Нь моод бялуу хэрхэн сонгох вэ? Орчин үеийн амттан тойм

Хэрэв та баярын хувьд моод бялууг хайж байгаа бол манай нийтлэл та зөв сонголт хийхэд туслах болно. Цавуу амтгүй чимэглэл, том өөх тос хийсэн цэцэг аажмаар загварлаг засал чимэглэл, байгалийн гаралтай болон цэвэршүүлсэн дизайн замыг өгч, бүдгэрч.

Орчин үеийн амттан боловсронгуй, гоёмсог төрхийг ялгаатай байна. Алдартай өнөөдөр амттан зэрэг жимс, эсвэл жимс нь моод бялууг зэрэг байгалийн бүрэлдэхүүн, хийсэн. Бидний сонголт та хамгийн шилдэг жор олоход туслах болно.

толин тусгал болон хилэн паалантай-д Mousse бялуу

Хэдэн жилийн өмнө эдгээр амттан гайхалтай гайхамшгийг харлаа. Өнөөдөр тэд олон confectioners хангана. Зарим жор тэр ч байтугай өөрөө заадаг сонирхогчийн хувьд удирдах юм.

Дугуй, дөрвөлжин, зууван эсвэл бусад хэлбэр: бялуу загвар, үүний суурь нь Мосс бүрдэнэ бэлтгэхийн тулд та тусгай хэлбэр хэрэгтэй. Хамгийн гол нь энэ нь силиконоор хийсэн явдал юм.

маш олон жор Мосс байдаг. ташуурдуулж тос болон ааштай уургийн хольц - тэдний ихэнх нь зүрх нь. нэрэх meringue - хэрэглэгддэг желатин нягтрал, зарим жор нь хувьд.

Дараагийн бялуу цуглуулах зарчим. хэлбэр тавьсан Мосс, дараа нь гоёл чимэглэлийн амт элементүүд (хутга confi, желатин interlayers, жимсгэний жимсний компот). Ихэнх тохиолдолд процесс krispovogo жигнэмэг болон бялуу тавих дууссан байна. Дараагийн бялуу хөлдөөгчинд царцаах болно дараа нь паалантай буюу хилэн буу нь давхарга нь толин тусгал бүрсэн.

жимсний бялуу

зун Их санаа, энэ биш гэж үү? Зарчмын хувьд, та "улаан хилэн" нь "Наполеон" -аас шинэхэн жимс аль нь бялуу засах болно. Харин зун би ямар нэгэн зүйл гэрэл, бага илчлэг хүсч байна. А их шийдэл нь дараахь жор байж болох юм.

Trendy жимс бялуу нь зөвхөн загварлаг харагдаж байна, бас хоол хүнсний чанар, дагадаг хүмүүст таалагдах Хэрэв та энэ хэсэгт харж болно зурагнууд байна. түүний зүрх үед - алдартай амттан "Pavlova", домогт балетчин гэхэд маш хайртай.

Энэ бялууг тохиромжтой бөөрөлзгөнө, нэрс, бөөрөлзгөнө, гүзээлзгэнэ, үхрийн нүд, интоор болон бусад олон жимс юм. Мөн чимэглэлийн хувьд та гаа залуу орхидог ашиглаж болно. тиймээс жимс бялуу "Pavlova" бэлтгэнэ.

Mixer 4 уураг хумсны. Та тос зузааран гэж хараад, хэсэг, элсэн чихэр (бүх 150 гр байх хэрэгтэй болно) нэмж эхэлнэ. тогтвортой оргил байх нь, тос 4 tbsp-д vsypte. л. эрдэнэ шишийн цардуул. Prosteliv жигд илгэн, цэвэрхэн нь тос аяга хэлбэрээр үүн дээр зохион байгуулж, 15 минутын турш доороос халаасан зууханд илгээнэ. Энэ нь шинээр авч жимс аяга бөглөх хэвээр байна. Тэгээд бялуу амт илүү сонирхолтой болгох, аяга тос chizom хавчуулагдсан болно.

Мэргэжлийн боов тогооч бага зэрэг заль мэдэж, жимс нь бялуу засах зорилготой хэнд ч үүнийг зөвлөж байна. Үйлдвэрлэгчийн санал болгосон хэмжээнээс бага гурван удаа харьцаагаар усаар жимс вазелин сав баглаа боодол нь шингэлнэ. Та зузаан гель бялууг зарим тавих өмнө obmoknut жимс хэрэгтэй, авах болно. Тэд шинэлэг болон намбатай төрхийг хадгалж урт.

Малайзын хэв маяг Боов

нь өөрийнхөө цуглуулгыг амархан нэрнээс таах боломжтой зэрэг амттан зориулсан загварын Алс Дорнодын ирсэн. Өнөөдөр Trendy Малайзын хэв маяг бялуу confectioners орчинд хит юм.

Та жишээ нь, шоколад, бялуу, эсвэл зөгийн бал бялуу, ямар нэгэн жор торт үнэхээр ашиглаж болно. Зөвхөн засал чимэглэл нь Дараа нь бүх зүйл.

"Швейцарийн meringue" буюу Японы буурцагны оо ашиглаж тансаг тос өнгийг бий болгоно. Otsazhivayut цэцэг бялууг шууд бус, хэрэгтэй, цаас мөрдөх бууруулсан байна. Та засах, цаг хагасын турш хөлдөөгчинд тэднийг царцаах бол амттан илүү тохиромжтой байх болно.

"Нүцгэн" бялуу

Магадгүй энэ шийдэл нь тос хэмжээг багасгахын тулд жирэмсэлж байсан. "Нүцгэн" бялуу энэ shortcakes хооронд шууд бөгөөд тал нь нээлттэй орхисон байна.

Ихэвчлэн үндсэн хөвөн бялуу болгон ашигладаг. Хэрэв та амралтаараа сонирхолтой санаа хайж байгаа бол, жимс, бид энэ хэсэгт хэлэлцэх болно жор нь сонирхолтой бялуу хоол хийх хэрэгтэй.

гурил 270 гр, мөн жигд нунтаг, газрын цагаан гаа, шанц болон задийн нэг халбага жигд холино. өөр нэг аяга, элсэн чихэр, 100 грамм 2 өндөг хумсны. нь иштэй нь тэн хагас нь газрын тос тэсрэлт хайлж сүү 150 мл, 100 fatter тос нэмнэ.

сүүн өтгөн суурь болон сэвсгэр бүрэлдэхүүн хэсэг бага багаар өндөг хольцыг нэмж, эцэст шингэн зөгийн бал, 100 мл-ийг хийнэ.

Энэ хэмжээ нь туршилтын бялуу 3 1 см. Жигнэмэгийн тэд хагас цагийн турш 175 ° С-ийн температурт байх ёстой хангалттай юм. жигнэмэгээр нь "таг" сайн бууруулсан байна.

Сэндвич бялуу бяслаг тос хусуур захад нийцүүлэх. Энэ нь зөвхөн жимс нь засах нь хэвээр байна.

minimalistic дизайн

Хэрэв та чихрийн тариураар ажиллаж, буу танд аймаар санагдаж шүрших бол дараагийн Trendy бялуу нь бодит Boon байж болно. Үүнийг хоол тулд та сироп дэвтээнэ торт будаж, хонго уялдуулах л хэрэгтэй.

décor kondurina хэрэглэж байгаа цагаан дэвсгэр дээр анхаарал бий болгоно. алт оролцож авч чадахгүй байна уу, та зүгээр л бялууг нь ирмэгийн дагуу будах сойз шүрших.

Бялуу, ашигт малтмал

Эдгээр гайхамшигт үздэг Баруунд одоо алдартай. гадаргуу дээр эдгээр бялуу geodes зүсмэлүүдийг төстэй. нөлөө талсжих элсэн чихэр, вазелин элементүүдийг ашиглан хүрсэн байна.

Энэ амттан бэлтгэхийн тулд ур чадвар шаарддаг, гэхдээ үр дүн, хүчин чармайлт нь үнэ цэнэтэй юм. Тиймээс ч эдгээр бялуу илүү их, илүү фенүүд нь олж байна.