Тос бялуу: Бүх таашаал авах жор

Тос - хоол хийх, торт, бялуугаа болон бусад амттан гоёлын ашигласан нь зузаан оо шиг бүтээгдэхүүн.

Тосыг дулааны эмчилгээ шалгуурыг хангаж, түүний ямар ч болно. тусгай тусламж ташуурдуулж тос бялуу, гараар эсвэл холигч холигч ашиглан.

Агаарын уураг, тослог, өтгөн, Custard, хөнгөн жимс, тараг - та нар үүнийг нэр бүхий л. Энэ нь өөр өөр тосыг нь нарийн харж, Cupcakes тусгай амт, амт өгөх юм.

Тос бялуу: жор

Энэ зүйл нь хэд хэдэн хялбар, бэлтгэх хурдан тосыг авч үзье. Тэдний тус бүр тэр ч байтугай хамгийн боловсронгуй gastronomic хэрэгцээг хангах боломжтой юм.

тос гадил жимсний

Энэ тос бялуу энгийн хоол.

Орц:

• цөцгийн тос нэг 200 гр боох,
• Гурван дунд болсон гадил жимсний;
• хамтад сүү тэн хагас нь цагаан тугалга.

бэлтгэл

Цөцгийн тос , зөөлрүүлэх хэсэг хэсэг болгон цавчих болон холигчоор нь зоддог. Хальс гадил, бууруулах газрын тос нэмж, дахин хумсны. үр дүнд масс хийнэ хамтад сүү, сайн хутгана.

хураангуй сүү масло тос

Энэ нь тос бялуу шиг ийм ийг ямар ч багагүй хялбар жор юм. Топ бүтээгдэхүүн танд Кокосын эсвэл шоколад чипс тэднийг цацаж болно.

бүтээгдэхүүн:

• 200 гр цөцгийн тос,
• 300g хураангуй сүү,
• ванилийн сахар - тэн хагас нь боох,
• Liquor - 3 tbsp.

бэлтгэл

Үүний зэрэгцээ хамтад сүү цутгахад үед, гөлгөр хүртэл цөцгийн тос Beat. архи болон ванилийн маш их хүсэх, дахин зоддог.

Хэрэв та хүсэж байгаа бол тос, шоколад байсан какао хэдэн халбага нь маш их цацаж.

Custard

бүтээгдэхүүн:

• сүү 0.5 литр,
• 4 тахианы өндөг,
• элсэн чихэр, аяга,
• гурил хоёр халбага;
• ванилийн жижиг халбага.

бэлтгэл

, Өндөг, элсэн чихэр үрж гурил, бужигнуулсан нэмнэ. хүйтэн сүү, масс руу хийнэ, дараа нь гал дээр байрлуулаад байна. халбагаар эсвэл хумсны бүхий тасралтгүй хутгах, буцалгаад холимог авчирдаг. дулааны авсаны дараа, ваниль болон бужигнуулсан нэмнэ. тос бялуу дараа хэрэглэж болно бол шаазан саванд тавган гарч үүнийг асгах болон шиг нь царцдас бүрдүүлэх биш, элсэн чихэр нь хөнгөн хуумгай цацаж.

самар тос

бүтээгдэхүүн:

• элсэн чихэр, хагас аяга,
• нэг аяга сүү,
• 2 шар;
• гурил 50 гр,
• самар 2 аяга;
• коньяк нь том халбага.

бэлтгэл

, Бялуу самар тос бэлтгэхийн тулд элсэн чихэр эхлээд гурил, бренди нь yolks Mash. сүү, масс руу хийнэ буцалгана үүнийг авчирдаг. Хушга нилээд цавчих, дараа нь анхааралтай нунтагладаг. Нунтагласан самар эцсийн руу хольцыг цутгах, сэвсгэр хүртэл зоддог.

цөцгий

бүтээгдэхүүн:

• 1 аяга 20% тос,
• 0.5 аяга нунтаг элсэн чихэр,
• желатин 10 грамм.

бэлтгэл

Нэг саванд оруулах тос хийнэ хүсвэл, ваниль нь хүндрэлд, хөдлөх, элсэн чихэр нэмнэ. Энэ нь хоёр дахин хэмжээ нэмэгдэхгүй байх хүртэл тос ташуурдах нь, хүйтэн ус нь саванд цөцгий нь савыг байрлуулна. Дараа нь модон халбагаар байнга хутгах, цөцгий дулаан уусмалд желатин нь нимгэн урсгалд хольц хийнэ. үр дүнд нь холимог хэлбэрээр руу асгаж, хөргөх нь хөргөгчинд хадгалах юм.

кофе тос

бүтээгдэхүүн:

• 1 аяга элсэн чихэр,
• сүү хагас аяга,
• 1 өндөг,
• 250 гр цөцгийн тос,
• газрын кофе нэг том халбага,
• ус хагас аяга.

бэлтгэл

, Ус буцалгана үүнийг кофе хүйтэн хийнэ. Дараа нь кофе шөл, нарийн шигшүүр, эсвэл самбай дамжуулан сүү, элсэн чихэр холбогдох буцалгаад авчирдаг. , Өндөг сэрээ, хумсны, кофе масс нэмж, зузаан сэрүүн хүртэл буцалгана. Ostuzhennoy хольц халбагаар байнга whisking, хайлсан цөцгийн тос бага багаар цутгаж байна. Бэлэн тос хагас хэмжээгээр нэмэгдэх ёстой.

таны сонгосон аль тос жор, түүний баялаг амт, үзэмж талархах болно үүнийг өөрийн боов оролдох хэрэгтэй.