Нь хувин нь улаан лооль Drum: жор

Зун бол бид ногоон хүнсний ногоо, янз бүрийн давсжилт нь өвлийн шилжүүлэгч нь ашигтай амин дэм, эрдэс маш их юм идэх илүүд үздэг. Тэр тусмаа манай улсад маш олон байдаг, учир нь тэр бүх жагсаасан байна. хүрд улаан лооль зэрэг. Энэ нь манай орны хамгийн Appetizers нэг хамгийн эртний хоол нэг юм. Мэдээж, бидний гэр орон, орон сууцанд баррель бид хувин эсвэл паалантай саванд онд хүрд улаан лооль бэлтгэх болно олох бараг боломжгүй юм.

хамгийн энгийн жор нь эхэлье

Тиймээс та урьдчилан тэдний дэргэд талаар санаа зовох ёстой бид, найрлага нь маш их хэрэгтэй болно. Тэгэхээр, даршилж нь бидэнд хэрэгтэй: улаан лооль, сармис нэг толгой нь хувин булан навч, чинжүүний, тунхууны үндэс, навч, интоор болон улаалзганы навч, өргөст хэмх, яншуй болон лаврын. Шорвог ус нь 10 литр хоёр аяга давс, элсэн чихэр, шил, гич шилэн нунтаг, 12 шахмал "Аспирин" бэлтгэнэ. Одоо бид та хэрхэн хувин хүрд нь улаан лооль хоол хэлж байна. хамгийн эхний зүйл нь шорвог хийх. ус буцалж байгаа тавих үхрийн нүд орхидог гичийн нунтаг - Тэднийг авахын тулд 10 минут болон интоор, элсэн чихэр, давс нэмж, хөргөсний дараа. Сайтар хол сармис, өвс, мэдээж хэрэг, улаан лооль угааж, болон. Бид тунхууны үндсийг цэвэрлэж, шоо болгон бууруулсан байна. хувин сармис хумс, чинжүү, ургамлын ёроолд тавьсан болно. Дараа - нь арай илүү амт нь дунд улаан лооль, та өвс тавьж болно. амттай амт авахын тулд, сармис, тунхууны ширхэг цацаж. өвс үлдэгдэл төгсгөнө. , Хүйтэн шорвог бөглөнө үү сэрүүн газар таг болон хөлөг онгоц хаах хэрэгтэй. хучилттай улаан лооль тулд малгай буулганд дээр тавив. Нэг, нэг хагас юмуу хоёр долоо хоног, та дээжийг устгаж болно. давслах ямар хувин нь хэд хэдэн хийж байхад болно банк. -д улаан лооль хурд нь хувин бэлэн. илчлэгтэй - 100 грамм тутамд 32 илчлэг.

ногоон улаан лооль давслах

Энэ хоол нь сайхан хөгийг нь зүсэж, хүчтэй улаан лооль сонгох санал болгож болон селөдерей нэмэх нь зүйтэй гэж бусад дээр дурдсан бараг байж болно бэлтгэнэ. Өмнө нь тус бүр хөтлөгчөөр, агуу нууцад найз нөхөд, хөршүүд нь хадгалж, доош дамжигдан байсан өөрийн жор юм. Баррель, тэдгээр тусгай байв. Энэ нь нэг талаас илүү хялбар байдаг нь жор олж, нөгөө талаас тэнд бид давсалсан улаан лооль, ногоон хүрд олж авах нь ашиглан, бүх нийтийн байх - - Одоо огт өөр зүйл юм таны эмээгийн жороор адил. Шаардлагатай найрлага: улаан лооль таван кг, хоёр сармис хумс, хар Үхрийн нүд, интоор таван долоон хуудас, амт - там, давс 250 гр, элсэн чихэр 50 гр, тунхууны 10 навч. хоол хийх явцад хамгийн чухал зүйл бол - зөв сав суулга олж болно. баррель байхгүй ашиглаж, эсвэл зэвэрдэггүй хувин шилэн доторлогоотой болно.

бэлтгэл ажлын тодорхойлолт

Бид сармис болон тунхууны, жижиглэсэн цэвэрлэнэ. Эхлээд - хэрчсэн, хоёр дахь - хавтан. Савны ёроолд тархаж, тунхууны давхарга нь улаан лооль навч угааж, хатаасан. жимснүүдийн навч, тунхууны, интоор - сармис, тунхууны, дараа нь орой дээр хийнэ. Дахин хэлэхэд улаан лооль. Тэгээд, та нар бүгд улаан лооль зарцуулдаг хүртэл. , Буцалсан халуун усанд элсэн чихэр, давс уусгаад, хүйтэн, улаан лооль асгаж, нягт хамарч, болон баррель улаан лооль давслах таван долоо хоног дууссаны дараа тунхууны орхидог. Та оролдож болно.

гич нь Solim хүрд ногоон улаан лооль

Энэ жор нь, улаан лооль бөмбөр зэрэг исгэлэн болон давстай маш хүчтэй эргэж болно. Гурван литрийн багтаамжтай саванд үед бидэнд хэрэгтэй: ногоон улаан лооль - хоёр кг, гич нунтаг - давс 20 гр - 60 гр, элсэн чихэр - хар чинжүү нэг халбага - 7-10 вандуй, амтат чинжүү - 5-7 вандуй, булан навч - 3 -6 ширхэг, сармис - 3-4 хумс, шинэ өргөст хэмх - нэг том салбар, эсвэл хуурай, тунхууны нь 7-9 гр - нэг хуудас эсвэл үндэс нэг хэсэг, халуун чинжүү - жижиг занга дөрөвний нэг нь.

бэлтгэл ажлын тодорхойлолт

Өмнөх сайтар жигд сод хэрэглэх болон буцалсан усаар зайлах өөр банк нь угаасан. Одоо ногоон улаан лооль хоол. Давстай хүрд тэд маш амттай авах болно. банкууд булан навч, чинжүү, тунхууны болон гоньд, чинжүү хонхорцог хэсгийн доод талд тавих. Сайн улаан лооль ариусган, хэрчсэн сармис julienne гарч угааж байна. мөшгих бэхэлгээний оронд улаан лооль, хутга нүх сүв гаргах нь сармис хэсэг хэсэг болгон. сармис чихмэл улаан лооль ямар ч үед, та зүгээр л ваартай руу хаях болно.

Шигүү нь шилэн саванд улаан лооль тавив. Элсэн чихэр, давс ус нь бага хэмжээний ууссан болон саванд асгаж байна. хүйтэн ус ирмэг хүртэл хийсэн байна. зузаан даавуу Vystiryvaem жижиг хэсэг, буцалж буй, гарч мушгин аваад болон захаар авъяас улаан лооль нь саванд-д тавьж усыг нь түлэх. Топ бага зэрэг энэ арга зам нь улаан лоолийн хөгц нь урьдчилан сэргийлэх, гичийн нунтаг тэгшлэх хийнэ. шингэн урсгалыг Ферментийн болон болох тохиолдолд дээр тавиур дээр савтай тавь. нэг, хоёр хоногийн булингартай шингэн дараа, мөн хөөс үүснэ. өрөөний температурт энэ хоёр долоо хоногийн турш хоосон орхиж болно. боловсорч гүйцээд дор хаяж хоёр долоо хоногийн турш хөргөгчид - Үүний дараа таг шороон савтай хааж,. Амтат хүрд бэлэн лооль.

Нэг эмээгийн жор

Тэр долоон цоож ард нууц байсан мөчөөс эхлэн, урт удаан цаг хугацаа нь одоо нууц амраг байсан эсрэгээр бүх ер бусын хоол гайхах үзээрэй. Тиймээс маш их нууц нь тодорхой болж байна. Та нэг жор баррель харж өвөл улаан лооль. Бид хэрэгтэй: улаан лооль Браун (нууцын нэг нь), яншуй, сармис болон гичийн нунтаг. - давс хоёр, хагас литр - нэг зуун грамм, булан навч Усны: шорвог бэлтгэх шаардлагатай байна. хоол хийх маш их үйл явц юм. яншуй нь sprig - Миний хүрэн улаан лооль, гарч хүсвэл, цөм, сармис дотор тавьж тэн хагас нь сармисны хумс бууруулах,. банкинд тавьсан. Хоол хийх шорвог - ус, давс, булан навч буцалгана. сэрүүн үзье, улаан лооль хийнэ. шорвог бүрэн улаан лооль хамрах ёстой. Бид дээд дээр даавуугаар нэг хэсгийг тавьж, гич хийнэ. Бид халуун дулаан газар 5-7 хоногийн турш илгээнэ үү. Үе үе, та нар аль болох хурдан оролдох руу улаан лооль, хүчиллэг болно хөргөгчид тавьж, даавуу болон гич устгах гэж байх хэрэгтэй. Энэ нь илүү ямар ч муу болж улаан лооль, ногоон давсалсан хүрд.

Өөр нэг жор

Энэ жор дагуу, улаан лооль, тухайлбал зах зээл, мэргэжлийн өөрсдийн салбарт авч байна. Гэхдээ илүү амттай, олон гэрийн эзэгтэй халуун ногоо нь төрөл бүрийн нэмж үүнийг сайжирсан. Хамгийн амттай авах нэг хүсэл байдаг - Хоол хийх, энэ нь хувин нь зүйтэй юм. Харин та нар ийм хүчин чадалтай байгаа бол биш, дараа нь бууж, банкууд юм. Та оролдох - харамсаж хэзээ ч ихэвчлэн буцах бэлтгэл энэ аргын ирэх болно. - бага зэрэг бор, өргөст хэмх шүхэр, хоёр дахин буурсан сармис хумс, чинжүү гашуун цагираг, хар чинжүү, булан навч, интоорын навч, тунхууны, хушга, ногоон улаан лооль, тэдний зарим нь илүү цагаан, зарим нь дараах найрлага хэрэгтэй болно. А нь маш чухал шаардлага: шорвог хүйтэн түүхий усаар хийсэн байдаг бөгөөд энэ нь бага зэрэг том ширхэгтэй давс хагас литрийн шилэн саванд хагасаас багагүй нэмж буй юм. Энэ нь нэг см бага байсан. хувин зууханд нь улаан лооль Хоол хийх. жор нь дараах байдалтай байна. Бид ёроолд улаан лооль тавьж. том байна гэж хүмүүс - бага, тэд удаан боловсордог байна. Дараа нь, навч, халуун ногоо, улаан лоолийн дахин, дахин амтлагч болон навч нь давхарга, тиймээс дээд. шорвог дүүргэ үүгээр давс нь бүрэн ууссан байна, улаан лооль нь хавтан, хучилттай, хамгаалах таг агаар өрөөг орхин хамрах болно. сэрүүн газар тавьж, бид хоёр сар хагас, гудамжинд байх нэг хүлээж болон бэлэн даршилсан улаан лооль авч болно - даршилсан ногоон хүрд - Эдгээр эрч хүчтэй, гайхалтай appetizer. Ямар ч тохиолдолд хуванцар болон хуванцар сав суулга нь улаан лооль хоол ийм байдлаар байж болохгүй.

Ашиг улаан лооль баррель

Хэн нэгэн хачин санагдаж байж болох юм, гэхдээ нэг хувин болон бусад саванд хүрд улаан лооль, маш эрүүл хоол юм. Hangover салгах үед Тэдний ашигтай үгүйсгэх аргагүй юм. Гэвч тэд тусалж, олон өвчний эсрэг тэмцэлд. Lycopene, тэдний дотор агуулагдаж байгаа, умайн хүзүүний хорт хавдар, нойр булчирхай болон түрүү булчирхайн эрсдлийг бууруулдаг. кали, фосфор, иод, натри, бор, магни, зэс, кальци, марганц, төмөр, цайр: даршилсан улаан лооль олон шим тэжээл бүрдсэн байна. давслах дараа л ашигтай элементүүд шинэхэн улаан лооль шиг байна. Kvartsetin - байгалийн антибиотик, улаан лооль дотор агуулагдаж байгаа. хурд нь улаан лооль даршилж ямар ч ногоо даршилж хэрэглэж болохгүй, өвөл тэдний хэрэгслийг алдсан байна. Зөвхөн байгалийн бүтээгдэхүүн: амтлагч, ургамал, гич, далайн давс, халуун чинжүү.