүчний ачаар биеийг хураамж гэж хэлж байна.

Түүхий хулуу ашиглах

өөр анагаах ухааны олон салбар дахь түүхий хулуу ашиглаж байна. Ашиг ба энэ хүнсний ногоо хор уршгийг өөрийн найрлагын үндсэн дээр тодорхойлно. Тиймээс хулуу хоол тэжээл, гоо сайхны ашиглаж байна.

Dietetics. Хоол боловсруулах системийн өвчлөл, өндөрлөг цусан дахь сахарын болон холестерины түвшин, таргалалт болон бусад нөхцөл байдал янз бүрийн хүнс тэжээлд амралтын хүмүүсийг хүчээр. эслэг их хэмжээний улмаас хулуу, хоол цэсэнд чухал бүрэлдэхүүн хэсэг юм. Энэ нь шилэн ходоод ажлыг идэвхжүүлнэ гэж нэрлэдэг. энэ нь бас хортой бодис агуулсан илүүдэл өөх, тос, шимэгдэлтийг сэргийлдэг.

ходоодны шархлаа болон gastroduodenitis эмч хүмүүс хүчтэй энэ шархыг дэмжих сорвижилт бодис агуулдаг учир нь, хулуу хоол идэж зөвлөж байна.

Үүнээс гадна, хүнсний ногоо, түүхий хортой хор нь элэг цэвэршүүлэх болон биеэс чулуу устгах чадвартай байдаг.

Гоо сайхны. гоо сайхны салон идэвхтэй хэрэглэгддэг түүхий эд хулуу. Энэ нь эрүүл мэндийн байдлыг сайжруулах, хөгшрөлтийн эсрэг facials мөн гүехэн үрчлээ smooths болгон ашиглаж байна.

Түүхий хулуу болон илүүдэл жинтэй

гоо сайхны онд хулуу хэрэглэх хоёр дахь газар - маш сайн хоол хүнсний бүтээгдэхүүн, хэрэглээ нь алдагдлыг жин хувь нэмэр болгон ашиглах явдал юм. Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд зөгийн дээр сууж байгаа хүн гэж итгэдэг нь хулуу хоолны дэглэм долоо хоногт ойролцоогоор 4 кг жин алдах нь унтраах хаях болно. Мөн энэ нь зөвхөн хамгийн оновчтой тоо юм.

нь хулуу нимгэн Хүмүүс хэрхэн ашигтай тариалалт:

• Энэ нь тийм бага илчлэг агуулгатай, олон ашигтай шим тэжээл агуулдаг ба (100 грамм тутамд 22 орчим ккал байна.);
• идэвхтэй хүнсний ногоо, биеэс илүүдэл усыг идэвхитэй устгана;
• турах дэмжих;
• Хулууны биеийг цэвэрлэх, хортой бодис арилгах, болон цусан дахь холестерины явцад оролцдог.

Хулууны хооллолт зөвхөн 12 хоногийн турш үргэлжилнэ 4 үе шатууд, өөрөөр хэлбэл, хооллолт турах хүн өөрчлөгдөж дөрвөн хоног бүр бүрдэнэ. Энэ хугацаанд эрчимт эмчилгээний өвчтөний 10 кг хүртэл алдаж болох юм.

нь цайвар шар өнгө нь хоолны дэглэм хулуу махан тохиромжтой.

Жишээ цэс

Өдөр 1:

1. Хулууны будаа нь өглөөний цай - будаа, овъёос, эсвэл шар будаа, түүхий хулуу нь салат, (илүү зохимжтой элсэн чихэр ямар ч) цай.

хүнсний ногоо 2. шөл - энэ нь оройн хоолонд юм.

3. Хулууны шөл - энэ нь оройн хоолонд юм.

2 дахь өдөр:

1. түүхий хулуу будаа Салад.
2. хүнсний ногоо болон шөл дарсан.
3. Алим нь шатаасан хулуу.

3-р өдөр:

1. Будаа хулуу, түүхий хүнсний ногоо нь салат.
2. Хулууны шөл meatballs байна.
3. хан боргоцой болон croutons түүхий хүнсний ногоо салат.

Өдөр 4:

1. Хулууны будаа, шинэ салат.
2. хулуу нь шөл.
3. хулуу нь хүнсний ногоо ragout.

Үед зууш түүхий Сквош, лууван, эсвэл алим идэж болно.

Түүхий хулуу: гэрчлэл

Мэргэжилтнүүд дараах өвчний энэ хэлбэрээр энэ ногоо идэж зөвлөж байна:

• ходоод гэдэсний замын болон бүхэлд нь хоол боловсруулах системийн асуудлууд;
• элэгний алдагдсан;
• Зүрхний өвчин, түүний тогтолцоо;
• чулуун өвчин;
• таргалалт,
• seasickness;
• сүрьеэ,
• хоолойн хорт хавдар,
• нойргүйдэх,
• арьсны өвчин (батга, экзем);
• шээс бэлэгсийн тогтолцооны өвчин.

Үүнээс гадна, шинжээчид түүхий хулуу дархлааны системийг бэхжүүлж, сэтгэл санааг сайжруулдаг гэж хэлж байна. түүхий хулуу настай хүмүүс идэх үү? Мэдээж хэрэг, тийм ээ! Эцсийн эцэст, энэ нь эдийн нөхөн сэргээх (нөхөн сэргээх) сайжруулж, ясыг бэхжүүлдэг.

Энэ нь түүхий хулуу хүүхдүүддээ өгч болох уу?

Эмч нь хүүхдийн хоолны дэглэм нь тэдний түүхий эд хэлбэрээр хүнсний ногоо оруулах ёстой гэж үзэж байна. Бүх дараа тэд боловсруулалт сайжруулах, хаталтын үүсэхээс урьдчилан сэргийлэх тусалдаг. Гэхдээ хэрэв түүхий хулуу хүүхдүүдэд зөвшөөрсөн? түүний ээж нь бараг бүх дараа таны хүүхдэд зааж өгч өмнө нь дулаан процесс байсан.

Энэ нь экологийн нөхцөлд ургуулсан бол Түүхий хулуу хүүхэд, өгөхийг зөвшөөрсөн байна. дэлгүүрт зарагдаж байгаа хүнсний ногоо, янз бүрийн пестицид савлаж. нь хулуу, харшлын урвал нь нэмэгдэж эрсдэл иддэг нь хүүхэд. Үүнээс гадна, энэ нь хоол боловсруулах эрхтний эмгэг хүргэж болох юм.

Хүүхдийн бие нь ялангуяа үнэ цэнэтэй нь дотоодын түүхий хулуу юм. Ашиг болон түүний илэрхий хор уршгийг нэг л бүтэц харах юм. Энэ хүнсний ногоо цэвэр шүүс нь laxative зэрэг болон тайвшруулах унтах эмгэг үүрэг гүйцэтгэдэг. целлюлозын түүхий хулуу гэдэсний сайжруулдаг. Энэ нь хүнсний ногоо агуулагдаж байдаг эслэг аас зохион байгуулсан байна.

Түүхий хулуу: салат жор

Энэ ногооны хачир нь зөвхөн маш ашигтай төдийгүй маш амттай байдаг. Зөвхөн тэднийг зөв бэлтгэх хэрэгтэй. Хоол хийх, саяхан алдартай хоол, түүхий хулуу ашигладаг байна. Салат жор харилцан адилгүй байдаг. АНУ-ын зарим нь авч үзье.

хулуу, лууван 1. Салат самар нь garnished.

найрлага:

• 100 гр. хулуу, лууван, ногоон алим,
• жижиглэсэн самар нь цөөхөн,
• үзэм нь цөөхөн.

чидун жимсний тос, зөгийн бал: боолт нь.

Хүнсний ногоо, жижиг тууз хуваасан, цэвэр хальс угааж байх ёстой. Дараа нь үзэм, чидун жимсний тос, зөгийн бал нэмнэ. Бүх сайтар.

самар нь чимэн гоёг.

хулууны үр 2. Салад.

найрлага:

• ижил хэмжээгээр Сквош болон луувангийн;
• хулууны үр нь цөөхөн,
• цэнэглэхэд Чидун жимсний тос,
• давс, амт нь.

Хүнсний ногоо нь том шоо болгон бууруулсан байна. Хулууны үрийг зутан болон хальс, угаах, хатаах нь цэвэрлэсэн. Дараа нь жигд хуудсан дээр тавиад, зууханд (100 градус) нь хагас цаг дээр тавив.

Чидун жимсний тос, наранцэцгийн үрийг нь чимэн гоёг босгыг нь Салад улиралд.

3. Хүнсний ногоо хольж sauerkraut, түүхий хулуу.

найрлага:

- 250 гр. Sauerkraut;

- 150 в. түүхий хулуу;

- исгэлэн алим нь нэг хос,

- майонез хэдэн spoonfuls;

- гүнжидийн тос нь халбага,

- элсэн чихэр, давс нь хавчих,

- ногоон.

Салат бэлэн дараах байдлаар байна: савх болгон хулуу бууруулах, sauerkraut, майонез, халуун ногоо хольж.

түүхий хулуу нь хоол маш амттай, эрүүл. Идэж, эрүүл байх!

Түүхий хулуу ашиглах заалт

Энэ ногооны амин дэм болон бусад бодисын баялаг ч байсан, дараа нь бүх тэнд түүхий хулуу заалттай байдаг хүмүүс нь тодорхой бүлэг юм. хор дараах өвчнөөс зовж өвчтөнд авчрах болно:

• шарх ходоодны;
• gastroduodenitis;
• ходоодны хүчиллэг, гастрит хослуулан багасгасан;
• чихрийн шижин.

Ийм өвчний шинж тэмдэг илэрсэн хүмүүс дээрх бүтээгдэхүүний хэрэглээнээс татгалзах нь зүйтэй.

Түүхий хулуу дулаан эмчилж илүү ашигтай байдаг. Энэ нь хоол хийх үед олон тооны амин дэм устгасан байна гэж мэдэгдэж байна. маш сайн эрүүл мэндийн хувьд энэ нь зүйтэй наад зах нь долоо хоногт нэг удаа байдаг нь таны хоол хүнсэнд дээрх бүтээгдэхүүний-д орно.