Сонирхолтой жор - бяслаг, хиам нь бялуу

Өнөө үед бялуу хамгийн дуртай хоол нь нэг юм. Зүгээр л төсөөлж: халуун нарийн хоол, гайхалтай сайхан үнэр нь амтай ... Тэгээд мэдээж, жигнэмэгээр бөглөх ямар үүрэг гүйцэтгэдэг тухай мартаж болохгүй. Мах, бяслаг - бид хоолны баярладаг өнөөдөр хослуулж болно маш олон бүтээгдэхүүн хайртай байсан. Бид дараах эхлэх Pie: жор бяслаг, хиам нь. хоол бэлтгэхийн тулд бид эдгээр найрлага хэрэгтэй:

- гурил - 160 грамм,

- өндөг - 3 зүйлийг;

- давс - хагас халбага;

- майонез - 4 халбага;

- жигд нунтаг - 2 халбага;

- хар чинжүү нь хавчих,

- хиам - 300 грамм,

- ургамлын тос - 1 tbsp;.

- Cheese - нь зуун грамм.

, Гүн аяга авч аажмаар жигд нунтаг, майонез, гурил нэмж, дотор нь өндөг хумсны. Дараа нь энэ масс чинжүү, давс хэрэгтэй. бүх найрлага хольж байгаа үед, бүх сайн холигчоор нь зодож болно.

Бяслаг болон grater, их сайн нд гурван авна. Хиам зүсмэлүүдийг (жижиг) болгон бууруулсан байна. бүх зуурсан гурил нэмнэ.

Харин 180 градус зуух урьдчилан халаах. Хүссэн температур тос тогоо ба үр дүнд нь зуурсан цутгахад-д хүрч байгаа үед тогтоосон махыг урьдчилан шараад. Дөчин минутын дараа бяслаг, хиам бидний бялуу бэлэн болсон байна.

Энэ жор нь маш энгийн байдаг. Baking маш амттай болж байна. бяслаг, хиам Манай бялуу нь 12 нэгж зориулагдсан.

Дараа нь, дараах жор явах - бяслаг, хиам нь бялуу. Энэ нь бид хийсвэр боов бэлтгэх болно амттан юм. Энэ нь талх, нарийн боовны маш тендер, амттай болж байна. Бид үүний төлөө шаардлагатай дараах найрлага:

- сонирхогчийн - 400 грамм,

- хийсвэр боов - 1 багц,

- бяслаг - 200 гр,

- цөцгий - 2-3 халбага;

- өндөг - нэг зүйл;

- кунжутын үрийн (бялууг орой дээр цацаж).

Бяслаг болон сонирхогчийн том нимгэн зүсмэл хуваасан байх ёстой. Тус тусад нь, өндөг цөцгий нь бага зэрэг халбага буюу сэрээг нь whisking холино. , Жигнэх нь хуудас цаас аваад гурил цацаж. Энэ нь өнхрүүлэн болон өргөн бус хийсвэр боов тархсан. Нэг талаас нд хиам, бяслаг (хоёр үе ээлжлэн бүрэлдэхүүн хэсэг тус бүрээр) зүсмэлүүдийг задарч.

бяслаг орой дээр удаан өндөг, цөцгий массын дөрөвний гурав нь хийнэ. жингийн дөрөвний нэг бялууг дээд тослох үлдсэн. Дараа нь сул бялуу зуурмаг ирмэгийг нь хамрах үр дүнд судлууд хавчих. цөцгий, өндөг нь силикон сойз үлдсэн хольц бүхий бялууг нь тослох хэрэгтэй, та нар кунжутын үрийг нь цацаж болно. хоол хийх явцад бялууг орой руу нь сэрээ эсвэл хутга жижиг нүх гаргах нь хэд хэдэн удаа цоо bubbled ч муу биш юм. Хамтдаа нь жигд цаас бялуу тогоо руу шилжсэн. Бид 180 градус доороос халаасан зууханд үүнийг урьдчилан шараад. Бэлэн хоол, бага зэрэг хөргөж дараа нь зүсмэл дотор бууруулах өгч байна.

хөргөгчид үед хэт урт хиам оршино. Би дуртай, энэ нь хаях нь харамсалтай юм, тэнд нь зүйтэй байх болно. Энэ тохиолдолд та бяслаг, хиам нь бялуу махыг урьдчилан шараад болно. Тиймээс бид хэрэгтэй:

- Тараг - нэг аяга;

- гурил - нэг аяга;

- өндөг - 3 ширхэг;

- сод - халбага;

- salami - 200 грамм,

- майонез - 100 гр,

- бяслаг - нэг зуун грамм;

- нум - 2 зүйлс;

- халуун ногоо - амсах болно.

Цэвэр, сонгино хасах, дараа нь түүнийг хуурч. Сайхан хөгийг нь grater дээр хиам, бяслаг, гурван эрхлэдэг байна. Өндөг, жигд сод, халуун ногоо, гурил, тараг хольж хиам, бяслаг, сонгино нэмнэ. Одоо нэг тос жигд хуудас руу энэ хольцыг цутгах нь доороос халаасан зууханд бүгдийг нь тавьсан юм. хагас цагийн турш бидний шатаасан бэлтгэх. Бидний бүтээлч дээд өмнө хэдэн минутын дараа нь майонез нь түрхэн байна.

Тиймээс бид цардуултай хүнсний дурлагчдын хувьд амттай, түргэн хоол жор нь хоёр харав. Би тэд танд их Би юу гэж дуртай гэж найдаж байна. Үүний зэрэгцээ, би явж, өөрийгөө оройн бяслаг, хиам нь бялуу бэлтгэх болно. Би та нарт бүх сайхан хооллоорой хүсье!