Сараалжтай чанамал Амтат бялуу: хоол хийх жор

чанамал үрж жижиглэсэн бялуу амттай бөгөөд хурдан амттан, цаг хугацаа, мөнгө доод тал нь шаардлагатай хоол хийх. түүний бүтээл олон сонголт байдаг. Бид танд хамгийн энгийн, хямд танилцуулж байна.

чанамал Нэмэлт хэрчиж бялуу жор (чангаанзны)

Дүрмээр бол энэ амттан хийсэн байна shortcrust нарийн боов. Эцсийн эцэст, энэ нь ийм суурь таны гэр бүлийн бүх гишүүдэд давж заалдах эсэхийг нь маш амттай, Шаржигнуурт амттанг бэлдэж болно явдал юм.

чанамал үрж жижиглэсэн бялуу хийх шаардлагатай найрлага нь юу вэ? хэрэгтэй:

• Давхар sifted гурил цагаан - нэг аяга;
• өндөр өөх тос тос - ойролцоогоор 100 гр,
• Элсэн чихэр - ½ аяга;
• иоджуулсан давс - жижиг хавчих;
• шинэ тахианы өндөг - 1 PC. + 1 өндөгний шар,
• бренди, эсвэл гавар - нь том халбага,
• чангаанзны чанамал - ий тухай 250 гр

зуурагч зуурмаг

Та жигнэх өмнө бялуу сараалжтай зууханд чанамал, зөв бий болсон байх ёстой. Үүнийг хийхийн тулд, элс суурийг холино.

Хөнгөн хуумгай газрын тосны гэсгээсэн шоо хуваасан, цагаан гурил хоёр удаа sifted хамт чипс руу нүдэх шаардлагатай. Цаашилбал, үр дүнд нь үнэгүй урсах холимог давс, өндөг, элсэн чихэр, болон бренди, эсвэл balsam нэмэх хэрэгтэй.

нь холигч ашиглах, бүх найрлагыг сайтар хамгийн өндөр хурдаар хольж байх ёстой. үр дүнд зуурмаг хагас цаг хөргөгчинд хоол боолт, газрыг ороосон нь бөмбөг болгон бүрдүүлэх шаардлагатай байна.

нь амттан маягт

чанамал үрж жижиглэсэн бялуу маш амархан бий болсон юм. Үүнийг хийхийн тулд, жигд хэлбэртэй, дараа нь ямар ч тос нь хеделгеж, бага зэрэг гурил цацаж. Цаашилбал, хөргөлттэй баримлын шавар нь (буцаж хөргөгчинд үлдэгдлийг) 2/3 бууруулах шаардлагатай байна. энэ том бялуу хийж, хэлбэр болгон тавьсан нь дагадаг. бялууг тулд дулааны эмчилгээний явцад ямар ч цэврүү, энэ нь гадаргуу даяар зуурмаг сэрээг нь цоо шаардлагатай байна. Дараа нь, субстрат тавих шаардлагатай байна чангаанзны чанамал. Туршилтын эцэст шууд байгуулсан бүтээгдэхүүн гаруй том grater сараалж үлдэгдэл байх ёстой. Түүнээс гадна, үр хүүхэд нь бүрэн нөхөн хамарч байна.

Хэрхэн махыг урьдчилан шараад?

элс, үрж жижиглэсэн бялууг үүсэх 26-33 минут 190 градус доороос халаасан зууханд болон жигнэх байрлуулсан байх ёстой дараа. Хэрэв та сайхан, бас амттай амттан авах хүсэлтэй байгаа бол, энэ нь зодуулж өндөгний шар нь гадаргууг тослох зөвлөж байна.

ширээн дээр үйлчил

Таны харж байгаагаар, үрж жижиглэсэн бялуу зуурмаг хялбар, энгийн хийсэн байна. Энэ нь шатаасан дараа нь арилгаж, ижил хэлбэр, тэр эмчилгээ халаах өртөж байсан нь бага зэрэг сэрүүн байх ёстой. Дараа нь амттан vanes замаар хяналт шаарддаг бялууг дор байрлана. хэсэг хэсэг болгон бялууг хуваасан, энэ нь элсэн чихэр, цай хамт ширээн дээр гаргаж шаардлагатай байна.

Сараар дэлгэрүүлэн жор shortcake бялуу сараалжтай

Бид Дээр дурдсанаар, ийм амттан арга зам нь янз бүрийн хийх. дугаар зүйлийн Энэ хэсэгт бид шинэ алим амттай амттан хоол яаж хийхийг талаар танд хэлэх шийдсэн байна. Түүний хувьд, бид найрлага хэрэгтэй:

• маргарины өтгөн чанар - 200 орчим грамм;
• Бор элсэн чихэр - 150 г,
• sifted гурил - 200 г,
• самар хальсалж жижиглэсэн - 1/2 аяга,
• задийн, газрын шанцай - нь амттан халбагаар ¼;
• Шинэ алим - (дүүргэлтийн хувьд) 2 том хэсгүүд;
• Нимбэгний шүүс - том халбага (дүүргэх нь) хэд хэдэн;
• ваниль ханд - 2 амттан халбага (дүүргэх нь).

зуурсан гурил хийх

сараалжтай бялуу хэрхэн хоол вэ? Жор алим найрлага нь хамгийн бага тооны хэрэглэхийг шаарддаг. асар их хоол тос зөөлрүүлэх шаардлагатай суурийг зуурах, дараа нь бор элсэн чихэр, улаан буудайн гурил хольж байна. бүтээгдэхүүний урт, эрчимтэй холих нь үр дүнд та уян хатан, гэхдээ сүйрч массыг олж авах хэрэгтэй. Тэгэхээр энэ нь сайн гулсмал эсэргүүцэж байна, энэ нь бөмбөг болгон бий болсон байх ёстой, дараа нь хөргөгчинд наалдах кино, газар нь боож. Энэ хэлбэр зуурмаг хагас цагийн зөвлөж байна төлөө зогсож байна.

хоол хийх чөмөг

хэрчиж баримлын шавар нь бялуу шал өөр чөмөг оруулж болно. Хэн нэгэн түүний чанамал болгон ашиглаж байгаа хэн нэгэн шинэхэн жимс ашигладаг. Бид алим худалдан авах шийджээ. Тэд угааж байх ёстой үрийн хайрцаг, хальс нь цэвэрлэж, дараа нь жижиг зүсмэл болгон бууруулсан байна. Дараа нь та нимбэгний шүүс болон ванилийн хандыг жимсний амт байх хэрэгтэй.

зүгээр л амттан үүсэх өмнө санал болгосон бялуу үрж жижиглэсэн нь дүүргэлт бэлтгэнэ. Үгүй бол, алим харлана, таны амттан бага гоё гаргаж болно.

Бид бүтээгдэхүүн бий

Амттай үрж жижиглэсэн алим бялуу анхны жор нь их адил арга замаар байгуулагдсан байна. хөргөсөн shortbread зуурмаг хоёр тэгш бус эд анги (2/3 ба 1/3) хуваагдаж байх ёстой эхлэх хэрэгтэй. бага байна нэг дахин хөргөгчид оруулах хэрэгтэй. Хамгийн хувьд, энэ сан руу өнхрүүлэн шаардлагатай болон тос хэлбэрээр тавьж байна. Цаашид туршилт бүхэлд нь үр жимс дүүргэлт тавих шаардлагатай байна. алим эцэст үлдсэн үйрмэг баазаас хамрагдсан байх ёстой. Энэ зорилгоор энэ нь том grater дээр үрж шаардлагатай. Энэ нь газрын тос ямар нэг хайруулын тавган дээр өмнөх шарсан жижиглэсэн самар, бялуу цацаж зөвлөж байна.

дулааны эмчилгээ

бялуу хэрхэн үрж жижиглэсэн махыг урьдчилан шараад? алим жор зууханд хэрэглэхийг шаарддаг. Энэ нь бий амттан байрлуулж, хагас цагийн турш 200 градус хоол хийх шаардлагатай. Энэ хугацаанд, гар хийцийн үздэг, бүрэн propechsya байх нь сайхан ягаан tint болон болж шаржигнуур худалдаж авах нь зүйтэй.

ширээн дээр Aright амттан

Таны харж байгаагаар, үрж жижиглэсэн алим бялуу бэлтгэх их цаг авч байна. жигд үйл явц дууссаны дараа, амттан зууханд хасагдсан, нэг хоёр цагийн турш өрөөний температурт орхиж болно. Дараа нь, энэ хэсэгт хуваасан, халуун, элсэн чихэр, цай өрх үйлчлэх ёстой. Таны хоол сайхан өнгөрүүлээрэй!

multivarka нь амттай амттан Хоол хийх

чанамал танилцуулсан жор үрж жижиглэсэн бялуу гэрийн эзэгтэй, урт удаан зуурах shortbread зуурсан гурил таалагдахгүй байгаа бол дунд, ялангуяа түгээмэл байдаг. Эцсийн эцэст, энэ амттангаар нь элс бааз, зөвхөн сайн нүдэх гар байх ёстой ашиглаж байна.

Тиймээс шаардлагатай найрлага:

• цагаан гурил - 2 аяга,
• жигд нунтаг - бүрэн халбага;
• Элсэн чихэр - ½ аяга;
• маргарины өтгөн чанар - 180 орчим грамм;
• төмсний цардуул - жижиг халбага нэг хос,
• Apple-ийн саатал болон бусад (та чанамал ашиглаж болно) - 7 том халбага.

Бид үнэгүй урсах суурийг бэлтгэж байна

чанамал үрж жижиглэсэн элс бялуу үе шаттайгаар бэлтгэгдсэн байх ёстой. Эхлээд та үнэгүй урсах суурийг хийх хэрэгтэй. Энэ тос маргарин нь том grater дээр хөлдөх болон сараалж гарч авч урьдчилан шаардлагатай байна. Цаашид түүнд цагаан гурил, жигд нунтаг асгах хэрэгтэй. үйрмэгтэй байдалд өгсөн элэгдсэн найрлага, тэд элсэн чихэр бага зэрэг нэмэх хэрэгтэй. бялууг суурийг бэлтгэх энэхүү үйл явцыг дуусгавар болсонд тооцно.

нь чөмөг болгох

Энэ амттангаар нь дүүргэлт янз бүрийн арга замаар ашиглаж болно. Энэ нь маш их шингэн биш гэдгийг гол зүйл. Үгүй бол зүгээр л туршилт болон шаталт хэрийг давсан явж байна. Ийм-ийг нь бид ашиглахаар шийдсэн алим цөцгийн тос. Энэ нь аяга, бага зэрэг дулаан байрлуулсан байх ёстой. Цаашилбал, жимс нь маш олон та цардуул spoonfuls хэдхэн нэмж, болгоомжтой хольж хэрэгтэй. зуух нь хоол авсаны дараа, түүний агуулга нь бүрэн тайван байх хэрэгтэй.

Хэрхэн үүсгэх вэ?

бий болгох ийм нарийн сайн тос аяга ямар ч тос Multivarki, хүссэн болгон болон semolina цацаж байх ёстой. Дараа нь kneaded үндсэн хоёр хэсэгт, нэг нь нэг саванд тавьж, сайтар байх ёстой гартаа эсвэл халбагаар нягтруулсан хуваагдаж болно. Үүний дараа, аяга бүх алим дүүргэлт байрлуулж, түүнийг тархсан байх ёстой. Эцэст нь дахин хамрах шаардлагатай мөхлөгт масс саатал. Энэ нь аль хэдийн байж болохгүй дэлбэлэхээс.

жигд үйл явц

Нэгэнт чавга чанамал үрж жижиглэсэн алим бялуу үүсдэг, энэ нь нягт хаалттай, multivarka жигд хөтөлбөрт тавьж байх ёстой. Күүк энэ амттан тухай нь 40-50 минут байх ёстой. Энэ хугацаанд элсэн суурь архи амттан илүү тогтвортой болгох, шүүрэх хэрэгтэй.

Энэ нь амттай амттан ширээн дээр нь байсан юм

жигд хөтөлбөр дууссан байна гэж сонсоод multivarku унтрааж, тагийг нэгээс хоёр цагийн турш нээлттэй үлдээх хэрэгтэй. Энэ хугацаанд, бялуу бараг бүрэн тайван байх ёстой. та нэн даруй дулааны эмчилгээний дараа аяга хасахыг оролдож байгаа бол энэ болох юм, тэр зүгээр л салалтаар.

бялууг нь их дээр амттан байрлуулах, энэ хэсэгт хуваасан, цай хамт, гэр бүлийн гишүүдэд үйлчлэх ёстой. appetit Bon!

дүгнэхэд

Таны харж байгаагаар, үрж жижиглэсэн бялуу бэлтгэх нэлээд хэдэн сонголт байдаг. Гэхдээ ямар ч тохиолдолд бүх хөөн хэлэлцэх шаардлага бол, та гэр бүлийн бүх гишүүдийн гомдол гаргах эсэхийг нь амттай, Hearty гар хийцийн Амттаныг авах итгэлтэй байна.