Мөөг, сонгино, лууван нь Сагаган - өглөөний зориулсан их хоол

Та өглөөний цай, эсвэл оройн хоолонд юу хоол хийх тухай бодож байна уу? Сагаган анхаарна уу. Энэ нь будаа тэжээлийн, маш их ашигтай байдаг. Мэдээж, энэ бүгдийг хайрладаг биш. Тиймээс энэ нь хоол гэр бүлийн бүх гишүүдийн эдлэх ёстой байсан гэж маш их хичээх хэрэгтэй. Одоо бид та нарт яаж хүнсний ногоо нь амттай, хурдан Сагаган будаа хоол харуулах болно.

мөөг нь Сагаган

Одоо мөөг эсвэл мөөг нь Сагаган хоол яаж хийхийг тайлбарлах болно.

бэлтгэхийн тулд танд хэрэгтэй:

• Сагаган (groats) - нэг аяга;

• Ус - хоёр шил;

, 300 гр - • мөөг (цагаан, мөөг авч чадахгүй байгаа)

• сонгино - нэг буюу хоёр ширхэг.

• давс,

• чинжүү (шинээр газар);

• Ургамлын тос,

• ногоон.

мөөг нь амттай чимэн гоёг босгыг бэлтгэх үйл явц

Эхний үе шат нь - будаа хоол

1. Эхлээд, нуруу авах, шилжүүлэх саванд тавьж, зайлж угаана.

2. Дараа нь (хоёр шил) усаар дүүргэнэ.

3. Дараа нь буцалгаад хүргэнэ хөөс устгаж, дөл бага байна.

4. Дараа нь таг хамгаалах тогоо, ус буцалгана 20 минутын турш бага дулаан дээр хоол. Хоол хийх үеэр будаа саад болохгүй.

бэлтгэх дараагийн үе шат

1. Одоо мөөг авч тэднийг угааж, зүсмэл болгон бууруулсан байна. Та мөөг авч үзвэл, тэдгээр нь буцалгана урьдчилан шаардлага байхгүй. Хэрэв Жишээ нь, цагаан мөөг, эсвэл ой нь, дараа нь таван минут буцалгана ёстой.

2. Сонгины хальс болон melenko эрхлэдэг байна.

3. таван минут зөөлөн нум хүртэл тогоо шарсан мах. Дараа нь мөөг нь нэмнэ. Сонгон шалгаруулалтад 10 орчим минут хүртэл Roast. хайруулын тавган дээр оршдог гэж, давс, чинжүү бүх дараа.

4. Дараа нь хүнсний ногоо, мөөг нь будаа холино. тогоонд дараа нь алчуураар боож, хоёр цагийн турш халуун дулаан газар тавина. будаа тэжээх, ногоон орой дээр цацаж бүү март.

саванд Сагаган - анхны, амттай хоол

Бэлтгэх нь саванд Сагаган зууханд. Энэ нь хангалттай хялбар байх юм. Түүнээс гадна, энэ хоол маш олон нь маш их алдартай байдаг. "Яагаад?" - та хүсч байна. Тийм ээ, энэ нь газрын тосны элбэг дэлбэг нь хайруулын тавган дээр жишээ нь, чанасан илүү, илүү ашигтай авч байгаа билээ. саванд хийсэн бүтээгдэхүүн, шүүслэг, тендерийн авсан байна.

Энэ хоол бэлтгэхийн тулд бидэнд хэрэгтэй (нэг тогоонд нь)

• (таны сонголт, болж өгвөл мөөг) нь мөөг - дөрөвний нэг нь аяга,

• Сагаган (groats) - 0.5 аяга,

• Усны - 1 халбага,

• хөхний (болгосон, утсан) - хоёр буюу гурван зүсмэлүүдийг;

• Нэг өндөг,

• сонгино - 1-2 PC;.

• Лууван - нэг ширхэг,.

• амтлагч;

• тос - 35 грамм.

хоол бэлтгэх

1. Энэ хүндэрсэн мөөг, сонгино нь Сагаган болон лууван маш амттай байдаг. Тиймээс та цагаа зарцуулсан харамсахгүй байгаа болно. Тэгэхээр Тэргүүн эхлэх ... мөөг угаах зөвшөөрөх, дараа нь (хэрэв та хатаасан ашиглаж байгаа бол) нь зуурмаг маш melenko, эсвэл тааз руу бууруулсан байна.

2. Сонгино, лууван дунд, цэвэр болгон бууруулсан байна.

3. Дараа нь тавих буурцаг хүнсний ногоо,-д мөөг, мэдээж хэрэг, маш Сагаган болон.

4. Үүний дараа хоол давс, амтлагч улирал, асгаж, халуун ус. зууханд саванд Сагаган бэлтгэдэг. Энэ үйл явц нь 50 минут болно. Сагаган хоол хийх үед сул болсон үүнийг хольж хэрэггүй.

5. Таван минут болгосон хүртэл Цэцгийн сав устгаж болно. газар тус бүр нэг хэсэг нь цөцгийн тос. дээд тавагтай нь тодорхой малгай болсон байна, та нэг өндөг эвдэх хэрэгтэй. Дараа нь дахин зууханд саванд мөөг, сонгино, лууван нь Сагаган явдаг. Энэ нь урт өндөг чанаж байна гэж тэнд байх ёстой. хэрэгцээтэй дараа хөргөнө бага хоол өгч, та ширээн авчрах болно, мөн зөв саванд, энэ нь маш сонирхолтой юм.

улаан лоолийн соустай-д хүнсний ногоо нь Сагаган

Одоо бидэнд байгаа мөөг, хүнсний ногоо нь Сагаган хоол яаж хийхийг авч үзье Кетчуп. Энэ бол гайхамшигтай хоол ч, ялангуяа дээр дурдсан тарианы фен биш хүмүүст хангах юм байна.

Сагаган хоол хэрэгтэй болно:

• Ус - 300 мл;

• тос - 30 г,

• наранцэцгийн тос,

• Улаан лоолийн (дунд) - 3;

• мөөг - 200 грамм,

• амтлагчийг;

• Лууван - 1 PC;.

• ногоон;

• улаан лооль түлэгдсэн - 150 мл;

• чийдэнгийн - 2 ширхэг.

• Сагаган - 1.5 аяга (330 грамм).

хоол яаж хоол вэ?

Эхний хоол хийх алхам

1. Нэгдүгээрт, лууван, сонгино цэвэрлэж, дараа нь жижиг шоо болгон бууруулсан байна.

2. угаах болон зүсмэл мөөг та дуртай гэж.

3. Мөн улаан лооль, хэрчсэн нэмнэ.

4. Одоо та тогоо хэрэгтэй, хангалттай гүн. газрын тос асгах, өндөр дулаан гурван минутын дотор сонгино болон лууван хуурч байна.

5. Дараа нь зарим нь хоёр минут мөөг ба буцлах нэмж, дөл нь бага зэрэг буурах.

6. Дараа нь улаан лооль нэмж, их тодорхой хугацаанд буцалгана.

Хоёр дахь үе шат нь хоол хийх

1. Одоо эцсийн үе шат ирлээ. Та Сагаган (угаасан), улаан лооль (түлэгдсэн), ногоон, мэдээж хэрэг, ус нэмж байх ёстой. Дараа нь, давс, чинжүү болон хөдөлгөөн хавтан.

2. Сагаган хамарч халууныг бууруулж, хорин минут, нь Simmer. Дашрамд хэлэхэд, та мөөг, сонгино, лууван нь амттай авах нь Сагаган хүсэж байгаа бол, тахианы шөл ус солих хэрэгтэй. Дараа нь, хоол ч илүү тэжээллэг байх болно. хоол хийх үед, та хэрэгцээг байвал, дараа нь будаа шингэн шатсан биш юм Топ.

3. болгосон дараа, энэ талаар арван таван минут чанадаг (энэ тагийг нээх боломжгүй бол) үзье. Энэ бол мөөг болон бэлэн хүнсний ногоо бүх Сагаган юм. Энэ нь амттай, амттай юм болж байна. Энэ нь тус тусад нь таваг болгон ашиглаж, ийм cutlets буюу шарсан мах гэх мэт тал таваг зэрэг болно.

Эцэст нь хэлэхэд, жижиг

Одоо та мөөг, сонгино, лууван нь Сагаган хоол яаж хийхийг мэднэ. Таны харж байгаагаар, энэ нь ердөө л хурдан хийж байна. Энэ нь хоол, энэ нь амин дэм, эрдэс бодис нь маш их байдаг, учир нь бүхэл бүтэн гэр бүлийн хувьд гайхамшигтай өглөөний байж болно. Бид та зүйлд санал болгосон жор нь бодит болгох боломжтой болно гэж найдаж байна.