Өвөл амттай бэлдмэл, эсвэл яаж multivarka дээр lecho хоол вэ?

Multivarka одоо ч туршлагагүй гэрийн эзэгтэй үүнийг ашиглаж амттай, эрүүл хоол бэлтгэж болно гэж гал тогоонд чухал арга хэрэгсэл гэж үздэг. "Агшаагч," шөл, шарсан мах, чанаж, жигнэх, гэх мэт боломжийг олгодог. Энэ нь гайхалтай мэт санагдаж болох ч төхөөрөмж нь өвөл хамгаалах, хураах хүнсний туслах болно! Энэ зүйлд бид анхаарлаа хандуулах болно онд болох lecho хоол яаж хийхийг жил бүр бид өвлийн бэлтгэлээ алдартай Унгарын хоол - multivarka байна. жор нь маш энгийн байдаг!

Нэн даруй энэ нь эцсийн lecho заавал лонхтой ариутгасан байх биш гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Зүгээр л нэг ердийн хөргөгчинд чингэлэг тагийг, газрыг хаах хэрэгтэй. Lecho хачир, эсвэл махан хоол нэмж болно. Сайн хураах болон баярын ширээн дээр харагдах болно. Дашрамд, энэ нь бас хоол хийх borsch хэрэглэгддэг.

multivarka онд Lecho цаг хагас бэлтгэх, шаардлагатай найрлага бэлтгэх хэлэлцэж байна. хоол хүнс хоол хийх нь юу хэрэгтэй вэ?

Жор lecho multivarka ийм бүтээгдэхүүний хэрэглээг орно:

• улаан лооль 1.5 кг,
• лууван 350 гр,
• сонгино 350 гр,
• амтат чинжүү 350 гр,
• 100 орчим мл наранцэцгийн тос (илүү зохимжтой газрын);
• 1 tbsp. халбага гал тогооны давс,
• элсэн чихэр, 50 гр,
• 1 халбага цуу.

Тэгэхээр яаж multivarka онд lecho хоол вэ? Доор дурдсан алхмуудыг дагана уу, та нар бүгд эргэж хэрэгтэй!

хамгийн эхний зүйл тань улаан лооль хийх хэрэгтэй. том махлаг хүнсний ногоо өгөх давуу сайн нь амттай lecho авах. Улаан лооль нь маш сайн угааж, хэдэн хэсэг хуваасан байх ёстой. Үндсэн сүрэл хасаж, үлдсэн хэсэг нь махыг дамжин юм байна. Дараа нь лууван цэвэрлэж, үүнийг цавчих шаардлагатай байна. lecho амттай, эрүүл зөвхөн биш, гэхдээ бас сайхан байсан тулд, хэсэг ижил байсан нь тусгай grater нь лууван жижиглэж зөвлөж байна.

Дараа нь холимог улаан лоолийн Multivarki аяга руу цутгаж байна, ургамлын тос, давс, цагаан цуу тэнд нэмж байна. Дээрх найрлага холимог байдаг, дараа нь тэдэнд лууван нэгдэв.

multivarka бүр горим "гарч нийлүүлбэл" бөгөөд энэ нь lecho хоол хийх хэрэгтэй байдаг юм. Энэ үйл явц нь 25 минут болно. улаан лоолийн нухаш нь галоген лууван боловч сонгино цэвэрлэж, хагас цагираг болгон бууруулсан байна. Pepper захын хагас, дараа нь мөшгих болон үрийг устгаж болно. Дараа нь улаан чинжүү, хагас цагираг болгон бууруулсан байна.

20-25 минутын дараа нээж, сонгино хольц нэмэх multivarku. Хутгана. өөр нэг 10 минут Simmer байна. Дараа нь дахин хоол хийх цаг 15 минут нь "бөхөөх" горимыг сонго чинжүү нэмж. Lecho бараг multivarka бэлэн! Энэ дохиог хүлээх агуулгыг хольж, бэлтгэсэн лонхтой руу задарч хэвээр байна. Дашрамд Энэ жор нь 0.5 литрийн хоёр сав зориулсан найрлага тоог урьдчилан тодорхойлсон. савтай хааж, сэрүүн газар тавина.

харж болно хувьд multivarka онд lecho маш хурдан, хялбар болгосон! Та өвөл, амттай, эрүүл хоол бэлтгэх хүсэлтэй байгаа бол, шаардлагатай бүх найрлагыг obzavedites, түүнийг хоол эхлэх! appetit Bon!