Темпура энэ нь хэрхэн таны гал тогоонд энэ таваг хоол вэ?

Темпура - энэ юу вэ, энэ нэр томъёо нь орчин үеийн хоолны дэлхийн хаанаас? Энэ нь янз бүрийн хоол хүнс шарсан байна онцгой batter Японы нэр юм. Мөн энэ нь таны дуртай талх хоол хийх боломжтой юм.

Темпура - энэ юу вэ, энэ нь гэртээ хоол хийх боломжтой эсэх?

өндөг, мөс ус, Breadcrumbs болон тусгай аас batter хэрэгцээг бэлтгэх хоолноос. Гурил batter "темпура" бэлтгэх - энэ юу вэ? Мөн энэ нь хэрхэн хэвийн ялгаатай байна вэ? Энэ нь цагаан будаа, улаан буудай тэгш хэсгээс бүрдэнэ. Мөн түүнчлэн энэ нь эрдэнэ шишийн цардуул ба disintegrant нэмэгдсэн байна. төрөлжсөн дэлгүүрийн холимог худалдаж авах илүү сайн байна. Энэ нь түүний шинж чанар болж, хурдан гүн хайруулын ам, маш зөөлөн хайлж, бүхэлдээ өөх тос багатай бүтээгдэхүүн болгож тусалдаг. Тэгэхээр энэ нь халуун нэрийн жагсаалт үйлдэх, далайн төрөл бүрийн (амьтан, загас, сам хорхой), хүнсний ногоо гадна, бэлтгэх боломжтой юм. хамгийн боломжит аргаар танилцуулах, эх амт найрлагыг бүрдүүлэгч байлгах - хуурах Энэ арга нь гол зорилго баримталдаг. Хоол хийх темпура Япон хэл Португали хэл номлогчдоос сурсан тэд темпура хүнсний ногоо, загас хэрхэн бэлтгэж байна хараад. Дараа нь, гэхдээ бэлтгэх энэ арга нь орон нутгийн дадал, амт сонголт хийх нь үнэхээр Японы болж дасан зохицсон байсан. Тусгай batter нь зөвхөн бүтэц, гэхдээ бас түүнийг бэлтгэх арга юм. Өндөг, гурил, tempurnuyu мөс усны хольж хэрэгтэй, харин анхааралтай, ээдрээ, агаарын бөмбөлгийг хадгалан байна. нэг төрлийн болжээ дээр хольц тулд, энэ нь та нар аяга темпура "темпура" (газар болон бусад) хоол өмнө нь нэн даруй хийх шаардлагатай байна. Удалгүй batter зогсож байна гэж тэрээр суурьшиж, фракц болгон тусгаарлаж эхэлдэг. Хэрэв та том хэсгийг grilling байгаа бол, илүү сайн шинэ үүнийг солих. Та бас бэлэн хүнсний ногоо, нэрийн жагсаалтыг хэрхэн анхаарлаа хандуулах хэрэгтэй байна. гэртээ темпура Японы ресторанд-аас доошгүй амттай болгосон болно. Үүнийг хийхийн тулд та цэнгэг бүтээгдэхүүнийг авч Угаасны дараа сайн хатаана, жижиг хэсэг хэсэг болгон бууруулах хэрэгтэй. Буцалж буй газрын тос нь тэд жижиг бичил хэсгүүд нь доошилж байх хэрэгтэй.

Халуун нэрийн жагсаалт

-ий тухай аяга - Та тусгай суши будаа хэрэгтэй болно. Үүнийг зөв бэлтгэх зорилгоор, мөн тусгай хэрэгцээнд цагаан будааны цуу, буцалж дараа тарианы нэмж байна. Энэ нь суши гараа хялбар хэлбэр байдаг. Түүнчлэн хуудас хэрэгтэй Нори замаг, өргөст хэмх, хулд булангийн (эсвэл ямар нэг улаан загас), чанасан сам хорхойг нэг мэрийцгээж өндөг, Wasabi болон даршилсан цагаан гаа. ширээн дээр нь тусгай хулсан дэвсгэр (Makis) дээр тархсан. Нори, дараа нь бэлэн PIC дээр тавив. хүчиллэгжүүлсэн усаар гараа нойтон болон тэгшитгэж. Нори дээд болон зурагт ёроолд байсан учраас давхарга эргүүлнэ. гарч дараа нь бөглөх дараалуулан хэсэг Wasabi байв. гарч цагаан будаа нэрийн жагсаалтыг орлох. даруул хэлбэр өгч бага зэрэг доош нь дарах хэрэгтэй. batter "темпура" (энэ нь юу вэ, үүнийг яаж хийх вэ? Бид өмнө нь энэ зүйлд заасан) дүрж энэ нь өнхрүүлэн орж, гүн өөх нь шарсан мах бэлтгэнэ. хурц хутгаар хайчилж, дулаан үйлчилж байна. Та эхлээд хэсэг хуваасан, дараа нь хуурч болно. Гэхдээ энэ нь бага зэрэг илүү ур чадвар шаарддаг.